今天给各位分享秘鲁特色美食介绍的知识，其中也会对秘鲁的特色美食进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
秘鲁人最喜欢吃什么?
喜爱吃的肉类以牛肉、猪肉、羊肉、鸡、鱼等为主；蔬菜类有西红柿、黄瓜、洋葱、卷心菜等。在商务活动中，宴请客人时，应选用西餐招待客人，时间可安排在晚上。晚餐时间一般都比较晚，地点应在大饭店。菜肴、水果及饮料都应选择他们最爱吃的。
喜欢吃葡萄、香蕉、芒果、西瓜等新鲜水果，干果则喜欢葡萄干等。秘鲁人平日一日三餐，早餐较为简便，一般多以面包加牛油，一杯牛奶或咖啡；午、晚两餐大多比较重视，菜肴以丰盛些为好。秘鲁人习惯吃西餐，对中国菜肴也乐于品尝。
名菜有，牛肉、甘薯和大蕉烩制的“桑科恰多”；马铃薯干煎的“丘纽”；甜咸味的虾菜汤“丘佩”等。秘鲁的传统饮料是奇恰酒和皮斯科酒，分别以玉米和葡萄酿制而成。
早在印加帝国时期，羊驼就是秘鲁印第安人的主要驼兽。不但如此，羊驼的肉还是印加人最重要的肉食，可以说，羊驼在秘鲁历史上有非常重要的地位。
秘鲁具有丰富的气候特征，为当地人提供了很多不同种类的动物和植物作为食品，青蛙汁就特别符合当地人口味，而且他们觉得，喝青蛙汁可以让自己的身体更加强壮。
我们发现他们也特别喜欢吃西红柿炒鸡蛋，他们制作方式也是比较简单，而且在做的时候给的油也特别的多，很多人看见可能会没有食欲，但是他们却吃得津津乐道。
拉美的独特美食“烤老鼠”
1、在拉美的秘鲁有一个独特的当地 美食 ，烤豚鼠。初次到当地听说有这道菜，的确让人大吃一惊。尤其在中国老鼠给人的印象是多少有点不舒服，并且身上带有可能细菌。是绝对不会把它和 美食 联系在一起的。
2、藏香猪 藏香猪生活在海拔3000米以上，吃的是珍贵藏药，冬虫夏草、人参果、天然菌类等，饮的是天然矿泉水，栖息山洞、河涧，生长缓慢，两年才能长到80斤，生性猛烈，肉质细嫩，瘦肉率高。
3、中国十大变态食物：豆丹，烤猪眼，烤老鼠，毛蛋，禾虫，烤飞蛾，牛瘪，蚕蛹，蛇肉，土笋冻。
4、老虎烤着吃，非常好吃，就像烤羊肉串儿一样。烤熟了以后外焦里嫩，非常香。
5、烤老鼠是西安的特产，但烤的老鼠并不是下水道的老鼠，而是以吃竹子、芒草、植物茎秆等为食的竹鼠。老鼠来无影去无踪，从来不与人打照面。它们的嗅觉很灵敏，尤其对人的气味更是熟悉。只要一闻到便远远地避开。
6、老鼠 肉比较细嫩，吃起来饶有风味，用烤香后的老鼠干巴煮稀饭，比用新鲜老鼠煮出的稀饭更好吃。云南蜂蛹 蜂蛹一般为胡蜂、黄蜂、黑蜂、土蜂等野蜂的幼虫和蛹，这些蜂都属昆虫纲、膜翅目、胡蜂等科类的昆虫。
秘鲁的特产知道吗
秘鲁共和国十大特产排名为：青金石，羊驼披肩，玛咖，凤尾鱼，雪莲果，仙人掌果，皮斯科酒，百香果，西番莲，秘鲁土豆。秘鲁共和国位于南美洲西部，西濒太平洋，面积1285216平方公里，人口3100多万人。
羊驼披肩 将羊驼披肩称为秘鲁的“国服”，自然是一点儿也不为过。
秘鲁号称“土豆之乡”。土豆之乡是南美洲，但发源于哪个国家，智利和秘鲁都自认是土豆的原产地。环球时报等称秘鲁为世界“土豆之乡，彩色土豆在世界“土豆之乡”秘鲁，已成国宝级的特产。
春天，秘鲁盛产灯笼果。灯笼果这种超级水果起源于秘鲁，也被称为灯笼果、印加浆果或金浆果，经常被用来制作果酱、酸辣酱、馅饼、布丁甚至冰淇淋。秘鲁盛产水果秘鲁夏天盛产红玫瑰。
causa 用***马铃薯泥做成的causa是秘鲁高原很普遍的一道料理，用煮熟的马铃薯打成泥后等它冷掉，里面可以包着肉、水煮蛋泥或者是鲔鱼来吃。
秘鲁美食:秘鲁有什么特产
羊驼披肩 将羊驼披肩称为秘鲁的“国服”，自然是一点儿也不为过。
秘鲁菜肴：以利马为代表的沿海区以辣味为主，名菜有：生鱼“塞维切”，是以柑橘浸泡的海鲜菜式。以及火烤辣味牛心或鱼块串“安蒂库乔”等。
中南洲各地都有的鸡盖饭，秘鲁Verde(西文：绿色)的版本加入他们的AjiPepper和香菜，洒上一点柠檬拌起饭来非常地香，鸡腿肉也很嫩。
秘鲁串烧，特别是牛心的的串烧，口感弹性十足，厚实的内脏味配上蒜香酱汁，味道浓郁但是又没有腥味。
为鱼虾提供充足的饵料，形成大渔场。个别年份，南、北赤道暖流逆流，使秘鲁沿岸气温变高，离岸风较弱，冷海水上泛得较少，海水温度较常年升高，鱼类不适应较高的水温，大量死亡。此时发生的就是厄尔尼诺现象。
秘鲁的人文饮食特色是怎样的?
1、喜欢吃葡萄、香蕉、芒果、西瓜等新鲜水果，干果则喜欢葡萄干等。秘鲁人平日一日三餐，早餐较为简便，一般多以面包加牛油，一杯牛奶或咖啡；午、晚两餐大多比较重视，菜肴以丰盛些为好。秘鲁人习惯吃西餐，对中国菜肴也乐于品尝。
2、秘鲁菜肴：以利马为代表的沿海区以辣味为主，名菜有：生鱼“塞维切”，是以柑橘浸泡的海鲜菜式。以及火烤辣味牛心或鱼块串“安蒂库乔”等。
3、秘鲁是印加人的国家，所以秘鲁的主要就是印加文明，偏中南部的古城库斯科，是主要特色旅游景点，因为秘鲁整个国家位于安第斯山脉，地势较高，库斯科又是个较高的高原城市。
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