今天给各位分享休宁特色美食的知识，其中也会对休宁特色美食手抄报进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
我喜欢的一种美味作文毛豆腐
1、在我的家乡，安徽黄山这一带，有一种传统特色的“千古名菜”便是毛豆腐，就是长了“毛”的豆腐。但是，这毛是人工发酵而成的，对人体并没有伤害。
2、“毛豆腐”是黄山一带的传统名菜，它是通过人工发哮法，使豆腐表面长出一层白色绒毛。
3、其中有一道菜十分特别，一块块豆腐上长满了足足有两寸长的白毛，被人美其名曰毛豆腐。毛豆腐？我忽然想起我在慕名来此之前看的美食攻略。书上说，毛豆腐”是黄山市一带的传统名菜，它是通过以人工发酵法，使豆腐表面生长出一层白色茸毛。
4、一盘干丝能吃出如此多种不同的美味，真是妙极！ 我爱家乡的风味小吃，更爱风味独特的拌干丝。朋友，如果您到我家乡来做客，吃上美味可口的拌干丝，一定会给您留下深刻、美好的回忆。
5、毛豆腐是一种传统的汉族美食，通常由豆腐经过发酵后，在表面生长出一层白色茸毛。毛豆腐的口感和味道因制作方法和添加的调料而异，但一般来说，毛豆腐的味道鲜美、口感细腻，许多人认为它非常好吃。
毛豆腐是哪里的特产
毛豆腐是徽州地区（今安徽省黄山市一带）的特色传统名菜，是通过人工发酵法，使豆腐表面生长出一层白色的茸毛，由于豆腐发酵后其中的植物蛋白转化成多种氨基酸，因此烹饪后味道比较鲜美。
“毛豆腐”是徽州传统名菜.因利用豆腐进行人工发酵，让其表面生长出一层白色茸毛(白色菌丝)，故称毛豆腐。豆腐在发酵中蛋白质分解成多种氨基酸，味道较一般豆腐鲜美.因茸毛经煎炕后呈虎皮条纹而得名。
毛豆腐是黄山地区的特色美食，顾名思义就是长了“毛”的豆腐，其实，毛豆腐表面上的绒毛是通过人工发酵产生的，白色的细丝是毛霉菌的菌丝，是它们赋予豆腐新的活力。
虎皮毛豆腐制作需要哪些调料?怎么做好吃?
1、调料：花生油60克，酱油15克，白砂糖10克，辣椒酱10克，盐1克，味精1克，大葱5克，姜2克 油煎毛豆腐的特色：鲜醇、香辣，爽口，故此菜又名“虎皮毛豆腐”。
2、制作虎皮毛豆腐所需要的用料，主要有半斤毛豆腐，适量的葱，姜片，食用油，酱油，糖，辣椒酱，食用盐，味精。
3、材料：新鲜的豆腐、葱、姜、盐、麻椒、味精、海天酱油、米酒、芡粉、芝麻油。制做流程：将水豆腐切割成5cm厚为一小块，放入特别制作的木架子里，在小军用被子上撒些盐，盖紧沙布，放到20℃的房间内。
休宁好吃的早点
其中最为推荐的是砂锅鱼头，它是用休宁当地的鲜鱼加上各种异香植物炖制而成，鲜香可口，营养丰富。其次，休宁还有一种独特的食品——禽蛋。
第一步 休宁毛豆腐一盒，12块。第二步 第二步 用清水冲洗后，晾干水分。第三步 第三步 然后改刀切两半待用。第四步 第四步 准备配料：姜、蒜、青椒、干辣椒分别切成小丁，再准备少许葱花。
其次是休宁的山珍海味，这里有蘑菇、金钱菌、竹笋、野生茶树菇等道地的山货，这些食材质地细腻，口感香浓，是很多餐馆常用的佳材，深受食客欢迎。
虎皮毛豆腐是以安徽省屯奚、休宁县一带特色产品的毛豆腐烹制而成。是安徽徽州一带十分知名的传统式特点美味，属于鲁菜系-素餐类。流传与明代明太祖朱元璋相关。
休宁的特产有哪些
1、蓝田花猪是全国推广的19个猪种之一，产自休宁蓝田镇。蓝田花猪特点有三：一是瘦肉多，肥肉少；二是吃不择食，饲养成本低，出肉率高；三是产仔率高，大约有10-14头。
2、你说的是安徽休宁县吧，五城烧饼 豆腐干特好吃。竹笋，梅干菜，蕨，火腿腊肉，等等这些都是特有的。休宁的古城岩 齐云山，状元博物馆都可以玩。
3、五城茶干 五城茶干，安徽省休宁县特产，国家地理标志产品。五城茶干咸淡相宜，质纯味鲜，柔韧香醇，是品茗之佐餐，下酒之佳肴，老幼皆宜之美味食品。
安徽的特色小吃有哪些?
1、格拉条 ：安徽省阜阳地区著名的传统小吃。据说苏轼在颍州旅游时吃了当地的食物。餐馆老板特意做了一个格拉条 ，邀请苏轼到他的店里来。加在卡拉条里的蔬菜叫京吉，也是当地的一道菜。
2、肥西母鸡汤是安徽的一道名菜，从名字可以看出其源于肥西，在安徽合肥，古称庐州，其下有肥东、肥西二县。当地有方言，“从肥东到肥西，买了一只老母鸡。
3、白切菜也是安徽非常有名的传统小吃。它是由糯米、芝麻和其他配料制成的美味食物。生产过程中不添加任何防腐剂和有害化学物质，绝对安全。芝麻香味浓郁，吃起来脆甜，鲜香可口，老少皆宜。
4、干扣面是安徽省亳州市涡阳地区的一种独具风味的汉族传统面食，以煮熟的黄豆芽作铺垫，配以蒜汁、葱花、味精、胡椒、食醋、香油、酱油等为底料，煮熟的面条如雀巢一样覆盖其上。再以油榨辣椒作上料，充分搅拌以后即可。
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