凉拌绿豆芽粉丝的家常做法怎么做好吃
把豆芽菜洗净控干，细粉丝煮熟后用凉水过凉，与豆芽菜一起放到容器里。 加入适量的盐、味精或鸡精、香油少许，拌匀即可食用。 注意，盐不要放太多，以清淡为宜。
步骤 凉拌豆芽拌粉丝的步骤1。材料：粉丝、绿豆芽。豆芽怎么拌粉条第二步。将红辣椒切成小块。豆芽怎么拌粉条第三步。将粉丝浸泡在温水中。豆芽怎么拌粉条第四步。烧一壶水。
准备好所需材料，把绿豆芽的豆皮挑掉，所有食材清洗干净。锅中加入适量的水，烧开。加入粉丝，将粉丝烫至柔软透明。
凉拌爽口豆芽 材料：豆芽200g、红椒半个、香菜2根、辣椒油2勺、香醋1勺、糖1勺、酱油1勺、鸡精少许、盐适量、香油适量。练习：将豆芽去皮，洗净，放入沸水中焯一下，用切丝的彩椒焯1分钟，捞出凉水，沥干水分。
绿豆粉怎么炒好吃
1、先往盆里倒一小碗绿豆。尽量选择这种有毛的绿豆。这种毛绿豆出粉率高，做果冻的时候用这个比较好。还有一种滑溜溜的绿豆，适合生豆芽。然后在盆中加入冷水，浸泡一晚，让这些绿豆充分吸水。
2、将绿豆粉做熟的方法还是比较多的，我们比较常用到的方法就是可以直接用炒锅炒熟，或者使用烘箱烤熟，第三种方法就是可以用微波炉直接烤熟就可以了，也可以做成甜点以后蒸熟整体方法都是非常不错的。
3、香菇和绿豆粉提前用热水泡软，卷心菜切丝，所以材料切好备用 先将鸡蛋摊好，盛出备用。锅中放入油，先放胡萝卜丝煸炒出香味，再放入香菇，倒入腊肉，所有配料炒香后烹入少许料酒，加入少许盐。
怎么才能把绿豆制作成粉条?
绿豆粉丝制作方法：绿豆经过挑选后，洗涤，加水浸渍，冬天30～36小时，夏天15小时。浸渍后用石磨磨碎。
绿豆稍微冲洗下，将水份晾晒干备用。晾干的绿豆放入料理机打磨成粉。打好的绿豆放凉，把热气和水气蒸发掉即可装袋保存。
将绿叶菜洗净、切碎，同浸泡好的豆瓣、大米拌均匀，然后加适量清水磨成浆，再在磨好的浆中加入淀粉调匀。
可以用破壁机，现在的破壁机打粉效果很好，会把绿豆打的很细。
干绿豆丝保质期多长时间?
1、粉丝有保质期。粉丝是淀粉的线状制品，分干湿两种。湿粉丝一般鲜销，干粉丝则干燥后贩卖，经水发后食用。干粉丝的保质期一般为1-2年，具体的保质期要根据其卫生条件、包装条件、储存条件等进行保鲜时间的试验，方可确定。
2、一年。炒熟的绿豆粉丝能放一年，可以将绿豆粉晒干，放进洗净、干燥、封闭的容器之中，如有条件，可放入真空袋子里，或者脱氧保存，这样至少可保质一年以上。
3、绿豆的保质期与绿豆的含水量和储存温度有关。如果干绿豆能存放2年以上，一定要存放在干燥的自然环境中，最好用保鲜袋包好。如果发霉或感染，请不要服用。如果是新鲜绿豆，最长保质期只有一个月左右。
4、干燥的绿豆。如果是干燥的绿豆大概可以存放两年以上，但是必须要把绿豆存放在干燥的环境中，并且最好要使用保鲜膜包着。注意霉变或虫蛀就不得食用了。新鲜的绿豆。
5、常温环境下，粗的干粉条可以放18个月左右，细的干粉条可以放24个月。 如果是冰箱保鲜环境，比常温下都可以多延长6个月的保质期。
绿豆丝怎么做
1、材料：湿绿豆丝200克 腊肉1块 辅料：青菜少许 姜小块 蒜2瓣 大葱一截 调料：油1茶匙 盐少许 胡椒半茶匙 做法：豆丝切成稍宽点的条。腊肉去皮、切薄片。葱姜蒜分别切好。锅中油热，下腊肉，煸炒出油，肉片焦脆。
2、锅里放水，烧开后，加入一勺盐和一勺油，油可以给豆子起到上色的作用，盐可以让豆子有底味，然后把豆子放进丝里，焯三分钟，一定要焯水，不然吃生豆子食物中毒真不是闹着玩的，然后捞出来冷水备用。
3、秀山绿豆凉粉丝的做法 （1）制取淀粉：将绿豆用清水洗净，盛在大缸中浸泡一昼夜使其吸足水分。用磨将浸好的绿豆磨碎，磨时按每100kg绿豆加入400kg清水，磨成稀浆。把磨好的豆浆装入大缸，兑入清浆，充分拌匀，静置。
4、豆丝（绿豆）大蒜 生抽 腊肠炒豆丝的做法 豆丝。切宽条，洗干净，沥干水分。先少油小火炕豆丝，有脆脆的感觉起锅备用。
5、蚂蚁上树 绿豆粉 龙口粉丝版本 干捞粉丝煲 快手的做法 准备肉沫，粉丝用水泡开后沥干 请点击输入图片描述 葱蒜切末 请点击输入图片描述 热锅冷油，下葱蒜末、小米辣炒香，下豆瓣酱炒出红油，倒入肉沫翻炒。
6、把绿豆芽挑去豆皮，投洗干净，自然培育的豆芽菜，根须发育良好，无烂根、烂尖现象，而用化肥浸泡过的豆芽菜，根短、少根或无根。
绿豆芽芹菜肉丝的做法
芹菜豆芽等清洗干净，芹菜切成段。请点击输入图片描述 猪肉切成丝，放入碗中，倒入适量的食盐腌制。请点击输入图片描述 锅中烧热倒入食用油，放入肉丝进行翻炒。等到肉丝八成熟的时候，然后加入豆芽，芹菜等食材，放入进行翻炒。
第1步直接把芹菜摘洗干净，切去芹菜的根处，在芹菜根处较粗一点地区掰掉一段，不必断裂，往下牵扯扯出里边的纤维丝，随后用刀割成两厘米长的小段。
做法：摘去芹菜的叶子，切去芹菜根，把芹菜切成小段。青线椒去蒂，切成小段。用水冲洗一下猪肉表面， 把猪肉切成片状，再推倒，切成丝儿。将切好的肉丝放入碗中，加盐，少许料酒，一点白胡椒碎，搅拌均匀。
所需食材：芹菜，猪肉，油，盐，料酒，生抽，淀粉。具体步骤：第一步：首先将猪肉的肥肉和瘦肉分开，肥肉切成片备用，猪肉切成丝，当然切成块也是可以的。