养胃粥的家常做法?
步骤:
1、用水浸泡小米。小米含有丰富的能量维生素B,可以促进肠胃蠕动,增进食欲,对脾胃很有益处。用小米熬成粥更容易消化。
2、菠菜洗干净后焯水,将菠菜菜梗去掉,留取菠菜叶切成碎末。菠菜中含有丰富的维生素A,可以改善视力还可以增强身体抵抗力,另外菠菜中含有大量的膳食纤维,可以促进排便。丰富的铁元素含量,也使得菠菜成为补铁的佳品
3、水开后下米,小米煮开后转小火20分钟。
4、将备用的蛋黄打散,倒入小米粥中。鸡蛋要搅拌均匀,而且倾倒速度要尽量慢些,这样鸡蛋不会结成大块儿,
5、两分钟后将菠菜碎倒入小米粥中,搅拌均匀熬制。
6、再次将米粥煮开即可出锅了。
主料:小米100克、大豆50克、白砂糖10克。
制作步骤
1. 将小米、黄豆分别磨碎,小米入盆中沉淀,滗去冷水,用开水调匀;黄豆过筛去渣。
2. 锅中加入约1500毫升冷水,烧沸,下入黄豆浆,再次煮沸以后,下入小米,用小火慢慢熬煮。
3. 见米烂豆熟时,加入白糖调味,搅拌均匀,即可盛起食用。
原料:小米150克、玉米碎80克、冰糖
做法:
1、小米、玉米碎淘洗干净,放入锅内,加水,开大火煮。
2、 转小火,用汤勺搅拌一下,再煮至米碎软料黏稠,按自已的喜好放进冰糖即可。
养胃粥家常做法?
用料
小米30克
胡萝卜1根约60克
小***100克
盐适量
胡椒粉少许
香油适量
虾皮15克
做法
1/11洗净备好食材
2/11小米淘洗干净,放入炖锅中,加入多点清水,大火煮沸
3/11完全沸腾后,转小火半盖住锅盖,炖煮半小时左右
4/11小***切碎,或者切小段备用
5/11胡萝卜切碎备用
6/11小米洗净,沥水备用
7/11半小时,小米煮成粥状,放入胡萝卜和小***,拌匀煮沸至断生
8/11加入盐、胡椒粉和香油,拌匀
9/11放入虾皮,拌匀即可
10/11出锅装入碗中,即可食用
原料
大米200克,大米100克,绿豆,葡萄干各适量,花生米30粒,红枣10枚,核桃仁2个。
调料
红糖少许。
做法
1、将大米,小米,绿豆,花生米,红枣,核桃仁,葡萄干去除杂质,放入清水中淘洗干净,捞出沥干备用。
2、坐锅点火,加入适量清水,先放入绿豆煮至七分熟,再下入大米,小米,花生米,红枣,核桃仁,葡萄干,旺火煮沸后转小火煮至粥将成,然后撒入红糖搅拌均匀,即可出锅装碗。
1、用料:小***1颗,鸡精1小勺,盐适量,香油1小勺,小苏打1小勺,火腿肠适量,猪肉适量。
2、小***粥的做法:米和水煮至翻滚,加1小勺小苏打。
3、加猪肉粒,火腿粒,盐,鸡精和香油,继续煮至9成熟。
4、加切好的小***,煮熟即可。
5、这道***粥简单的不得了,可以说是有米有青菜有个电饭锅就OK了。