本篇文章给大家谈谈韩国萝卜泡菜的做法，以及韩国罗卜泡菜的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
韩国泡菜里的鱼露能用虾酱代替么?萝卜泡菜的具体做法是什么?详细点的说...
1、能用虾酱代替 材料：白萝卜…5个 粗盐…2/3杯 细葱…100g 蒜…30g 生姜…15g 虾酱…3大勺 辣椒粉…5大勺 用料准备：萝卜：洗干净后，叶子只留新鲜的嫩的叶子。***如萝卜大，请切4瓣，再均匀的放盐。
2、把腌好的白萝卜拧干水份，加入韭菜。倒入辣椒面，加上少量食盐。再加上辣点的野山椒粉。倒上银鱼鱼露。加一点寿司醋。1戴上手套，拌匀。1把泡菜装入密封的盒子中，放置半开左右就可以吃了。
3、韩国泡菜的做法 洗净大***，分成一片一片的，用适量的盐腌起来，放大约24小时凉干。制作面糊，用少许糯米粉，放入锅中加凉水，开火加热，加热时不停搅拌直至面糊成熟，待凉后待用。
4、韩国辣酱（Kimchi） 1 瓶；泰国鱼露 1 瓶（普通鱼露也可以）；味淋 1 瓶（日本调味料）——以上 3 样在大型的超市均能买到。盐 1 瓶。
韩国泡菜怎么做又脆又好吃
1、韩国阿妈制作韩国泡菜，曝光全过程，辣***脆爽无比的秘诀在这如果有一个食物能让你瞬间想起一个国家，那冠军一定是泡菜古时候朝鲜半岛的人们从中国的腌菜做法中找到了灵感这一发而不可收拾，泡菜成了整个半岛的灵魂。
2、那么这么受人欢迎的韩国泡菜，是如何做的呢？下面我们就一起来介绍一下，学会泡菜的制作方法之后，大家就不用对着韩剧里的主人公吃泡菜的画面流口水了，因为你也能做出好吃的泡菜来。
3、泡菜制作：把控好水的***放在菜板上，用配好的调料均匀地抹入每层菜叶中，用***的外叶将整个***包紧放入坛中，封好，发酵3-5天便可以吃到美味可口的韩国泡菜了。
萝卜泡菜的做法?韩国的。
第一步，洗菜、泡菜。选取健康（J）的***，一整片整片的摘下来，洗净。选取合适的容器，加入适量的清水、盐，以比平时炒菜时咸两到三倍为宜。浸泡沫24小时左右。第二步，调料。
泡菜制作：把控好水的***放在菜板上，用配好的调料均匀地抹入每层菜叶中，用***的外叶将整个***包紧放入坛中，封好，发酵3-5天便可以吃到美味可口的韩国泡菜了。
准备材料：白萝卜1根、大蒜1个、小米椒适量、泡椒适量、食盐适量、生抽3勺、老抽1勺、醋2勺 制作步骤：白萝卜一根， 挑白萝卜时，通常要挑表面光滑， 并且只一个主须， 没有杂须的萝卜水分比较足。
大萝卜一个，削皮，洗净。盐适量。我用的这个萝卜，有2斤多一些，用了将近1/8杯的盐，萝卜和盐的具体比例，大概是100：2（重量比，不是体积比哈）萝卜切成小块，撒上盐。
≮美食做法≯ 将萝卜削去顶须洗净晾干，然后切成适当的长条，放置室外晾晒至发蔫；将柠檬醋、糖、花椒、盐、白酒及黄萝卜条拌匀放入坛中，倒入盐水。坛边用水密封保存5天后，即可食用。
韩国泡菜的做法2： 主要原料： 大***、胡萝卜、白萝卜、韭菜、葱、蒜、姜、辣椒面、盐水虾子等，也可酌情加苹果、梨或其他海鲜提味儿。(盐水虾应是韩国特产，瓶装的腌虾米，有人称为“虾酱”，但其实不是“酱”而是整个的小虾米。
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