藕炖山药的做法大全家常做法大全:藕山药炖排骨的做法?

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莲藕能和山药同吃吗?

1、山药和莲藕是可以一起食用的。并不会产生食物相克的情况，也不会由于冲突而导致出现营养流失的情况，因此二者可以一起烹饪。并且山药有较好的滋补作用，可以起到很好的滋补脾胃的作用。

2、山药与藕可以一起炖，两者互不相克，山药有美容和减肥的功效，藕有活血化瘀功效。山药又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药，是《中华本草》收载的草药，药用来源为薯蓣科植物山药干燥根茎。

3、山药莲藕可以一起吃。山药和莲藕的成分并不相克，可以一起食用的。山药莲藕一起吃的好处有：健脾补胃莲藕和山药入脾、胃经，加上山药也属药食两用的滋补品，所以这两者一起食用，对脾胃是有一定的帮助作用的。

4、可以一起煲汤，可以做山药莲藕鸡汤，方法如下：主料：鸡腿2只、莲藕1段、山药1根。辅料：食盐10毫升、枸杞适量。步骤：食材准备。莲藕去皮切段。山药去皮切段。锅内倒入足量水，放入鸡腿和莲藕炖煮1小时。

5、可以，以下是莲藕炒山药的制作方法：主料：山药150g、莲藕150g、甜椒100g 辅料：油适量、盐适量、米醋少许、鸡精少许步骤：准备好洗净去皮的莲藕，山药。山药切小滚刀块，莲藕切小丁，洗净表面附着的淀粉。

备齐山药，白莲藕，黄豆芽，枸杞，五花肉等材料煲内放水，先放焯水的五花肉，炖出白汤，再将所有食材加入炖煮至食材软烂即可这是炖了一小时左右拍照的，我又炖了一小时，汤鲜菜软烂，很美的润燥汤。

猪棒骨切大块，洗净备用。山药洗净去皮，切小段；莲藕洗净去皮，切滚刀块。准备适量枸杞、黄芪、当归、西洋生片，冲水去灰备用。葱切段，姜切片，蒜去皮备用。

莲藕、山药、胡萝卜去皮切片，姜切成丝。炒锅烧热，倒一点点油，放姜丝爆香，下胡萝卜略炒，加开水，移入砂锅中。煮开后放入莲藕、山药、枸杞，小火煮二十分钟即可，出锅前加点盐，味道鲜美。

，首先把藕去皮，然后把藕切成细条状，因为藕的淀粉含量比较多，所切好后放入水中。2，然后再把铁棍山药去皮，也切成和藕差不多的细条状，如下图。3，然后我们再把葱、姜、蒜洗干净并且切好备用，如下图所示。

莲藕排骨汤做法一：配料：排骨、莲藕葱、姜、盐、料酒操作：把排骨洗净，切成小块。把莲藕洗净，切片。在砂锅或者煮锅中倒入水，把洗净的排骨放进去。用中火把水煮沸，把浮在水面的血泡漂去。

做法：海带打成结，山药去皮切厚块，莲藕切成块、葱切成段、姜切成片。然后将莲藕、海带、山药、葱段和生姜都加入其中放入高压锅中。

莲藕和山药可以一起炖排骨的。以下是胡萝卜山药莲藕排骨汤的做法：食材：排骨适量、山药1根、胡萝卜1根、莲藕2节、葱1根、姜十片、八角五个、料酒半勺、桂皮2块、花椒20粒、盐适量、鸡精适量、味精适量。

莲藕胡萝卜山药排骨汤的做法莲藕、胡萝卜、山药，洗净，去皮，切块。

三黄鸡洗净，斩成小块。莲藕去皮后切片，***叶洗净，枸杞用清水泡软，备用。将鸡块放入沸水中汆一下，去除血沫后捞出，放入汤锅中，再加入足量清水，放入姜片、葱段，大火烧开后转小火炖煮40分钟。

准备材料：土鸡、山药、莲藕、盐、枸杞、姜。把土鸡收拾干净洗净切块。把土鸡放入凉水中煮开焯一下。加水，不焯水的土鸡用凉水下锅，这样鸡肉鲜嫩鲜美。

乌鸡焯水放砂锅里，加水，放莲藕，一起煲，煲一个小时左右再放山药，然后再煲一个小时左右，起锅前15分钟，可以放点红枣枸杞，盐最后放。

做法：首先将土鸡砍成块，姜切片，葱切段，山药滚刀切块，泡入清水中，防止变黑。锅中倒入清水，放入姜片、鸡块，淋入适量料酒，焯水，待血水焯出后，将鸡块捞入凉水中洗净。

当然可以了。但是需要注意食材的如果秩序有别，应该是排骨煲得八成熟后，再投入红枣，山药，莲藕等物，不然，营养物质会有较大的损失，菜肴也会煮得稀烂不好吃了。

可以的，可以做成山药莲藕排骨汤进行食用，营养不会***，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：排骨 200g、山药 10克、莲藕 1节、红枣 10颗、盐适量、小葱段少许、姜片 3片、料酒 2勺。

可以。因为山药的功效是对胃粘膜加固的作用。

您好，可以的。山药、莲藕、黑米、排骨，这四种食材不会发生食物相克，而且黑米具有补肾的作用，山药和莲藕能够提供营养，利于调节脾胃。

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