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平遥古城必吃美食攻略
平遥牛肉：从《平遥县志》看，平遥牛肉源于汉代，明代已负盛名。清朝先后在平遥城内开业的兴盛雷、自立成牛肉铺享有很高声誉。
蜜汁长山药：蜜汁长山药是平遥古城的一道传统甜品，它以长山药为主料，配以蜂蜜、红枣等调料，口感甜美，是古城居民和游客都喜欢的小吃。
蔚县烤羊肉：以当地特色的山羊为主材料，***用传统的手法，烤出肉质鲜嫩、香气扑鼻的美味羊肉。晋城牛肉面：将当地的牛肉切成薄片，放入清汤中煮熟，再配上面条、酱料和调料，一碗香气四溢的牛肉面就做好了。
平遥古城不仅有深厚的历史底蕴和特殊的建筑艺术，同时也有很多美食供人们品尝。最著名的就是平遥牛肉，这种牛肉色泽鲜红、肉能细致、肥而不腻，非常的好吃可口。同时还有平遥熏肉也是非常好吃的，肉味正宗，肥瘦分明。
平遥古城的特色美食有：泡泡油糕 泡泡油糕在平遥古城非常出名的，几乎每一位去平遥古城旅游的人都会来一盘泡泡油糕。泡泡油糕，它的馅是枣泥豆沙做的，然后用油炸至金黄外焦里嫩。
自驾游天津至平遥路线详解,美食攻略,住宿推荐
1、驾车路线：从天津出发，经过津石高速、京昆高速、太原二环路，最后到达平遥古城，全程约595公里，预计用时6小时49分钟。
2、青岛非常适合自驾游玩。到青岛必去七大景点：栈桥、崂山、青岛海底世界、第一海水浴场、五四广场、八大关、青岛奥帆基地。
3、天津到平遥古城自驾6小时44分钟。根据百度地图显示，天津到平遥古城全程604公里，自驾需要6小时44分钟，途经途经：京港澳高速、京昆高速等。平遥古城，位于山西省晋中市平遥县康宁路，地处山西省中部，始建于西周宣王时期。
4、经过查询百度地图可以得知，天津到平遥古城两地全程是600公里左右，自驾共大约需要7小时1分钟，途经津石高速、京昆高速。
5、结论天津到山西的自驾游路线从蓟县云台山这一风景秀丽的景点开始，一路游历晋祠、平遥古城等历史文化名城，还可以前往悬空寺、怀仙岩等小镇享受山间的清新和恬静。
6、第一天（周五）：早上抵达五台山，参观寺庙：显通寺、菩萨顶、显通寺、五爷庙、黛螺顶、殊像寺等，住宿台怀镇。
平遥美食有哪些
1、炸糕是平遥当地的传统小吃之一，也是当地人最喜欢的美食之一。以麦粉、淀粉和糯米粉为主料，加入葱花、五香粉、胡椒粉、盐等调味料炸成，口感香酥可口。在平遥的街头巷尾，每当黄昏后，就会有炸糕的香味在街上飘荡。
2、长山药平遥长山药是一种食品，亦可入药，有健脾、养胃、益气之功效。
3、最著名的就是平遥牛肉，这种牛肉色泽鲜红、肉能细致、肥而不腻，非常的好吃可口。同时还有平遥熏肉也是非常好吃的，肉味正宗，肥瘦分明。还有平遥的牛杂也是特别好吃的小吃，平遥的泡泡油膏也是当地的一个特色。
4、平遥牛肉 平遥牛肉制作工艺独特，色泽红润，绵香可口，“肥而不腻，瘦而不柴”。在平遥几乎家家饭馆都有，其品牌众多，知名的有“冠云”以及步升，欢春等等，均为上品。
平遥古城十大美食
1、第二是灌汤包。平遥灌汤包皮薄汁多，一口咬下去，浓郁的鲜汁会在嘴里溢出，让人回味无穷。这种包子里面可以填充各种食材，如猪肉、牛肉、菜肉等，满足各种人群的口味。第三是烤黄鱼。烤黄鱼是平遥古城最有名的美食之一。
2、平遥古城是中国山西省平遥县的一个历史文化名城，这里有许多美食，其中一些著名的小吃包括：平遥牛肉：平遥牛肉是山西省平遥县的著名传统美食之一，它的历史可以追溯到明朝。
3、水煎包 水煎包是平遥名小吃之一，当地人们称之为煎包。其状扁圆，上下呈金***，外酥里鲜，馅儿有羊肉、猪肉、素菜等，品种多样，口感各异。底色金黄，焦脆，馅浓香可口，色味俱佳。
4、平遥古城有这几种小吃：碗托、莜面栲栳栳、手工月饼、平遥牛肉、水煎包、拨烂子等。碗托 碗托是平遥由来已久的一种风味面食小吃，最早由清代厨师董宣发明，距今已有百年的历史。一盘上好的碗托面质筋道、滑爽可口。
5、在平遥古城，你可以品尝到各种美食，以下是一些值得尝试的小吃：平遥牛肉：平遥古城的牛肉以其鲜嫩、醇香而闻名，是当地的特色美食之一。你可以在古城内的餐馆品尝到正宗的平遥牛肉，也可以购买牛肉干等特产。
6、平遥古城美食有：平遥牛肉、平遥碗托、泡泡油糕、平遥猫耳朵、莜面栲栳栳。平遥牛肉 平遥牛肉久负盛名，起源年代无考，清代时已誉满三晋。
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