本篇文章给大家谈谈宁都特色美食，以及赣州宁都特色美食对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
赣州有哪些特色食物
1、糯米鸡是广东省的特色小吃，因为赣州和广东省临近，所以糯米鸡在赣州也是特色美食。
2、鱼饼。鱼饼，是赣州境内的一种传统美食。当地民众制作鱼饼的工艺十分考究，主要以草鱼和桂鱼为原料，制作时淀粉不能多，加盐不能少，因有油炸的过程，所以成菜后具有、滑、爽、嫩、鲜的特色。
3、三杯鸡，在台湾声名远播的三杯鸡其实源自于赣州的宁都县，是宁都县的一道地方名菜。之所以这道菜叫做三杯鸡是因为在烹饪过程中会加入一杯酱油、一杯猪油和一杯米酒，所以才有了这么个名字。
4、赣州小炒鱼。小炒鱼是江西赣南地区的特色名菜，在当地相当有名的，关于赣南小炒鱼有历史渊源的哦，主料为草鱼，来赣州基本每家餐馆都会有小炒鱼作为看家菜，这道客家美食已经是赣州的美食招牌。酸菜炒东坡。
5、鱼饼色泽金黄，既有鱼肉炸后的香味，又有大量的汤汁包在鱼饼之中，鲜嫩味美，久食不腻。在赣州，肉圆粿也是过年必备的美食之一。
你知道江西的特色烧烤吗?
1、在铁板上烤制而成。铁板烧肉要求使用特制的铸铁锅，火力控制得宜，让肉质外焦里嫩，留住了肉汁的口感。总之，各个地方都有着不同的烧烤美食，每一种独具特色。
2、四川：四川烧烤以串串香最为出名。串串香并不是只有辣的，还有麻辣的、五香的、鲜香的等多种口味可供选择。
3、烧烤是一种非常受欢迎的烹饪方式，全国各地都有其独特的烧烤特色。以下是一些我个人认为最具有特色的烧烤地区：东北烧烤：东北地区的烧烤以烤羊肉串为主，火候掌握得很好，烤出来的羊肉串鲜嫩多汁，味道浓郁。
江西有名的小吃有哪些
1、江西小吃排行榜前十名有瓦罐煨汤，南昌米粉，瑞金牛肉汤，弋阳年糕，九江萝卜饼，井冈糍粑，瑞州烧麦，碱水粑，黎川芋糍，安远三鲜粉。
2、黄元米果 黄元米果是江西民间流传很广的小吃，每年的腊月就是黄元米果上市的季节，它色黄味鲜，通常用灰水浸泡藏于缸中，最长可以存放到来年的夏天。江西人手工制作的黄元米果柔软细嫩、清香爽口，十分的好吃。
3、江西必买的10种零食分别是齐云山南酸枣糕、烫皮、豆巴子、黑芝麻花生薄片、花生酥、炒米、粄干、***、铁粄干、豆子粄。
4、在江西宁都县有一种当地的特色小吃名为宁都肉丸，顾名思义就是用猪肉制作而成的，但是这种肉丸的味道跟超市的完全不一样宁都肉丸的制作有着严格的要求，需要遵循“***”配方，即猪肉占8成，红薯粉占2成，而且必须使用。
5、南昌煨汤 南昌煨汤，又名南昌瓦罐汤。尤以南昌民间饭庄最为有名，是江西南昌地区的特色早餐。瓦罐的妙处在于土质陶器，秉阴阳之性含五行之功效，久煨之下原料鲜味及营养成分充分溶解于汤中，其味鲜香淳浓。
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