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推荐藿香的美味吃法以及使用的禁忌
1、藿香使用禁忌 由于藿香性味偏辛温,有助火生热的作用,所以阴虚火旺、邪实便秘者不宜食用藿香。芳香化浊,和中止呕,发表解暑。
2、藿香的吃法有藿香煎饼、凉拌藿香、藿香煎鱼等。
3、首先,藿香可以泡茶。将几片藿香放入热水中泡上几分钟即可。藿香茶有清新的香气,回甘甜爽,适合当做解暑饮品。其次,藿香也可以用来炒菜。将藿香叶洗净后,切成小段备用。
4、将藿香叶子洗净备用。锅中加入适量清水,放入豆腐和胡萝卜,煮开后加入西红柿块和藿香叶子,煮至膏稠即可。加入适量盐调味即可食用。其次,还可以用藿香叶子做蛋炒饭。准备蛋、米饭、葱花、蒜末、盐、胡椒粉和藿香叶子。
藿香的做法大全
1、步骤:将粳米洗净放入锅中,加入适量清水。 加入霍香叶,大火煮沸,然后转小火慢慢熬煮。待粥煮熟后,加入适量红糖调味即可。小贴士:霍香粥可治疗夏季暑湿,对于脾胃虚弱的人也很有帮助。
2、藿香烧鲫鱼 非常馋人的一种吃法,做法是将鲫鱼掏洗干净,表面开出花刀,抹上料酒、葱姜和盐入味,然后在热油锅里煎黄煎香,捞起备用。
3、常见的藿香叶吃法包括:药膳煲汤:将藿香叶与其他中药材一起煲汤,可起到清热解毒、舒缓咳嗽等作用。凉拌藿香叶:将藿香叶切碎后,加入适量的调味料,如酱油、醋、蒜末等,拌匀即可食用,可开胃消食。
4、做法:用藿香叶、佩兰叶各10克,飞滑石、炒麦芽各30克,甘草3克,水煎代茶饮。功效:消暑清热。
5、首先,将藿香叶拾去杂物,用清水洗净,然后沥干水备用。 准备一锅刚煮沸的水,将藿香叶放入其中焯一下,然后捞出,再放入清水中洗净,最后挤干水备用。 将藿香叶用刀切成段,放入盘中。
藿香怎么做菜好吃
藿香蒸蛋藿香叶子切碎,放进鸡蛋里搅打均匀,隔水蒸,出锅嫩滑,也是一种藿香的好吃法。
藿香叶炒鸡蛋 新鲜的藿香叶炒鸡蛋特别好吃,在制作时需要准备藿香叶200克,土鸡蛋四个,食用盐和料酒以及食用油各准备一些。
首先,用藿香叶子做青菜汤。准备藿香叶子、豆腐、胡萝卜、西红柿、盐等材料。先将豆腐切成小块,胡萝卜切成小丁,西红柿切成块备用。将藿香叶子洗净备用。
首先,藿香可以泡茶。将几片藿香放入热水中泡上几分钟即可。藿香茶有清新的香气,回甘甜爽,适合当做解暑饮品。其次,藿香也可以用来炒菜。将藿香叶洗净后,切成小段备用。
杀好的鱼打花刀 加入葱姜丝,白胡椒粉,料酒码一下 泡姜,泡椒,泡豇豆切碎备用。 藿香切丝备用。
食材:黄豆 花生 藿香300g 姜一小块 葱半根 蒜两瓣 干辣椒一个 花椒适量 盐3勺 酱油4勺 孜然2g 花椒叶5片 做法:首先,把准备好的花生和黄豆用热水泡好,泡到黄豆胖起来,大概1个小时。
藿香饺子馅的做法大全
1、茴香洗净后先控水份,将葱姜剁碎后放入肉馅里;在肉馅里调入适量的盐、鸡精、生抽、五香粉。再用烧热的色拉油泼香,拌匀之前放入香油,顺一个方向,搅拌均匀;将控去水份的茴香切碎,放入肉馅里。
2、茴香饺子馅的做法如下:主料:五花肉、茴香、中筋粉、大葱、姜。辅料:精盐、蚝油、一品鲜、五香粉、鸡精、香油、玉米油。五花肉剁成肉馅,因为茴香比较馋油,所以我买的肉是五花肉,想省事直接用肉馅就可以。
3、做法面粉用半斤水和面,水中加少许食盐以防止饺子煮熟后粘连。和好面放到容器中加盖饧十分钟。茴香洗净晾干或用厨房纸揩干,以防拌馅的时候出水影响成品的鲜嫩度和口感。葱姜末切好备用。
4、茴香馅的素饺子的做法如下:准备食材:茴香,鸡蛋,虾皮,面粉,盐,食用油。茴香清洗干净以后,切成小粒。碗内打入3枚鸡蛋,加入2勺面粉,搅拌至没有面粉颗粒。这样炒出来的鸡蛋特别的香嫩。
5、小茴香馅饺子的做法如下:用料:茴香600克、五花肉500克、葱末姜末适量、料酒、生抽、盐适量。步骤:茴香去梗,择掉枯黄的叶子,洗净后平铺在案板上沥干水分。待水份去的差不多就切成茴香碎。
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