本篇文章给大家谈谈关于鸡蛋的美食做法,以及关于鸡蛋的做法全部对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
如何烹饪鸡蛋
1、做法:鸡蛋和水轻轻搅和,梅菜切粒,浸入水中,用力洗3次,烧热镬,下2汤匙油,爆香蒜茸,下肉碎和梅菜炒,半分钟后,倒入大碗中,再将搅和的鸡蛋倒入,烧开蒸笼的水,将鸡蛋放入蒸10分钟或至熟,熟后洒些青葱粒,葱油,适量酱油就行了。
2、往打好的蛋液里面,放上半勺白糖,充分地搅拌均匀,这样炒出的鸡蛋松软,口感嫩滑,特别好吃! 【炒鸡蛋】 食材:鸡蛋、盐、白糖、白醋、温水、葱 烹饪过程: 把葱洗净,切葱花备用。
3、煎蛋:将鸡蛋打入平底锅中,用中火煎至底部凝固,翻转煎另一面,直到煎熟。煎蛋口感鲜嫩,入口即化,非常适合搭配沙拉或快餐。炒蛋:将鸡蛋打散,加入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀。
4、主料:鸡蛋4个、蛤蜊半斤 配料:大葱 1根、姜 1块、葱花 10克、凉开水 500毫升、油 50毫升、水 300毫升 调料:料酒 1勺、盐 2勺、生抽 1勺 蛤蜊蒸蛋的做法步骤:第1步、准备好蛤蜊。
鸡蛋做的美食有哪些
蛋炒饭 【原料】米饭半斤,鸡蛋两个,香葱三根,猪肉一两,火腿一两,胡罗卜半两,水发香菇半两,海米半两,包菜一两,盐、鸡汤、猪油、味精、胡椒粉、酱油。
酱烧鸡蛋,豆角炒鸡蛋,双色蛋卷,菠萝鸡蛋糕,菠菜炒鸡蛋,番茄炒蛋,双椒豆豉炒蛋,木耳炒鸡蛋,丝瓜炒蛋,韭菜炒鸡蛋等等。韭菜炒鸡蛋:材料:鸡蛋;韭菜;油;盐。鸡蛋打入碗中,加盐,用筷子充分搅打均匀待用。
鸡蛋做的美食有番茄炒蛋、鸡蛋羹、葱花煎蛋、酱烧鸡蛋、双色蛋卷、甜酒冲蛋、紫菜蛋花汤、菠萝鸡蛋糕、菠菜炒鸡蛋、虾仁滑蛋、榨菜鸡蛋饼、韭菜炒鸡蛋、青椒猪肉炒鸡蛋等。鸡蛋,又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵。
餐桌离不了鸡蛋,6道用鸡蛋做的家常菜,简单易做,营养好吃
三个鸡蛋打入碗中,加入少许食盐调味,加入2倍量的温水,把鸡蛋充分搅散。搅散后的鸡蛋液通过漏勺过滤到盘中,这样可以过滤出杂质。蒸锅内的水提前烧开,把处理好的鸡蛋液放入蒸锅内,盖上锅盖开大火蒸8分钟。
鸡蛋外壳清洗干净,水中加入食盐,这样更加的轻松去壳,开大火煮十分钟左右,捞出放入凉水中过凉一下,把鸡蛋壳给去掉,在鸡蛋表面轻轻的划上两刀,方便入味。
鸡蛋羹是用鸡蛋制作的一道家常菜,细腻滑嫩。
下面,和大家分享6道家常菜的做法,食材常见,好吃好做,有喜欢的宝妈们赶紧学起来吧。准备食材:准备西红柿两个,在上面打上十字花刀,放入开水中烫一下,烫破皮以后稍微晾凉一点,把外皮揭掉,再切成块。
去腮、去内脏洗净备用,葱姜蒜切末,豆豉捣碎备用。将葱姜蒜末和豆豉放入鱼肚中,上蒸锅蒸10-15分钟,关火后再蒸5分钟即可。以上是几道简单又好吃的家常菜。
鸡蛋有哪些方便又好吃的做法?
牛奶鸡蛋羹 准备食材:在碗中打入三个鸡蛋,加入少许食盐入底味,淋入一点芝麻香油用筷子搅散,再倒入300毫升的纯牛奶搅拌均匀备用。
煮鸡蛋:将鸡蛋放入锅中,加入清水,大火烧开后转中小火煮5分钟,然后捞出用冷水冲凉剥壳即可食用。 煎鸡蛋:打散鸡蛋,加入盐、葱花、芝麻等调料,倒入锅中用小火煎至两面金黄。
第一步:韭菜洗净,切成小块,鸡蛋打散备用 第二步:将煎锅油加热,倒入蛋液,摊成蛋片。
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