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土豆蕃茄煮牛肉的正确方法
沿着锅边撒料酒，变色后 加入生姜片，大葱，八角适量，生抽，老抽，提味出香改色，煸炒后，如果锅内不干，有油，西红柿块加入继续煸炒，直到煸炒出番茄汁 ，加热水，水量淹没牛肉，盖盖子稍微焖煮。
牛肉洗净小切块焯水，番茄、土豆洗净去皮切片。起锅热油爆香葱姜，煸炒牛肉，放料酒、五香粉、3碗水用压力锅焖煮10分钟。15分钟后压力锅减压倒入砂锅内，加番茄、土豆中火焖煮10分钟。
番茄土豆炖牛肉的做法 牛肉洗净切小块 请点击输入图片描述 牛肉冷水下锅，加葱姜料酒，水开后撇去浮沫捞出 请点击输入图片描述 锅中放适量油，下一小把冰糖，熬成焦糖色。
西红柿炖牛肉的做法 步骤step 1 我所用的是已经煮熟的酱牛肉（过年的时候自己酱的），省去了处理生牛肉的过程，大大地缩短了烹饪时间，没有现成熟牛肉的朋友就比较麻烦啦。
牛肉柿子砂锅怎么做?
牛肉用清水洗净泡出血水（期间多换几次水）切小块，打水焯备用。 砂锅牛肉的做法 土豆洗净切小块备用。番茄洗净切块备用。备好的小料。起锅加油，放入葱，姜，蒜，八角，花椒粒，干辣椒炒出香味。
葱切段蒜也切碎，番茄洗净待用，牛肉切片，喜欢牛肉的可以切厚一点，不喜欢的也可以切的象火锅那么薄，一样好吃 牛肉冷水下锅飞水一下，去沫 水开后加入葱段姜粉胡椒粉料酒酱油橄榄油，继续炖煮。
牛肉以梅花肉为佳。牛肉切薄片，加入胡椒粉、黄酒、老抽和盐，腌制15分钟。锅内倒入少许油，将牛肉入锅煸炒至5分熟，牛肉的汤汁以及油份已经炒出，盛出备用。
牛肉土豆柿子汤怎么做
1、牛肉剔去筋膜，用清水浸泡半小时泡去血水，洗净后切成小块。将香叶、山楂、陈皮、桂皮放入炖料盒中。高压锅中放入半锅清水，倒入牛肉，放入炖料盒、姜片。大火煮开，撇去浮沫后盖上锅盖、响阀。
2、首先，我们来准备一下食材。牛肉要选择有些肥肉的吃起来才会香，如果是用牛腩来做这道菜就更好了。西红柿要选择熟透一点的，会比较容易炒出汤汁。
3、将牛肉块放入冷水中，加热煮沸十几秒，撇掉表面的浮沫。这些浮沫大部分是血水和杂质，也有少许蛋白质成分，直接倒掉就可以 步骤3番茄土豆牛肉汤的家常做法 将汆好水的牛肉盛出，用温水冲洗干净。
4、制作材料：牛肉、马铃薯丁、柿子、豆油、食盐、酱油、味精、葱、姜、八角、香菜。制作方法：葱，姜切段备用。柿子切块。牛肉切块，入沸水焯一下。土豆切块。
5、胡萝卜20g 牛肉30g 番茄20g 洋葱少许 番茄牛肉土豆浓汤的做法 准备食材：土豆30g，牛肉30g，胡萝卜20g，番茄20g，洋葱少许。番茄牛肉土豆浓汤的做法 步骤1 将胡萝卜洗净去皮，切成小丁。
6、西红柿土豆炖牛肉1按照个人口味调入适量的盐，最后撒入香菜段关火既可。
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