本篇文章给大家谈谈香干家常做法四川美食，以及香干家常菜对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
香干的做法都有哪些?哪些做法老少皆宜?
做法：将肉切成大块备用，香干破成块，姜、葱、蒜切片。 热锅凉油，下姜、八角、葱、蒜爆香。放入肉块煎至微***，倒入料酒煮去酒味，加入适量清水，豆瓣酱、生抽、老抽、盐、白糖调味，放入香干同煮20~30分钟即可。
香干切成片，青、红辣椒切成圈，大蒜切成片备用；锅内水烧开后，放入香干片氽烫，捞起，沥干水分；锅内放入少许油，下入香干、辣椒、大蒜煸炒，再下入所有调味料炒匀后，勾芡后淋上香油即可。
香干炒肉是非常经典的家常菜，很多人都爱吃，配以豆豉和豆瓣，味道更香，十分下饭，做法也不难，跟一起来学香干炒肉的做法吧。1。先把猪肉洗净切片，加3茶匙料酒和半汤匙酱油腌制。2。
韭菜炒香干是一道不错的家常菜，绿色的韭菜，黄白相间的香干，加上红红的辣椒，色香味俱全，看着就食欲大增。
豆腐干是豆腐的半干制品，营养价值基本与豆腐相同。然后配上青椒炒，是一道非常不错的家常菜。
香干的9种家常做法
1、炒香干的家常做法 材料：准备一根西芹、三块香干、二十五克腰果、盐、海天金标生抽1/2茶匙、红尖椒1个、油2汤匙。做法：1。先把准备好的西芹洗净切段，香干切条，红尖椒切段，腰果炒至微微焦黄备用。2。
2、菠菜拌香干，清爽解腻，超级美味香干是可以速食的，所以不用弄熟也可以吃。
3、方法 ：备好的鱼丸切片，香干切条。藠头适量冼净待用，锅烧热放油，倒进香干丝炒匀。在香干上加点盐入味，小煎片刻，放进切好的鱼丸片炒匀。调入老抽调色，放进藠头提香。
4、豆制品是人们经常吃的一种食物，豆制品的种类也非常的多，香干炒什么好吃呢？豆腐干炒什么好吃 雪菜炒豆腐干。将雪菜用水冲洗一下，切成丁，豆腐干洗净切成条。锅内倒入少许油，烧热后先将雪菜炒热，然后加入豆腐干。
5、做法：芹菜去叶，洗净切丝。香干切丝。牛肉切丝，加蛋清、盐、淀粉码味，放入四成热油中滑油。炒锅加油烧热，用姜丝炝锅，放芹菜、香干炒匀，加盐、酱油、味精调味，放牛肉翻炒几下，淋辣椒油即可。
卤香干怎么做好吃,秘制卤香干的家常做法
准备材料：香干400克、葱段适量、蒜适量、干红辣椒适量、大料适量、桂皮适量、香叶适量、丁香适量、冰糖适量、白芝麻适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、蚝油适量。将香干一分为四，在香干两面分别切斜刀。
传统卤香干的做法是将香干捆绑在一起，与各式调料一起放在锅中先大火煮开，在用小火慢炖，冷却后切成丝就可以吃了。卤过的香干吃起来嚼劲十足，既可以当下酒菜，也可以当解馋的小零食。
卤香干的做法及配方将香干洗净沥水将香干两面切花刀，以便入味，一面切斜纹一面切横竖纹！这样整块香干不容易碎了。
香干买回来后最好先用清水浸泡一下，这样可以过滤掉香干中的杂质，也能稀释掉一部分盐分。想要在卤制的时候更加有风味，那么最好在香干上花几刀，这样在卤制时才会更加入味。
秘制卤香干 1 材料：我用了 熏制的香干8块（大约7厘米见方的）大料2粒 丁香1粒 其他 如图。2 先将香干 一分为四，在香干两面分别切斜刀，最后两面是交叉的效果。3 平锅中加少量油，将切好的香干煎一下。
小炒香干怎么做好吃,小炒香干的家常做法
1、待葱姜蒜干红椒爆出香味后，倒入豆腐干翻炒均匀。待豆腐干炒的稍有点焦香后倒入调好的酱汁再次翻炒均匀。放入青椒翻炒均匀。待青椒炒至断生，放入盐和鸡精翻炒均匀后关火。装盘即可。
2、芹菜炒香干本就是一道比较简单的家常菜，由于老爸有高血压。据说吃芹菜，有利于缓解高血压。所以家里这个菜吃的是很多的。也比较有发言权吧。要想做的好吃。原材料非常关键。首先芹菜，我们最好是选小杆的香芹，只用杆子。
3、香干炒青椒 材料：香干、青椒、蒜、油。做法：先将青椒切块备用，蒜切末。将香干切小块，下锅炸至表面稍***色。捞起后，在同一锅中放入青椒和蒜末，翻炒至熟。最后再加入香干，翻炒均匀即可。
4、小炒攸县香干有辣炒和肉炒两种不同做法，做好以后滋味口感都很好，适合不同的人群食用。小炒攸县香干在炒的时候可以根据自己的需要添加不同的食材，会让做好的小炒攸县香干具有不同的滋味。
香干一看就会的做法是什么?
1、韭菜炒香干是一道不错的家常菜，绿色的韭菜，黄白相间的香干，加上红红的辣椒，色香味俱全，看着就食欲大增。
2、做法 香干切成片，青、红辣椒切成圈，大蒜切成片备用；锅内水烧开后，放入香干片氽烫，捞起，沥干水分；锅内放入少许油，下入香干、辣椒、大蒜煸炒，再下入所有调味料炒匀后，勾芡后淋上香油即可。
3、第一种，蜜汁豆干，首先把豆干切成小块，然后锅里放油，小火慢煎，用筷子不停的翻面，煎至两面金黄就可以出锅备用了，焦黄先盛出来备用。锅里留底油，加入3大勺糖，小火翻炒至融化冒泡。
4、香干的做法：榨菜炒香干 食材准备 香干250克，榨菜30克，青椒1个，油适量，盐少许，生抽适量，鸡精适量，胡椒粉，大葱少许。
5、主料：香干400g 辅料：植物油适量、盐3g、辣椒粉4g、花椒粉3g、麻椒红油4茶勺、白糖2g、老抽2g、白芝麻5g、胡椒粉3g 准备原料。把香干切条。热锅凉油，油热8成下香干。炸到外皮金***8成熟，捞起沥油。
香干家常做法四川美食的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于香干家常菜、香干家常做法四川美食的信息别忘了在本站进行查找喔。
