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客家美食-家的味道
1、如果说真有一种美食，能让客家人光听名字就有回家的欲望，那一定是这个叫“籺”的小吃，用客家话来讲，就读“ei”，有点类似于“@”符号的读音。籺（hé）是米麦的碎屑，多用指粗食。泛指稻、麦等的籽粒。
2、客家饮食可以分为两大类：一为客家菜肴，另一为客家小吃。 【客家菜肴】在榜上有名的系指东江客家菜，它与潮菜、粤菜并称为广东三大菜系。传统的客家招牌菜是：盐h鸡、酿豆腐和红烧肉。
3、客家人爱吃肉丸，肉丸既是小吃，也是一道家常菜，客家人主要是取“丸”与“圆”同音，寓意团圆、圆满。肉丸因用料不同而分为猪肉丸、鱼丸、牛肉丸、牛筋丸等。其特点是，味道纯正，保持原有肉味，韧性爽脆。
4、阿嫲叫其实是虾米萝卜丝炸制而成的以中地道惠州客家小吃也是客家人从小吃到大的味道2醸春其实就是醸蛋，把猪肉塞到蛋黄内，在煮熟就可以吃了3玫瑰露焗乳鸽 4横沥汤粉清爽的汤底搭配上炖的软烂。
5、传统梅州客家菜吸引食客的是浓郁的山野气息和鲜明的乡村特色。与广州菜相比，客家菜以家常菜见长，贵在朴实大方，营养合理；而且蒸煮较多，汤清不加过多配料，强调是什么肉就什么味。
6、在长汀闲逛的日子，还常常吃一种***的野果子，十块钱一斤。里面是一粒粒黑色的果子，味道像柿子。据说叫黄金果，不知道当地人叫做什么。人间烟火气，最抚凡人心。这里有很多我从没吃过的客家美食。
桂林的特色美食有哪些啊?
桂林米粉：桂林米粉是桂林最著名的美食之一，由特制的米粉搭配不同的配料而成。其特点是细嫩爽滑，配料丰富多样，常见的有猪肉、豆腐皮、鸡蛋、虾仁等。米粉汤汁清爽鲜美，常常调配有酱油、花生酱、辣椒、蒜末等调料。
恭城油茶。恭城油茶是广西桂林恭城的特色风味小吃。在恭城，几乎每个家庭早餐都离不开油茶，甚至有的家庭一日三餐都会“打油茶”。
马蹄糕是一种特色小吃，主料为米粉，把米粉装入状如马蹄的木模里，用黄糖粉、马蹄粉或芝麻粉包心，猛火蒸熟，取出即可食用，香甜美味。
桂林特色小吃美食有桂林米粉、糯米鸡、豆粉粑粑、糯米饭、烧烤、糖油粑粑、马蹄糕、皮有财凉面、手工南糖、脆皮猪颈肉等。
探秘广西浦北:自然风光与深度体验之旅
1、广西浦北是一个美丽的地方，享有“小桂林”之称。这里有绝美的自然风光、悠久的历史文化和深厚的民间传统。本文将从四个方面为您详细介绍探秘广西浦北：自然风光与深度体验之旅。
2、广西各地的自然保护区、风景名胜区更是让人在景色中感受到大自然强大的生命力和灵气，如龙脊梯田、大瑶山自然保护区、百色田园、德天瀑布等属于自然精品景观，令人叹为观止，可以让游客深度体验广西神奇的自然之美。
3、广西的自然风光是惊人的，主要包括壮乡山脉和森林、溪流和湖泊、洞穴和瀑布等。参观者可以在广西的许多自然景点中进行徒步旅行、山地自行车和漂流等活动。例如，桂林的漓江是广西自然景观的代表之一。
4、贺江风光带 贺江风光带从柳州市岑溪市贺州市开发区，绵延近200公里，包含了岩溶地貌、瀑布、石林、岛屿等自然景观。
5、浦城旅游的多样自然风光 浦城县地处福建省西北部，是闽西北山区的门户和童话之乡，整个县境山峦起伏，河道纵横。
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