本篇文章给大家谈谈延安***特色美食，以及回延安的特色对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
延安美食排行榜前十名
1、肉夹馍：延安传统美食之一，其肉质软嫩、风味独特。油糕：由软米、大枣精制而成，经植物油炸后，其色泽金黄、清香细腻、香甜可口。
2、蜜汁南瓜为延安的一道特色小吃，使用陕北优质八棱南瓜为最佳，做法简单，口感绵软，香甜怡人。而且具有解毒，保护胃粘膜、帮助消化，促进生长发育等功效。子长煎饼是陕西省子长县著名的汉族小吃。饼薄如纸，银白透亮。
3、洋芋擦擦、钱钱饭、延安沾沾、油馍馍、和杂面、抿节、荞面饸饹、羊腥汤、蜜枣镜糕和糖角角。拓展知识：洋芋擦擦是延安的特色小吃之一，制作原料主要有土豆、面粉。
延安香菇面的做法
1、将香菇用清水泡发，洗净切丝。嫩黄瓜去皮、瓤切条。将绿豆芽去杂洗净。将鸡蛋搕入碗内。炒锅放油烧热，下葱花煸香，倒入鸡蛋煸炒，炒成碎块，加入香菇、黄瓜、绿豆芽继续煸炒、加入酱油、精盐和适量水烧至入味。
2、步骤香菇切小块。步骤少油葱姜爆香。步骤香菇翻炒，放少许水，少许盐、胡椒粉、蚝油、酱油、糖。步骤煮开，水差不多没有就可以了，备用。
3、香菇面的做法 1 准备材料 2 水开后，将面条入锅，香菇稍后下锅。3 将葱花或香菜放入碗中，加入盐，海鲜酱油，香醋、辣椒粉等调料。4 面条煮熟后，加青菜入锅。5 面条汤加至碗中，将调料匀开。
4、香菇汤面条的做法：生菜去根掰开，放在淡盐水中浸泡十分钟以上。这个季节的青菜菜芯中容易生小迷虫，只需用盐就能洗掉，另外，用盐泡还可以去掉部分农药残留。将香菇去掉根部，也同样用淡盐水浸泡10分钟。
5、做法：首先准备婴儿干面条十克，一定要捏得碎碎的，不然宝宝嗓子还太小吃不下。把肉和香菇用水焯一下再切碎。菠菜切碎，菠菜取菠菜芯的三四片小嫩叶子就够。
延安美食有多绝?到延安旅游,这12大当地特色美食让人回味无穷
肉夹馍 延安地区的肉夹馍也是特色小吃之一。肉夹馍，实际是两种食物的绝妙组合：腊汁肉，白吉馍。延安的肉夹馍色泽红润，气味芬芳，肉质软糯，糜而不烂，浓郁醇香，独特风味。
麻辣羊蹄 麻辣羊蹄也是延安的特色小吃之一，延安的羊蹄口味酸辣、肥而不腻，并且没有羊肉的膻味，深受本地人的喜爱，比较出名的就是位于延安二道街夜市的李老二羊蹄，另外二道街夜市也是延安市最热闹的夜市，很值得一去。
延安特色美食小吃有：川云酸菜面、擀面皮、延安沾沾、李老二羊蹄、子长煎饼等等。川云酸菜面 延安民间流传着这样一句话，“不吃川云酸菜面，枉到延安陕北城”。
延安宝塔区有什么好吃的
其中，著名的小吃有肉夹馍、凉皮、冰峰等。宝塔区市场沟：市场沟是延安的一个传统市场，聚集了各种小吃摊点和餐馆。在这里，你可以品尝到各种地道的陕西美食，如羊肉泡馍、肉夹馍、烤肉等。
在这里，您可以品尝到各种当地的特色小吃和美食，如延安凉皮、肉夹馍、羊肉泡馍等。延安夜市：延安夜市位于延安市宝塔区七里铺，是一家聚集了多家夜市小吃和小吃摊位的地方。
南渡河鲜有着非常宽敞明亮的用餐环境，同时提供各种各样的海鲜菜品，口味地道好吃，受到了很多饕客的喜爱。第二家店是位于延安宝塔区的金晶鲜味。这个餐厅主营海鲜产品和烤鱼，其中以烤鱼为特色。
延安美食
1、延安特色美食有：延安红枣 凡是来过延安的人，都会带几袋红枣馈赠亲友，可以说没吃过延安红枣就算没来过延安。延安红枣，盛名己久，尤其延川县的红枣，更负盛名。
2、油糕：油糕又叫年糕、枣糕，是陕北最具代表性的地方风味小吃之一，由黍科糜子、大枣精制而成，经植物油炸后，其味清香细腻、香甜可口。
3、延安十大必吃美食包括：洋芋擦擦、钱钱饭、延安沾沾、油馍馍、和杂面、抿节、荞面饸饹、羊腥汤、蜜枣镜糕和糖角角。拓展知识：洋芋擦擦是延安的特色小吃之一，制作原料主要有土豆、面粉。
4、其中，延安的麻辣烫以其味道独特，风味独到受到了广大市民的喜爱。第三种，水盆羊肉。这是一道非常特别的羊肉美食，需要将羊肉放入水盆烹制，烹制的时间很短，保证了羊肉的鲜嫩美味。
5、延安美食排行榜前十名有：肉夹馍、油糕、羊肉面、凉粉、洋芋擦擦、荞面饸饹、钱钱饭、延安沾沾、子长煎饼、油馍馍。肉夹馍：延安传统美食，肉质软嫩、风味独特。油糕：延安传统小吃，色泽金黄、香甜可口。
延安特色美食有哪些
延安特色美食小吃有：川云酸菜面、擀面皮、延安沾沾、李老二羊蹄、子长煎饼等等。川云酸菜面 延安民间流传着这样一句话，“不吃川云酸菜面，枉到延安陕北城”。
延安美食排行榜前十名有：肉夹馍、油糕、羊肉面、凉粉、洋芋擦擦、荞面饸饹、钱钱饭、延安沾沾、子长煎饼、油馍馍。肉夹馍：延安传统美食，肉质软嫩、风味独特。油糕：延安传统小吃，色泽金黄、香甜可口。
肉夹馍 延安地区的肉夹馍也是特色小吃之一。肉夹馍，实际是两种食物的绝妙组合：腊汁肉，白吉馍。延安的肉夹馍色泽红润，气味芬芳，肉质软糯，糜而不烂，浓郁醇香，独特风味。
油糕：油糕又叫年糕、枣糕，是陕北最具代表性的地方风味小吃之一，由黍科糜子、大枣精制而成，经植物油炸后，其味清香细腻、香甜可口。
最后一道延安美食是山西涮羊肉。尽管这道菜源自山西，但在延安这座城市也备受推崇。这种美食的选择材料非常有讲究，锅底要选择肉汤、鸡汤、骨头汤等。宋人之所以称之为“艺术食品”，就是其“味在汤而不在肉”特点所在。
陕北__由荞麦制作成粉条状，与羊腥汤相配食用，味道鲜美可口。在陕北民间有“荞面__羊腥汤，死死活活相跟上”的俗话。比较有名气的就是延长喜事__。
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