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沙参玉竹鸡汤的做法
养阴润燥，生津止渴。用于肺胃阴伤，燥热咳嗽，咽干口渴，内热消渴。石斛具有滋阴养血的功能，清代《药性论》说石斛能补肾积精、养胃阴、益气力；shihu.9911con那里详细说明石斛内含有丰富的多糖类物质。
清补猪肚鸡汤 食材：猪肚、鸡腿、沙参、玉竹、红枣、枸杞、胡椒粉、盐、白糖。做法：猪肚清洗去掉油脂。里面翻到外面加白糖揉搓。把粘液搓掉，大概5分钟。冷水下锅，煮开。煮开能看到口，那里有一层白膜。
鸡块加酒、糖稍微腌制后，加入沙参、玉竹、淮山、白莲，然后加入6碗清水，盖上锅盖，先用大火烧开后，转中火煲15分钟，再转小火煲5小时。最后加入去核红枣再煲半小时。调味装碗即可食用。
做法如下：先准备好煲汤的配料，无花果，玉竹，沙参，放置一旁备用。再准备好半只或者一只老母鸡，根据个人食量选择，洗净，放置一旁备用。
玉竹放入碗中清水浸泡，去除杂质。3沙参用同样方法处理，清水浸泡，去除杂质。4洗净的乌鸡斩小块。5锅中放入适量冷水，把切好的乌鸡放入锅中，大火煮开，撇去浮沫。
沙参玉竹汤的做法
1、沙参玉竹汤的做法沙参玉竹瘦肉汤首先，把瘦肉切块洗净并过一下水。洗干净沙参、玉竹、百合和红枣，然后把所有材料放入汤锅中，盖上盖子大概煲1个小时左右，最后加一点盐调味即可。
2、板栗沙参玉竹猪骨汤，所用到的食材，猪骨头300克，板栗100克，玉竹和沙参各15克，瘦肉一块，姜一块，盐和油少许，枸杞适量。
3、党参鲫鱼汤的做法 主料 鲫鱼 1条 党参 15g 玉竹 10g 脊骨 200g 猪展肉 100g 辅料 盐 适量 姜 5片 步骤 准备所需材料。
4、沙参玉竹煲老鸭的做法 1．先将沙参、玉竹分别洗净，晒干或烘干，切成片，同放入纱布袋，扎紧袋口，备用。
沙参玉竹乌鸡汤怎么做
1、玉竹沙参乌鸡汤的做法步骤6乌鸡焯水的同时，在砂锅中放入适量冷水，大火烧开，把焯过水的乌鸡块放入砂锅中，同时放入玉竹和沙参。
2、养阴润燥，生津止渴。用于肺胃阴伤，燥热咳嗽，咽干口渴，内热消渴。石斛具有滋阴养血的功能，清代《药性论》说石斛能补肾积精、养胃阴、益气力；shihu.9911con那里详细说明石斛内含有丰富的多糖类物质。
3、把焯好水的鸡块放进汤锅中，水开后转小火炖1个小时。汤炖好关火后下入盐巴调味。
4、进行滋补一下。下面就先给大家介绍一下沙参玉竹鸡汤的做法吧！材料：乌鸡半只，沙参，玉竹，红萝卜适量，蜜枣两颗 步骤/方法：乌鸡飞水 加入其沙参，玉竹，红萝卜适量，蜜枣 炖2-3个小时，即可。
5、原料 乌鸡1只，大枣5枚，玉竹，沙参，枸杞子各少许。调料 料酒，生姜片、盐各适量。做法 乌鸡洗净，斩块；玉竹放入碗中清水浸泡，去杂；沙参用清水浸泡，去杂。
6、步骤/ 方法 ：乌鸡飞水 加入其沙参，玉竹，红萝卜适量，蜜枣 炖2-3个小时，即可。沙参玉竹鸡汤的食疗价值 沙参(Adenophora stricta Miq.)，桔梗科植物，以根入药。
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