嘉义特色美食有哪些:嘉义特色美食有哪些图片?

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嘉义的特产

嘉义的小吃种类繁多，如新港乡的生炒鸭肉羹、碗粿；东石港、布袋镇的海鲜；阿里山的竹筒饭和野菜等，都非常具有地方特色。另外，香酥松脆的方块酥、用鲜美火鸡肉制作而成的喷水鸡肉饭也都是嘉义不容错过的美食。

人心果。尤其台湾嘉义，因为栽培众多，而变成了嘉义特产。加上人心果果形长得像柿子，而且曾经有个叫吴凤的在嘉义杀身成仁，当地***为纪念吴凤，又把人心果叫作“吴凤柿”。

方块酥是台湾嘉义的特产，又名恩典酥，为一种糕饼类的点心，口味香甜，有多种口味，为当地地道的特色小吃。方块酥为台湾嘉义地区的特色美食，是以面粉、奶油或猪油、芝麻及糖等原料制成的多层叠饼乾。

人心果多栽培于热带国家，果实纵剖面似人心。于民国九年，由爪哇引进，种于嘉义。现于嘉义、台南、云林等地均有栽培。

人心果，是一种山榄科的热带水果，因为人心果的果实长得很像人的心脏，所以被人们命名叫做人心果。因为人心果的果形像柿子，也可以叫做“吴凤柿”。是营养价值很高的一种水果。

首先，来到嘉义不能错过的是阿美肉羹。这是一道极具嘉义特色的美食，以鲜嫩肉羹、滑爽粉条和浓郁的汤汁为主要部分，营养丰富，口感极佳。在嘉义，阿美肉羹店随处可见，每个店家都有其独特的做法和味道。

首先，嘉义顶级美食之一当属阿美屋手工糕点，这里的椰子糕和大福特别有名，深受来自世界各地的游客的喜欢。其次，如果您对茶叶有兴趣，不妨来品尝一下源自阿里山的阿里山高山茶。

来看看这色彩丰富，看了就让人食指大动的便当，鸡腿可不是普通大只，最有特色的是桂花茶叶卤鸡腿，特别选用在地茶芬芳的桂花茶叶放进卤汤，吃起来有别于一般便当的卤鸡腿的咸味，带着清爽香气入味又好吃。

晒鱼干小雪时台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存乾粮。乌鱼群会在小雪前后来到台湾海峡，另外还有旗鱼、沙鱼等。台湾俗谚：十月豆，肥到不见头，是指在嘉义县布袋一带，到了农历十月可以捕到“豆仔鱼”。

晒鱼干小雪后台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存乾粮。乌鱼群会在小雪前后来到台湾海峡，另外还有旗鱼、沙鱼等。台湾俗谚：十月豆，肥到不见头，是指在嘉义县布袋一带，到了农历十月可以捕到“豆仔鱼”。

嘉义市与嘉义县同级归台湾省管辖(省辖市)。台中市於台中县同级归台湾省管辖(省辖市)。高雄市属直辖市归中央***（台湾***）管辖，层级高於高雄县，在台湾高雄市与台北市皆为直辖市。

名食：嘉义市方块酥、新港怡、阿里山栗子棵、喷水鸡肉饭、郭景成稞子汤、冬莱炸虾仁。台南县特产：关庙铜器、官田菱角、麻豆文旦、关庙凤梨、芒果。

主要产地为嘉义县、南投县内海拔1000～1300公尺新兴茶区。高山气候冷凉，早晚云雾笼罩，平均日照短，致茶树芽叶所含儿茶素类等苦涩成分降低。

1、第一种必尝的美食就是阿宗面线，这是一道以当地的米粉为主料，在加上葱花、萝卜和辣椒油等调料制作而成的美食。味道醇香辣口，极其适合爱吃辣的人品尝。其次是特色卤肉饭，这是当地的传统美食之一。

2、首先，来到嘉义不能错过的是阿美肉羹。这是一道极具嘉义特色的美食，以鲜嫩肉羹、滑爽粉条和浓郁的汤汁为主要部分，营养丰富，口感极佳。在嘉义，阿美肉羹店随处可见，每个店家都有其独特的做法和味道。

3、美食永远都是在旅行中的一大特色，而在嘉义，这是一个有众多种类的小吃，在众多小吃中，我们又该尝试哪些美食呢？下面就为您介绍嘉义特色美食。

4、嘉义县有阿婆饼、奋起湖茶叶铁蛋、阿里山竹筒饭、民雄鹅肉、东石、布袋海鲜等地方特产。各乡镇名特产主要有以下几种。

5、嘉义的小吃种类繁多，如新港乡的生炒鸭肉羹、碗粿；东石港、布袋镇的海鲜；阿里山的竹筒饭和野菜等，都非常具有地方特色。另外，香酥松脆的方块酥、用鲜美火鸡肉制作而成的喷水鸡肉饭也都是嘉义不容错过的美食。

第一站即是嘉义美食「家福牛肉面」，这是嘉义县在地人推荐的美食，有面食、饭类及小菜，网友推荐的有：手工猪肉水饺、牛花键肉、牛肉面。

广州虾饺。广州有叉烧包、云吞面、沙河粉、荷香糯米鸡等。但让人最惊艳的美食一定是虾饺。薄薄的饺子皮里一整块大虾，超级香诱人。

由于体积不大，一般以油炸做法最普遍，是日月潭地区各饭店的一道名菜；而邵族人主要用来盐渍，成为传统小吃。日月潭景区内的饭店都有这道美食，建议游客可以品尝。

烤玉米烤玉米是很多人都很爱吃的小吃，它是把新鲜的玉米洗净后用碳火烤熟，再蘸上特制的酱汁，吃起来香甜软糯又多汁，让人吃了还想吃。

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