干大枣的做法大全视频:大枣干怎么做?

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红枣干怎么做?

1、红枣干前的提前准备流程一务必选择详细的没有裂掉的大枣！流程二市井有一说，提前准备一锅开水，将大枣用开水侵泡三分钟，拿起来后的大枣即茶叶杀青结束。

2、一定要选择已经充分成熟，且枣心微红、大小适中的枣，有虫的不要。可以根据自己的爱好去选择去不去核。然后用开水煮上几分钟，用工具马上捞起放进冷水里冷却一下。

3、将枣铺成高低瓦垄状，均匀地摊放在枣铺上曝晒，厚度6～10cm，每平方米铺面摊晒30～50kg，每隔1小时左右翻动1次，使上下干燥均匀。夜间堆集在铺中间，用席盖好，以防露水和雨水。若天气晴朗，10来天即可晒成。

食材：干红枣500g、蜂蜜100g。做法：红枣挑选肉质肥厚的，洗净。对洗净的红枣进行去核。上锅蒸10分钟。尽量选大的盘子，使枣子摊开。准备蜂蜜，拌入蒸好的枣子中。放容器中腌制一夜即可。

问题五：干红枣怎么吃最好可以直接用干红枣来泡水喝，但要注意水温不需要太高，温度太高的水会破坏干红枣中的维生素c。其次也可以将干红枣放入茶中一起泡，是可以有效的补充气血的。

做法：先将红枣，枸杞等食材先泡水并清洗干净；红枣，枸杞，米，水一同放入锅内煮熟，适当添加红糖调味即可；可以依照个人需要及喜好控制粘稠程度以及甜度。

先将干红枣洗干净，然后将红枣晾干待用2将干红枣加入到锅中，然后滴点食用油，把它煮沸，如图所示3然后捞出干红枣，放在笼屉上面蒸，盖上锅盖，煮20分钟4好了之后，就可以出锅，等到冷却后即可食用。

1、干制方法主要有晾干法、晒干法、烘烤法和干制机干燥法。另外，近年来新发展起来的冷冻升华干燥法、微波干燥法、远红外线干燥法、太阳能干燥法等。无论哪种方法，所用鲜枣都应充分成熟后***收，并加以分级。

2、用一只小水果刀，在红枣的三分之一处切下。需要双手配合，边切边转动红枣，刀子一定要扎实地切到枣核，然后剥离。把剥离好的枣肉均匀地铺在烤盘上，把枣放入烤箱100℃烘烤30分钟。

3、干制红枣不使用太阳的晾晒，这样的方法效率极低，而且还不容易保存，如今用发达的科技去干制红枣。

下面介绍几款红枣的食用方法：红枣水红枣10枚(掰开)，大麦100克，加水7倍，煎煮后服下。不加糖。红枣中所富含的特殊物质可减少过敏介质的释放，多吃红枣可以治愈过敏症。

红枣泡水喝研究发现，每天服用一杯红枣水，能够很好的起到养肝排毒的作用。科学家通过实验发现，肝功能比较差的人群每天服用一杯红枣水，坚持一周的时间就能够有效的增加身体中的血清蛋白，这样就能够达到保健肝脏的作用。

干硬的红枣搭配其他食材一起泡茶或炖煮食用，不仅药效功能更强，吸收效果好，而且味道也好吃，而且高温加热后红枣自然会变软，推荐搭配食材有木瓜、桂圆、生姜、银耳、红豆、莲子等。

吃红枣关键就在红枣皮，红枣皮上面含有的营养成分十分的丰富。但是红枣的外表极其坚硬，所以要细嚼慢咽。想要干红枣好吃，首先要先泡一杯茶，可以泡一杯茉莉花或者是枸杞还有就是蜂蜜。

先将干红枣洗干净，然后将红枣晾干待用。将干红枣加入到锅中，然后滴点食用油，把它煮沸，如图所示。然后捞出干红枣，放在笼屉上面蒸，盖上锅盖，煮20分钟。好了之后，就可以出锅，等到冷却后即可食用。

超市买回的干大枣，要选肉厚的。大枣放入盆中用温水泡一下，清洗干净，控干水分，将大枣放蒸屉上铺平。锅中放水烧开，放上蒸屉中火蒸20分钟。大枣蒸20分钟后，拿出装在盘子凉20分钟。

准备需要的食材，包括干红枣、冰糖等。将干红枣洗净去杂质，不要浸泡。将红枣放入蒸锅中，用中强火蒸20分钟。蒸好后，让红枣在蒸锅中自然冷却3-4小时。

问题一：干红枣怎么吃最好用清水洗净后，生吃是最有营养的，每天坚持吃5～8枚红枣，对身体非常有益。意见建议：食用红枣后，不要马上吃高蛋白食品，如海鲜和奶制品。

干大枣怎么吃最好熬汤——止咳润肺干红枣是汤料必备的，煲汤的时候都会放几颗进去，可以止咳润肺。在干燥的环境里，我们的肺活量都不是太好。

先将旱莲草和红枣洗净，一同放入锅中，加水适量，煨汤，熟后去渣，饮汤吃枣。此汤具有滋补肝肾、养血止血的功效，适用于胃十二指肠球部溃疡出血、失血性贫血等。红枣茶鲜银杏叶30克(干品10克)、红枣20克、绿豆60克、白糖适量。

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