白莱丸子汤家常做法大全:白菜丸子汤的家常做法大全?

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牛肉丸子小***汤的做法

牛肉丸子小***汤的做法准备好牛肉馅。打入一个鸡蛋。放入葱末，姜末。生抽，耗油，盐，味精。十三香。白胡椒粉。淀粉。拌匀。待入味。起锅烧油放入葱花炸锅在少放点酱油。多添水。水微开。转小火。

牛肉丸子的做法是：主料：牛肉200克、猪肉100克、小***少许、盐适量、小葱1根、高汤1小碗、蚝油1勺、原汁酱油1勺、米醋1勺、姜粉少许、胡椒粉少许。

酱油2勺麻油少许小***丸子粉丝汤的做法步骤 1 龙口粉丝1捆，干海带结适量，浸泡在水里 2 小***浸泡在水里，加点盐。牛肉馅放进容器里，依次加入五香粉、酱油、麻油，顺时针搅拌，加入水（水要一点一点加入）。

小***牛肉丸子汤 1 牛肉馅中加入淀粉、葱花、姜末、料酒、鸡蛋、盐、花椒面。2 搅拌均匀备用。3 小***焯水备用。4 锅烧热放入适量植物油。5 加入葱花爆出香味。6 加入适量清水。7 水沸后将牛肉馅做成的丸子加入水中。

步骤备牛肉丸，***，冬菜。***摘好后，入清水泡洗备用。牛肉丸是冷冻食品，要用温水将外面的冰霜泡洗掉备用。汤锅加水煮开，将处理好的牛肉丸下锅。大火煮开，转小火将牛肉丸煮至微有膨胀。

水开后转中小火，借助工具或者直接用手把肉挤出丸子状下入锅内。丸子全部下入锅中后改大火煮开，撇去浮沫，下入小***牛肉。加少许胡椒粉，半勺料酒，半勺生抽，少许盐，出锅，这样牛肉丸子汤就完成了。

一边下，水一边渐渐烧开，下完不久水差不多开了。水开之后用锅铲稍微翻一下锅底的丸子，让上下受热均匀，避免沉底的粘锅。

猪肉馅内放入葱末、姜末、鸡蛋和各种调料，顺时针搅拌。（加油，就当锻炼臂力了）锅里放适量水，加热，开锅之后用小勺挖出丸子的形状，放入锅内稍煮一会。放入油菜，盐，鸡精。

加入少许精盐、淀粉搅拌上劲，饧半小时。锅里坐水，开小火，等水冒小泡时候，用小勺把牛肉糜做成肉丸，轻轻的下到锅里。把全部的牛肉糜都做成肉丸，大火煮开。把煮过成型的牛肉丸捞到备用的清水盆里，备用。

做丸子的料，忘了拍豆腐了。菠菜已经切得很细了，汁用完就剩下了。旁边的小盘子里放着香菜、韭菜、大蒜。将土豆和胡萝卜切成小块，然后放入搅拌机中粉碎。把土豆泥、胡萝卜和菠菜放在一起。

具体做法：准备好所需材料，油菜洗净，将叶子掰下来待用。将豆腐切成均匀的小块。将梅花肉剁成肉馅。

小***洗净切丝、葱姜切丝或小段。热锅凉油油热六成放葱姜炒出香味。放入小***炒至变色。倒入适量清水放入鱼丸。水烧开后放入粉丝，煮一二分钟左右出锅前放入盐。出锅前淋一点香油即可。

***放水里清洗干净。请点击输入图片描述 2 洗净的***放沸水中焯30秒放凉。请点击输入图片描述 3 一半姜切片，另一半姜切碎成末，葱也切末。

小***丸子汤原料：猪肉馅半磅，小***150克，少许淀粉，蛋清，盐，姜末，麻油，味精，一点点水。

小***丸子汤做法二：1请把准备好的猪肉清洗干净剁成肉馅。鲜姜擦适量姜泥，切两大片备用。小***洗净控水。2姜泥，花椒面，鸡蛋清，香油加入到肉馅中。搅拌均匀。用手或者筷子同方向搅打肉馅到用手握感觉抱团。

1、做丸子的料，忘了拍豆腐了。菠菜已经切得很细了，汁用完就剩下了。旁边的小盘子里放着香菜、韭菜、大蒜。将土豆和胡萝卜切成小块，然后放入搅拌机中粉碎。把土豆泥、胡萝卜和菠菜放在一起。

2、步骤：将洗干净的大***切成细丝，待用。将洗干净的香菜切成小段，待用。将下丸子的锅中放三大碗水，开火，将锅中水煮开后，将素丸子放在锅中，再放***丝。

3、主料：经肉馅200克，鸡蛋清少许，淀粉少许。辅料香菜少许，油菜少许，胡萝卜少许，葱姜少许，五香面少许，生抽少许，盐少许。

***丸子汤的家常做法如下：用料：葱半根、小***半颗、鳕鱼丸子6-8个、姜一片、盐2克、食用油一勺、粉丝半小把。步骤：小***洗净切丝、葱姜切丝或小段。热锅凉油油热六成放葱姜炒出香味。

小***鱼丸汤 1 小***洗净切段。2 火腿肠切片，葱切粒。3 锅里油热后放火腿肠和葱爆锅。4 再放鱼丸。5 加水煮。6 淀粉加少量水搅匀。7 锅里水开后放淀粉水。8 再煮开后放小***，盐、鸡精调味。

小***丸子汤的做法如下：原料：小***适量、鸡蛋两个、丸子适量、盐适量、老抽一滴、香油一滴、木耳适量。准备好丸子。小***洗净焯水，用手把水攥出来切好备用。鸡蛋搅匀备用。大蒜洗净切好爆锅用。

小*** 1小把葱丝少量姜丝少量酱油适量料酒适量白胡椒粉适量淀粉适量全蛋 1个粉丝 1把小***汆丸子的做法三个人份的话，我买了5块钱的肉馅，我觉得也差不多。

排骨小***丸子汤的做法洗菜汆水后捞出过冷水，入碗。砂锅里放入汆好的排骨，继续放入葱姜蒜大料花椒倒入少许料酒。选择五花肉，也可以选瘦一点的。

准备好丸子。小***洗净焯水，用手把水攥出来切好备用。鸡蛋搅匀备用。大蒜洗净切好爆锅用。锅里放油烧热，放入蒜泥，然后加水煮至开锅。

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