连云港东海特色美食:连云港东海特色菜?

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连云港有哪些美食?

板浦凉粉，这是一道连云港的特色小吃。板浦凉粉需要搭配本地的汪醋吃起来才比较好吃，相比于其他地方产的醋，汪醋更加柔和，清香味更足。

连云港美食排行榜前十名有：油爆乌花、灌云豆丹、蟹黄鱼肚、东海桃林烧鸡、赣榆清蒸梭子蟹、红烧老淮猪肉、砂锅炖驴肉、荷花铁雀、奶汤鱼皮、酒醉螃蟹。

连云港十大必吃美食花果山风鹅、东方对虾、文思豆腐、蒸花蟹、蟹黄煨鱼肚、小鱼煎饼、虾婆饼、板浦凉粉、爆乌花、沙光鱼。油爆乌花，又叫爆墨鱼，是连云港的代表名菜之一，属干苏菜之淮扬菜系。

此外，连云港的贝类也是特产之一，如文蛤、四角蛤、西施舌、沙光鱼等，在9月份也是时令美味。因此，可以确定9月份连云港海鲜是可以安全食用的。

其中制成的包装、散装花生米备受喜爱。虾婆婆：是连云港的一种特色海鲜，是一种既像虾又像螳螂的海鲜，外地人也叫它皮皮虾。它体大肉多，肉质很饱满，一般都是清蒸，搭配上等生抽、姜、醋制成蘸料食用。

连云港的旅游特色产品有：水晶雕制品、贝雕画、云雾茶、柳制品、紫菜、海鲜等。东方对虾和羊毛虾，是连云港市著名特产，味道极其鲜美，炒菜、包饺子、烧汤均佳。梭子蟹满壳蟹黄，味香嫩鲜。

板浦凉粉，这是一道连云港的特色小吃。板浦凉粉需要搭配本地的汪醋吃起来才比较好吃，相比于其他地方产的醋，汪醋更加柔和，清香味更足。

板浦凉粉是板浦镇的传统特色小吃，也是连云港著名小吃，它形体光滑富有弹性，入口爽嫩，滑而不腻，在苏北极为出名。连云港的凉粉种类多，有豌豆粉、绿豆粉、山芋粉等，爽口清香味浓。

连云港特色美食有油爆乌花、灌云豆丹、蟹黄鱼肚、东海桃林烧鸡、赣榆清蒸梭子蟹等。油爆乌花油爆乌花，又叫爆墨鱼，是连云港的代表名菜之一，属于苏菜之淮扬菜系。

连云港菜肴以淮扬菜和海鲜为主2海味名店3市内小吃1连云港菜肴以淮扬菜和海鲜为主在这里一年四季都有海鲜名菜，让你百吃不厌你可以到墟沟镇西部的西墅，大嚼原汁原味的清水煮海鲜，这可是在城市宾馆饭店中难以。

第一，豆腐脑。豆腐脑在全国各地都很受欢迎，但连云港的豆腐脑却吃起来格外鲜美，味道丰富。豆腐脑软糯细腻，配上花生酱和辣椒酱，味道更加美妙。第二，烤鲅鱼。

灌南毛脸凉粉：江苏著名豆制品，中华老字号，是灌南传统名特产，始创于清初康熙十三年间，即公元一六七四年，距今已有三百多年的历史。起源于风景旅游胜地连云港海州，现坐落于灌南县。

连云港的特产如下：灌云大糕又名“玉带糕”，民间通称“桂片糕”，是节庆***日和馈赠亲友必不可少上等食品，而“玉带糕”的名称，历史悠久，美誉流长。

花果山云雾茶，是江苏省连云港市花果山特产，属绿茶类名茶，具有条索紧圆、形似眉状、锋苗挺秀、润绿显毫、香高持久、滋味鲜浓、汤色清明、叶底匀整的独特品格。由于日照不多，生长缓慢，历来产量不高，就更显珍贵。

花果山云雾茶连云港花果山的云午茶在我国是非常有名的传统名茶，宋朝的时候是***贡品，这种茶叶清澈碧樱派行绿，冲泡之后有粉黄的色泽，香味持久。

桃林烧鸡是江苏省连云港市东海县桃林镇的特色美食，闻名苏北。桃林烧鸡的卤汁咸淡适中，口感香醇，鸡肉质地鲜嫩，别有风味。赣榆梭子蟹赣榆梭子蟹是江苏省赣榆县特产，梭子蟹养殖是该县海水养殖的重要产业。

沙逛鱼沙逛鱼是连云港市的特产、沙光鱼嘴大贪食，小鱼、小虾、沙蚕之类，凡能吞下的东西都吃。因此，它长得特别快，每年清明时节产卵，孵化后生长迅速。待到霜降时，有的可长近1尺，重4两多。

云台山板栗：云台山板栗，是江苏省连云港市云台山特产，民间最喜爱的干果之一，云台山板栗肉实饱满，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素、钙、磷、铁、钾等成分。

连云港的特产有东海大米、连云港云雾茶、赣榆大黄鱼、赣榆虾皮、东海花生、花果山风鹅、赣榆对虾、赣榆梭子蟹、灌南金针菇、黄川草莓、谢湖大樱桃、连云港紫菜、赣榆白虾、汤沟酒、东海西红柿、连岛海苔、羽山茶、花果山山楂酒。

连云港葛藤粉的颜色洁白，冲泡出来之后粘稠透明，看着就特别有食欲。桃林烧鸡桃林烧鸡也是连云港的特色美食。吃起来风味十分独特，咸淡适中。

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