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青豆炒虾仁的做法
青豆炒虾仁的做法 准备生姜片和水淀粉。虾仁和青豆解冻。虾仁先去除虾线放入碗中加入适量盐用手轻轻的抓匀,然后用流动水洗净。然后用盐,料酒,生粉,生姜片抓匀腌制2小时。
虾仁吸干外表水份用油、蛋清、淀粉、上浆;胡萝卜切丁,青豆汆熟;起油锅,胡萝卜入锅爆一下,然后下虾仁,加盐,料酒翻炒;加入汆熟的青豆翻炒均匀即可出锅。
基围虾洗净,放入冰水中泡几分钟,捞起沥干水,剥去虾壳。打1个鸡蛋,取出蛋清倒入虾仁里,加1/5汤匙盐、1汤匙生粉搅匀。红辣椒洗净,剖开后去掉籽,切成丁状。
三锅烧热,放入姜片爆香,倒入虾仁快速翻炒;然后倒入四季豆,加盐和糖,盖上盖子炖一会儿;最后水淀粉变稠,出锅即可。小贴士:虾一定要快炒,时间一点就容易变老。本站将与大家分享青豆虾仁的做法。
青豆炒虾仁的做法 青豆炒虾仁食材准备 虾仁,莲子,青豆,葱姜末,生粉,料酒,油,盐,胡椒粉。
青豆玉米粒的做法
热锅加油至六分热,倒入虾仁小炒,捞起;倒入青豆翻炒,再倒入虾仁、味精、酒翻炒,起锅前淋上麻油即可。
青豆玉米粒~的做法步骤:1 1拿出少量的玉米粒和豌豆粒~(如果有是最好的。
玉米粒 50g 青豆 30g 辅料 油 适量 盐 适量 鸡精 1g 十三香 1g 水淀粉 适量 步骤 准备食材:玉米粒、青豆洗净备用,猪瘦肉泡去血水洗净备用。猪瘦肉剁成蓉。适量水淀粉准备好。
玉米豌豆虾仁的做法
1、材料准备:玉米、豌豆、虾、盐。虾仁去虾线后,放入料酒,生姜腌制30分钟去腥,之后清洗一下,放适量玉米淀粉抓均。倒油,将虾仁翻炒至变白。倒入青豆仁翻炒。
2、三鲜虾仁玉米做法:准备材料:速冻玉米适量、豌豆适量、胡萝卜粒适量、虾仁适量。装盘解冻备用虾仁玉米。洗净,用淀粉、料酒、盐拌一下备用。热油,把玉米、胡萝卜、豌豆粒都炒半熟,倒入虾,炒熟即可。
3、做法:把虾用清水冲洗干净,全部剥好,用牙签挑出虾线,备用。然后在锅放入适量清水,大火烧开,把虾倒入,变色后捞出。胡萝卜切丁,玉米粒、豌豆全部清洗干净,大葱切成段,姜切成末。
4、虾仁玉米的做法步骤 准备材料 鲜虾剥壳,虾仁切丁备用。 豌豆焯熟。 热油锅放入豌豆和玉米翻炒。 倒入虾仁丁翻炒,加少许盐。 倒入适量水淀粉。 收干水,起锅装盘。 成品图。
虾仁和什么菜搭配在一起比较好?
虾仁通常和黄瓜、腰果、鸡蛋、豆腐等放在一起烧。做法如下:翡翠炒虾仁原料:虾仁175克,黄瓜100克,植物油30克,料酒4毫升,味精1克,盐2克,胡椒粉0.1克,淀粉5克,蛋清6克,汤100克。
西兰花的营养很丰富,而且是搭配虾最好的一种蔬菜。在炒虾仁的时候可以吸收很大一部分腥气然后中和掉,反而能凸显虾的鲜味,让虾和西兰花的口感都得到提升。豌豆玉米属于粗粮,豌豆是高营养的蔬菜,玉米本身比较香甜。
我觉得虾仁配西芹菜炒好吃。西芹炒虾仁是一道非常清淡营养的菜肴,西芹含有丰富的膳食纤维,有助于消化,口感清脆多汁。
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