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木耳的做法大全家常菜
1、木耳炒肉、凉拌木耳、木耳炒鸡蛋、木须肉、老醋花生木耳、***炒木耳、秋葵炒木耳、藕片炒木耳、茭白炒木耳、木耳山药、木耳鱼片汤、木耳炒鸡、木耳拌洋葱等。
2、清炒木耳 清炒木耳是家常菜中非常简单易做的一道美食,只需将洗净的木耳放入锅中煸炒,加适量的盐和胡椒粉,出锅前再撒上葱花点缀即可。
3、黑木耳家常菜大全有木耳肉片炒***、大葱木耳炒鸡蛋、木耳炒黄花菜、木耳菠菜炒鸡蛋、芹菜木耳拌腐竹。
4、木耳的做法有木耳炒鸡蛋、凉拌木耳。木耳炒鸡蛋的做法:主料:木耳10克、鸡蛋2个。辅料:清水1升、食用油5毫升、蒜片5克、盐2克、辣椒2克。将木耳放入水中泡发。将鸡蛋打入碗中搅匀。
5、清炒木耳菜做法一:木耳菜,剁椒各适量。木耳菜洗净控水;炒锅放油,爆香剁椒;放木耳菜翻炒;加少许盐即可。清炒木耳菜做法二:木耳菜一把,盐少许,蒜少许。木耳菜洗净,掰成小段,沥干备用。蒜切成末。
木耳炒粉条的家常做法大全怎么做好吃***
如图所示备好所有材料,鲜肉剁碎后加1勺淀粉搅拌均匀,粉条要提前1小时用热水发好,变软,木耳提前20分钟用热水发好,撕小块洗净,葱姜蒜,红辣椒切好备用,选择红辣椒是为了让成品更美观。
粉丝炒木耳的做法步骤:主料:粉丝100g、木耳100g。配料:葱、红辣椒、盐、油、生抽。干粉丝用温水浸泡20分钟,捞起沥干水,切短一点备用。因为买的是无根蒂木耳,黑木耳泡发洗净后直接切丝。葱和红辣椒,洗净,切末,备用。
准备食材 包菜,粉条,木耳。包菜最好选用新鲜的,这样口感更加脆嫩,这里使用的粉条是红薯粉条,木耳可以提前用清水泡发。
第 将五花肉洗净,取适量切成碎末,放入盘中,再将生姜切碎,放在肉末上面,加入适量盐,五香粉,生抽,料酒,搅拌均匀,腌制十分钟。
食材:黑木耳提前一晚泡发,粉丝清水泡软即可,鸡蛋2只,核桃2个,香葱2根。鸡蛋打入碗中,备用。起锅烧热,倒少许油,倒入鸡蛋,小火煎制。鸡蛋煎至半成熟,底部焦黄,炒散。倒入泡发的木耳,中火翻炒。
木耳怎么做
凉拌木耳:木耳泡发放锅中焯水并过凉水,将香菜红辣椒黑木耳放入容器,倒入生抽醋盐糖麻油调汁拌匀。
油爆木耳 首先我们来介绍一下比较常见的做法之一——油爆木耳。在选购木耳的时候,要选择长得脆且完整的黑木耳,提前泡发并洗干净后再进行烹饪。加入适量的大葱、姜、蒜、辣椒、盐等调味料,用高温煸炒即可。
煮鸡脯肉:大葱切段,切姜片锅中倒入水,鸡脯肉解冻后冷水下锅,水开后打去浮沫,放入姜片、葱段、料酒、盐煮十分钟后捞出放凉。煮鸡肉 切配料:胡萝卜切丝,木耳温水泡发半小时,洗净后切丝。
黑木耳清洗干净,放入水中泡发;大葱斜切成片状备用。 木耳泡发好后,用手撕成小朵。锅中烧开水,放入木耳焯熟,捞出沥水备用。 锅中倒入食用油,油热后放入葱片爆香,爆香后放入木耳翻炒均匀。
做法一:木耳,小葱,盐,姜丝,胡萝卜,老抽,水淀粉各适量。木耳泡发,焯至8分熟;胡萝卜切菱形块;热锅一小勺油放入姜丝、胡萝卜炒熟;放入小葱段、木耳快炒15秒;加入盐、老抽、水淀粉勾芡即可。
木耳的做法大全
水发木耳,鸡蛋,葱花,蒜末,食用油,盐,鸡精。
凉拌木耳:木耳泡发放锅中焯水并过凉水,将香菜红辣椒黑木耳放入容器,倒入生抽醋盐糖麻油调汁拌匀。
平时黑木耳的做法也是有很多的,炒、蒸、炖、煮、涮都是可以的,最常见的就是和各种蔬菜搭配炒着吃,有荤有素,营养均衡又美味。
木耳炒肉、凉拌木耳、木耳炒鸡蛋、木须肉、老醋花生木耳、***炒木耳、秋葵炒木耳、藕片炒木耳、茭白炒木耳、木耳山药、木耳鱼片汤、木耳炒鸡、木耳拌洋葱等。
将木耳放入水中泡发。将鸡蛋打入碗中搅匀。将锅中加入油,油热后加入鸡蛋大火炒熟。锅中加油放姜片大火爆香。加入炒好的鸡蛋、木耳、适量辣椒、盐、翻炒均匀即可。
怎样做木耳炒鸡蛋好吃
1、买一个鸡蛋炒西红柿挺不错的,西红柿和鸡蛋也是个家常菜。所以鸡蛋炒西红柿挺好吃的,只有自己喜欢的就是最好吃的。
2、打散备用。锅中适量油,烧至7成热,倒入蛋液,滑炒后盛出备用。锅中留适当底油,下入焯过的黄花菜和木耳,大火翻炒。1加入适量的盐。1再加入滑炒好的鸡蛋。1继续大火快速翻炒均匀即可。1成品。
3、木耳炒鸡蛋的炒法如下:将所需食材准备好。木耳用温水泡发,去除根部后,焯水备用。鸡蛋打散备用。锅中加入适量食物油,倒入蛋液滑散。将鸡蛋炒好后盛出备用。另起锅,锅中加入葱花爆香,加入木耳翻炒均匀。
4、然后把焯好的木耳和黄瓜放入油锅中,加入盐、糖、味精,翻炒几下后加入少许水淀粉,出锅前放入少许香油即可。 木耳炒黄瓜的特点是清淡爽口。
5、步骤:干的黑木耳提前泡发。黄瓜洗净切薄片。胡萝卜切薄片,鸡蛋敲在碗里打散,加10g左右的清水,搅打均匀。炒锅烧热,放食用油,倒入鸡蛋液。翻炒几下,鸡蛋液凝固即可盛出备用。
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