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洋葱牛肉馅包子的做法
步骤：1，胡萝卜切成小薄片块，洋葱切成小粒。2，牛肉切成小块后剁烂，放油、盐、生抽、十三香、黑胡椒粉、生粉拌匀腌制一会。3，将胡萝卜，洋葱，牛肉混合成包子馅。4，将干酵母、糖放入温水中，静置10分钟。
做法 面粉、清水、老酵面调制成团，发酵。将发酵后的面团加入小苏打揉匀，用湿纱布盖好，饧约10分钟。肉剁成0.5厘米大的颗粒。明笋、洋葱茎切成0.4厘米大的颗粒，豆瓣剁细。
牛肉末中加入五香粉、花椒粉、白胡椒粉、盐、料酒、老抽、生抽和葱姜末，充分搅打均匀。加一勺植物油，搅拌冷藏半小时以上。洋葱切丁，倒入牛肉馅中。再加香油和味精充分搅拌均匀。
牛肉洋葱馅的做法步骤 用冷水或几粒花椒煮好的花椒水晾凉加入肉馅，用手揉搓，然后单手沿盆壁顺时针方向转，把水和肉馅搅匀。搅好放一会儿，以不出水为正好。如渗出水把水倒掉。大葱加姜一块，剁碎。
洋葱猪肉馅包子的做法
洋葱猪肉馅儿包子的做法 酵母混合在面粉里拌匀，35度左右的温水和面 请点击输入图片描述 面发一个小时，有气孔，体积大到原体积三倍。
将新鲜肉清洗绞成饺子馅预留。将圆葱一切为二，除掉厚皮和两边，先切一片，再切割成末，给油、盐3克、鸡精和鲜饺子馅后翻拌即成圆葱馅。
洋葱酱肉包子的做法步骤 猪肉切大块，凉水下锅没过肉，煮20分钟撇去浮沫，捞出温水清洗，切小块待用。 姜，葱花切碎待用。 洋葱切碎待用。
猪肉打成馅放入酱油蚝油腌制，然后洋葱切成细丁，和肉馅配料和植物油一起搅拌均匀，做法如下：准备材料：洋葱1个、猪肉馅200克、味鲜酱油15克、蚝油10克、十三香少许、香油少许、鸡精少许、植物油20克。
用发面的时间准备馅儿。猪肉馅加入小半勺盐、一勺生抽、一勺老抽顺同一个方向搅打，感觉上劲了之后填一点点水继续搅打，添入几次水之后，感觉肉馅已经水嫩且有劲即可。
猪肉洋葱馅怎样调好吃
洋葱猪肉煎饺的做法 步骤step 1 主要原材料准备。步骤step 2 猪肉洗净去皮切小块，生姜切末。步骤step 3 分批放入洗净的料理杯中，搅成肉末。步骤step 4 倒入深碗中，加入配料中除食用油以外的酱料。
准备好的猪肉放入葱姜，用菜刀剁碎，留着备用，如下图所示。放入生抽，五香粉，白胡椒粉，盐，油，料酒，搅拌均匀，如下图所示。将洋葱切成小丁，放入猪肉馅中拌均，如下图所示。
第十步：捞出饺子开吃，把大蒜砸成蒜泥，倒入醋和生抽拌匀，蘸食味道更美哦。洋葱馅饺子你吃过吗？这样调馅鲜香嫩滑，锁水提鲜，立刻好吃。1，洋葱很提味，不用去掉多余的水分，直接拌到肉馅中就可以。
把葱洗净切段、姜去皮切片，猪肉切小块。把猪肉和大葱、姜直接加绞肉机，绞成大葱肉末，也可以自己剁，但大葱和姜一起和猪肉剁比较好一些，特入味，一般大葱和猪肉的比例是3：7，这样味道已经够味了。
例如，香菇猪肉饺子就是非常经典的一道佳肴，而且还可以加入适当的洋葱来提升口感，下面就来看看香菇洋葱猪肉馅饺子怎么制作呢？做法一：猪肉绞成肉泥，加葱末，盐，酱油，香油，色拉油，五香粉。
洋葱肉包子馅的做法
1、花椒水放凉后，分次加入到肉末里面，用筷子顺一个方向搅打，直到水都被肉吸收进去了 洋葱切成小丁 加入到肉末里，加入所有的调料 再次搅拌均匀就可以了。
2、猪肉剁成馅后加入酱油和蚝油用筷子朝一个方向用力搅拌，使之均匀，放置20分钟使之入味。洋葱清洗干净。剁成粒，放少许盐用手揉抛搓使之出水，去掉洋葱的辣气。
3、洋葱酱肉包子的做法步骤 猪肉切大块，凉水下锅没过肉，煮20分钟撇去浮沫，捞出温水清洗，切小块待用。 姜，葱花切碎待用。 洋葱切碎待用。
4、洋葱猪肉馅儿包子的做法 酵母混合在面粉里拌匀，35度左右的温水和面 请点击输入图片描述 面发一个小时，有气孔，体积大到原体积三倍。
牛肉洋葱包子馅的配方
1、步骤：1，胡萝卜切成小薄片块，洋葱切成小粒。2，牛肉切成小块后剁烂，放油、盐、生抽、十三香、黑胡椒粉、生粉拌匀腌制一会。3，将胡萝卜，洋葱，牛肉混合成包子馅。4，将干酵母、糖放入温水中，静置10分钟。
2、第一步：准备食材。牛肉馅500克、洋葱1个、葱适量、姜适量。第二步：取少许花椒放入碗中，然后倒入200毫升左右的热水，浸泡2个小时，做成花椒水备用。第三步：开始和面。
3、牛肉洋葱包子馅的配方如下：用料 面粉：300克。牛肉馅：300克。姜末：适量。生抽：2汤匙。老抽：半汤勺。食用油：2汤匙。盐：适量。白糖：半汤勺。鸡精：一汤勺。洋葱：两个。发酵粉：4克。
4、注意： 牛肉中不能有筋膜，且牛肉要绞细，才能多吃水分，使之细嫩。 嫩肉粉也可用苏打粉代替，但用量不可过多。 配料中白萝卜也可用韭菜、芹菜等代替，如无洋葱可用大葱代替。
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