本篇文章给大家谈谈咸带鱼萝卜丝的做法大全家常做法，以及咸带鱼烧萝卜丝的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
干鱼炒萝卜丝的做法大全家常
1、材料：湘西【干鱼】200克/红辣椒2个/紫蒜瓣10颗左右//生姜1块/大红干辣椒3个/香豆豉1小勺/酸萝卜1小个 步骤用热水将干鱼浸泡，约需10多分钟时间。
2、蒜头适量 葱适量 芝麻适量 制作时间：10-20分钟 用餐人数：步骤 1 姜蒜切碎，葱切细。2 胡萝卜切丝。3 小熏鱼备用。4 热油炒香姜蒜。5 倒入小熏鱼炒香。6 加入胡萝卜丝一起翻炒。7 这是炒香的白芝麻。
3、鱿鱼提前泡发，洗净，切成小块 2 白萝卜洗净，切成细丝 3 热锅起油，爆香生姜大蒜，倒入鱿鱼翻炒，4 倒入白萝卜丝，继续翻炒至变色 5 点适量温水，上盖焖一会。
4、准备食材：木鱼干，胡萝卜，葱，姜，蒜。***洗净，切条沥水备用。葱姜蒜切粒备用。胡萝卜切丝备用。木鱼干用剪刀剪成3到4厘米条状。食材备好后 炒锅放油，将木鱼干炒香盛出备用。
5、萝卜干1/2斤，豆豉120g，小鱼干100g，绞肉150g，蒜末10粒，辣椒片1条，米酒1大匙，味精1茶匙，糖1大匙，沙拉油1/2杯 做法 将萝卜干洗净切小粒状；豆豉洗净沥水；小鱼干洗净泡水约1小时沥干，备用。
6、加热至四成热。一直保持这个油温，炸萝卜鱼。炸2-3分钟，表面酥脆有点黄，然后捞出沥干油。11把香菜叶***炒萝卜鱼的头里就行了。它看起来像萝卜吗？本站给大家分享一下炸萝卜鱼的做法。
酸萝卜丝炒鱼干的家常做法
1、步骤七：炒香姜蒜末（锅中重新放油，加半勺郫县豆瓣酱，炒香炒出红油，一定要炒出红油。）步骤八：炒配菜（泡发木耳最好处理下，用手去蒂撕小块。这里用大火炒青椒丝，胡萝卜变软。
2、鱿鱼提前泡发，洗净，切成小块 2 白萝卜洗净，切成细丝 3 热锅起油，爆香生姜大蒜，倒入鱿鱼翻炒，4 倒入白萝卜丝，继续翻炒至变色 5 点适量温水，上盖焖一会。
3、把腌好的酸萝卜洗干净，多洗几遍，不然就太酸了。请点击输入图片描述 准备葱结，姜片。请点击输入图片描述 锅内倒入油，爆香葱姜。请点击输入图片描述 倒入鱼骨鱼头，炒制鱼肉变白。
萝卜丝炒鱼肉的做法
白萝卜丝炒鱼杂 步骤一 鱼杂先撒上少许盐，静置20分钟，再汆烫至表面变白，捞起泡冷水去除血水并剥除鱼鳞。
准备材料 步骤step 2 带鱼洗净切块，萝卜切片步骤step 3 锅中倒油，姜葱，干辣椒爆香 步骤step 4 倒入带鱼翻炒，再倒入老抽适量，料酒两勺接着放水，水与鱼齐平即可步骤step 5 大火烧开小火15分钟后放入萝卜。
萝卜丝炒墨鱼的做法 步骤1 墨鱼2只，洗净，切丝。步骤2 青萝卜1支，用擦成擦丝。步骤3 橄榄油锅开，葱姜碎爆香，放进五花肉翻炒至出油。 加入萝卜丝，翻炒一分钟。步骤4 再加入墨鱼丝翻炒2分钟。
将炒好的胡萝卜丝，辣椒放在一边，放一点点盐翻炒一下，之后融入鱼一起翻炒一下。请点击输入图片描述 加一点点水，锅盖盖好闷一下。请点击输入图片描述 最后再加入切好的大蒜叶，随意翻炒一下，即可上锅啦。
怎样腌制带鱼好吃
带鱼的腌制方法如下：准备好带鱼用海水冲洗，清理附着的泥沙等杂物，去掉不吃的器官。在腌鱼池底部撒上2厘米厚的食盐，然后用盐擦附鱼体外部并将食盐塞入鳃盖，排列于池中。
准备材料：带鱼：300g、高度白酒：2勺、花椒：10粒、盐：2勺。刀稍稍倾斜，刮去鱼鳞，并冲洗干净。将鱼身稍稍倾斜切成菱形段。加入盐、花椒、白酒。拌匀。盖上保鲜膜，放入冰箱即可。
也可以准备葱、姜、蒜、盐、白酒、料酒、白胡椒、陈皮碎。腌制带鱼去腥入味很关键，花椒与盐、料酒配合，可以很好地去腥、提鲜、入味，是腌制带鱼最关键的调味品。
准备葱姜洗净后切葱姜丝备用，把剁好的带鱼段放入盆里，加入少许的葱姜丝，然后撒上适量的食用盐，少许的啤酒，胡椒粉，搅拌均匀后腌制20分钟左右。
盐萝卜丝的做法?
把萝卜洗净。 把萝卜切丝。 放3小勺盐揉搓，搓好腌3小时。 水焯干晾晒一下。 把晒好的萝卜丝、加入蚝油、老抽、白糖、味精、盐、白醋、蒜末、辣椒搅拌。 搅拌均匀。 放入备好的容器里。
腌萝卜丝的做法 步骤1 干萝卜丝用清水反复搓洗后沥干水份，准备好生姜、干辣椒、蒜。 步骤2 生姜切丝、干辣椒随意切段。 步骤3 沥干水份的萝卜丝装大盆中。 步骤4 加入姜丝、干辣椒、盐、白砂糖。
将白萝卜彻底清洗干净。将萝卜先切成3-4厘米左右的段，在把萝卜段切成底为1平方厘米左右的长条形。将切好的萝卜放进容器中。加入粗盐，上下抖动容器，尽量使盐与萝卜拌均匀。
做法：萝卜洗净自然晾干水，切成长条。装进没有沾油的干净盆子，然后撒上盐（细、粗都行）揉搓腌制三天左右，捞出在太阳下晾晒，晒到萝卜卷曲，手摸时还有弹性即可。
space 怎么腌制萝卜丝_萝卜丝怎么腌制_生腌萝卜丝的做法大全 把准备好的红萝卜用冷水清洗之后切成细丝状，放到一个小盆里添加食盐调均匀之后腌渍，把腌出的水份除掉。
首先把准备好的萝卜用清水洗净，沥干水分，去皮。然后把萝卜擦丝，放一旁备用。全部擦丝后放入盐，拌匀，静置30分钟。30分钟后倒入玻璃瓶中。盖上盖子，储藏20天。时间到后打开盖子，完成了。
萝卜丝鱼杂的做法
1、做法步骤 青甘鱼杂先撒上少许盐，静置20分钟，再氽烫至表面变白，捞起泡冷水去除血水并剥除鱼鳞。
2、鱼杂洗净，准备白玉菇和土豆粉。土豆粉煮好，装入小锅中。鱼杂氽水。炒锅倒油，放葱姜蒜炒香后，再加泡姜和泡海椒炒香。加入郫县弊蠢豆瓣酱炒香判塌。放入香料块拌匀。放入泡萝卜炒香。
3、首先将葱白切段， 姜切片 ，朝天椒切节， 红辣椒切节， 青辣椒切节， 豆腐皮切条 ，鱼杂切块， 香菜切段。锅入油， 倒入鱼杂 ，煎至金黄 ，盛出。
4、做法 墨鱼切花焯水沥干。五花肉切片，放黑胡椒碎、蚝油、料酒腌制。杂蔬切块，有洋葱、彩椒、香菇、芦笋、金针菇。锅里热油，先放五花肉和墨鱼煸炒。然后放点姜片和蒜头，煸炒出香味后盛起待用。
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