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菜谱家常菜做法
剪掉虾须后洗净,沥干水分备用。青葱洗净后切3cm长的小段。大蒜去皮洗净后切碎。姜洗净后切丝。红辣椒去蒂洗净后切小片。锅中倒入油,加热至7成热时,放入葱段,蒜末,姜丝和红辣椒片爆香。
几种东北家常菜的做法 【凉拌藕片】 将莲藕去皮去节洗净,切成约0.2厘米厚的片,于沸水锅中稍氽后,在冷水中浸凉,捞起待用。调料:盐、味精、白糖、蒜泥、酱油、醋、红油调匀。把调料倒入藕片中拌匀即可。
如果您有不同的做法和建议,欢迎在评论区留言,感谢您的阅读,我们下期再见。
酸辣汤、黄豆排骨汤、菠菜猪肝汤、扁尖老鸭汤、多人炖鸡、红烧乌骨鸡、番茄鸡蛋汤。主食:绿豆粥、花生红枣粥、小米粥、担担面、家常肉丝炒面、榨菜肉末拌面、香辣番茄酱面、炸酱面、油条、葱油饼、窝窝头、扬州炒饭。
做菜大全家常菜有黄瓜木耳鸡蛋,豌豆炒虾仁,农家小炒肉,麻婆豆腐,私房小炒圆***。黄瓜木耳鸡蛋 黄瓜切片,木耳泡发撕小朵,蒜拍碎。鸡蛋打撒。热油滑散鸡蛋盛起待用。
[家常食谱]家常菜 西芹黄花炒肉丝 家常菜谱 西芹黄花炒肉丝的做法材料:西芹、干黄花、猪里脊、生抽、淀粉、姜、鸡精、胡椒粉做法: 干黄花温水泡发,洗净,去老梗。
电饭锅美食菜谱大全及做法
电饭煲便当菜谱做法一:蜜汁叉烧肉 原料:梅花肉、蚝油、油、料酒、姜、叉烧酱。做法:准备好食材。把肉洗干净,沥干水份。然后用叉扎一些小洞。把姜剁着姜未,用手捏出姜汁,滴在五花肉上。然后加进料酒。
将大米淘洗干净,放入电饭煲内;加入适量的水,水的用量要稍微多一些,这样煮出来的粥会比较稠;加入适量的盐,搅拌均匀;选择煮饭模式,按下开始按钮,等待电饭煲自动关机即可。
煮三文鱼 材料:三文鱼一条、生姜片、葱段、盐、胡椒、料酒、清水。做法:1)三文鱼洗净,葱切段,姜切片,备用。2)将电饭锅加热,加入清水,水量要覆盖三文鱼。3)加入姜片、葱段、盐、胡椒和料酒,调味后搅拌均匀。
少醋清汤鸡,是一道清爽可口的鸡肉汤品。将鸡肉洗干净切片,然后加入中草药、姜末、葱白、料酒、清水、盐和味精,按下煮饭键即可。等到出锅后,再加盐调味就可以了。
-- 做法 -- 五花肉切块,加料酒和生姜,冷水下锅,焯水去浮沫,沥干盛出。 小半碗生抽、少许老抽、少许糖(有冰糖更好)混合成酱汁。
鲁菜家常菜谱100道
宫保鸡丁 原料:鸡胸肉300克、花生米适量、青椒1个、干辣椒5个、葱姜适量。做法:鸡胸肉切丁,青椒切丁,葱姜切末。花生米炒熟备用。锅中放油,加入葱姜炒香,放入鸡肉煸炒至变色,加入青椒和干辣椒翻炒一会。
做鲁菜蒜爆肉需要的食材:大蒜8头、里脊肉250g、甜面酱2调羹、黄豆酱5调羹、食用油适量、生抽1小勺、淀粉1小勺。鲁菜蒜爆肉的做法:切里脊肉,加适量食用油,淀粉,酱油腌制。剥大蒜。
风干肉爆兔丁 原料:蒸熟的风吹肉丁50克,鲜兔肉丁100克,仔姜丁、四季豆丁各25克。调料:色拉油500克,蒜末、香油各3克,鸡精、白糖、料酒各5克,干辣椒段10克。
下面为大家带来了鲁菜的菜谱,欢迎大家参考阅读! 德州扒鸡 德州扒鸡,汉族名菜之一,鲁菜经典。
中华美食菜谱大全
梅菜扣肉 梅菜扣肉是福建地区的一道传统美食,食材简单易得,但是味道鲜美。将猪腩肉切成小块,放入锅中用水煮至八成熟,焯水后备用。取几片梅菜,放入水中浸泡半个小时,将梅菜中的味道泡发出来。
拍黄瓜:嫩绿清脆的黄瓜,砍成块状,拍碎后加入芝麻酱、醋、蒜泥等配料,调味后即可食用。糖蒜:用大蒜片腌制,糖分醇化了大蒜的辛辣味道,口感酥脆,香甜可口。
美食菜谱大全做法有:西兰花炒鱿鱼、蘑菇炒牛肉、翡翠***包、粉丝蒸鲍鱼、清蒸黄鱼。
好吃家常菜菜谱 蒜蓉酱油生菜 主料:生菜、蒜。辅料:芝麻、酱油、香油。步骤如下:第一步、将生菜洗干净,控干水分。第二步、把蒜拍碎切蒜末,放到碗里,加入酱油、芝麻和香油调成料汁,放在锅中蒸几分钟待用。
在本篇文章中,我们将为大家介绍一些经典的中餐菜谱,希望能够为您的餐桌增添一份色彩与味道。 麻婆豆腐 麻婆豆腐是四川的一道经典菜肴,它的香辣味道和柔嫩口感深受大家的喜爱。
炒菜是中华美食文化中重要的一部分,也是家常菜的主要形式之一。在家庭中,炒菜不仅味道好,而且色香味俱全,深受人们的喜爱。下面为大家推荐100道家常菜炒菜菜谱大全。
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