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恩施有什么土特产,湖北恩施美食特产有哪些
恩施豆皮是湖北恩施州一种的地方特色小吃,故称为恩施豆皮。成品色泽乳白,有淡淡香味。恩施豆皮又分米豆皮,绿豆皮,包谷)豆皮,其中以米豆皮最受欢迎。土家炕洋芋,洋芋就是土豆。
来凤腊猪脚 来凤腊猪脚的主要原料是猪脚,经过多道工序精制而成。它的吃法多种多样,如炖着吃,吃起来味道醇香、肥而不腻、瘦不塞牙;保留了土家腊肉色、香、味等特点,还有具有开胃、驱寒等功效。
土家油茶汤是一种似茶饮汤质类的点心小吃,香、脆、滑、鲜,味美适口,提神解渴,是土家人传统的非常钟爱的风味食品,故有民谚曰:“不喝油茶汤,心里就发慌”,“一日三餐三大碗,做起活来硬邦邦”。
恩施酱香饼 恩施酱香饼是湖北省恩施州恩施市的传统特色小吃。恩施土家香酱饼以香、甜、辣、脆为特点,口感丰富、香中有香、甜中带绵、辣而不燥、外脆里软。是恩施地区最具有代表性的小吃之一,也是当地的特产。
湖北有什么好吃的?
竹溪碗糕是湖北省十堰市竹溪县当地所著名的一种风味小吃,其拥有悠久的历史,据可靠资料考证结果表明,竹溪碗糕,已经有着500多年的历史。竹溪碗糕色泽雪白,质地松软,味甜不腻,深受食客喜好。
湖北名菜是我国传统菜系之一,好吃,又有特色的菜肴很多,比如主要名菜有清蒸武昌鱼沔阳三蒸天沔滑鱼仙桃蒸三元泥蒿炒腊肉粉蒸鲶鱼鱼氽元子八卦汤红扒鱼翅虾子海参碗鱼茄汁桂鱼黄陂三合全家福芙蓉。
恩施土家酱香饼,它是湖北恩施土家族特色小吃,遍布全国各地的小吃街。用类似于千层饼的方法做酱饼,口感更加丰富可口。新出的酱香饼外酥里软,酱香浓郁,辣而不燥,独特的风味。
武汉周黑鸭、恩施香辣猪肉丁。周黑鸭以独特的口味和高品质而闻名于世,主要产品包括卤味、火腿、香肠等系列食品。恩施香辣猪肉丁主要原材料是选用优质猪腿肉切成小块,并加入多种调料进行腌制和烹饪而成。
湖北的特色小吃有:热干面、瓦罐鸡汤、八卦汤、孝感麻糖等。
热干面热干面是湖北武汉具代表性的小吃,在全国也都非常有名,其做法简单,是将碱水面烫熟后加入芝麻酱、萝卜丁、香油、味精等佐料,味道十分鲜美,是中国十大好吃的面条之一。
湖北有什么小吃比较有名
1、湖北十大特色美食小吃有热干面、三鲜豆皮、四季美汤包、东坡饼、云梦鱼、襄阳牛肉面、面窝、孝感米酒、黄石港饼、咸宁桂花糕。
2、三鲜豆皮:三鲜豆皮是湖北省武汉市的一道著名小吃,也是武***早点的主要食品之一;三鲜豆皮是糯米和豆皮合作而成,以馅中有鲜肉、鲜蛋、鲜菇(鲜笋)而得名。最初是武***逢年过节时特制的节日佳肴,后来成为寻常早点。
3、热干面 热干面是湖北武汉最出名的小吃之一,也是武汉最具代表性的特色美食,可谓享誉全国乃至世界。
4、湖北特色小吃有:八卦汤:武汉市小桃园煨汤馆的传统名肴。因为乌龟背壳形似古八卦图,故人们又称之为八卦,用龟肉制汤,便称八卦汤。
5、米茶是湖北省荆门市钟祥地区的特色风味小吃。米茶水色淡黄,香气浓郁,滋味微甜,涩而不苦,充饥解渴。若吃隔夜米茶,如饮酸梅汤,带酸不酸,带甜不甜,别有一番风味。
6、孝感瘦肉粉是湖北孝感人最爱吃的早餐之一。孝感瘦肉粉是将米粉煮熟后,加入汤水,放入熟瘦肉,撒上香葱,配上调味料就可以食用了。孝感瘦肉粉是非常不错的早餐。炸粑粑 炸粑粑是湖北的特色小吃之一。
湖北的特产有哪些
1、洪湖莲子,湖北省洪湖市特产,中国国家地理标志保护产品。洪湖莲子出产于生态环境优良的洪湖湖区,产品颗大粒圆、皮薄肉厚,兼有清香甜润、微甘而鲜的风味。具有广泛的食用和药用价值。
2、湖北特产有热干面、孝感麻糖、武昌鱼、武汉***子、洪湖莲子、罗田板栗、大悟花生、云梦豆腐果、油盐豌豆、神农泉黄酒、仙桃炒米、云梦米粑、房县黑木耳 、襄阳大头菜、百里洲砂梨。热干面 热干面是武汉小吃,全国知名的食物。
3、黄石特产:金柯辣椒、大冶糊面、龙凤喜饼后随其地名改为黄石港饼。孝感特产:孝感麻糖、孝感米酒。洪湖特产:洪湖莲子、洪湖藕粉。荆门特产:荆门雪枣、沙洋金针菇、钟祥蟠龙菜、京山桥米。十堰特产:香菇、木耳。
4、湖北的特产很丰富,很多好吃的,比较有代表性的有这几种:麻洋糖心皮蛋,湖北天门麻洋蛋厂生产的糖心皮蛋,蛋表面褐色透明,松花纹状,蛋黄形如圆珠软而不散,好看,又好吃。
湖北特产食品有哪些
湖北特产有哪些 湖北是中国重要的历史文化名城,也是中国的粮仓之一,自然条件得天独厚,吸引了无数人前来探索。除了著名的历史景点和美食,湖北还拥有许多美味的特产,下面就为大家介绍一些。
湖北特产有热干面、房县黑木耳、百里洲砂梨、洪湖莲子、襄阳大头菜、孝感麻糖、麻城福白菊、襄阳大头菜、沼山胡柚、鄂州武昌鱼、武汉***子、罗田板栗、南乡萝卜、周巷凤凰茶、利川工夫红茶。
热干面:热干面是湖北省最有名的特色美食之一,由细面条、芝麻酱、辣椒油和葱花组成,口感独特,香辣可口。
黄石灵溪豆豉 灵溪豆豉是黄石八珍之一,是湖北黄石有名的特产。它是大冶市灵溪豆制品有限公司***用唐代宫庭传统工艺,引用灵溪天然山泉,结合现代生物技术,由华中农业大学科技食品系微生物专家反复调配,精心酿造而成。
湖北零食特产有宜城板鸭、青山麻烘糕、罗田板栗、孝感麻糖、武穴酥糖等。宜城板鸭 宜城板鸭,又名宜城酱板鸭,是襄阳特产之一。早在清朝道光年间,宜城的郑集、璞河一带出产腊制板鸭,风味一时无二。
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