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首先,鸡腿,去骨以及去皮,用刀背将鸡腿肉剁平整,放入保鲜盒,加入酱油、糖、盐、少许生粉和一点点油,抓匀,腌制30分钟或以上(有条件可以多腌一会)。
鸡脯咖喱饭的做法步骤3土豆、洋葱、胡萝卜均切成1cm大小的小丁。鸡脯咖喱饭的做法步骤4锅中放土豆丁和胡萝卜丁和焯好的鸡脯丁,加入凉水(没入土豆和胡罗卜丁,可多放些水),盖上锅盖烧4分钟左右九成熟时。
主料:鸡腿两只、米饭两碗;辅料:土豆两个、胡萝卜两根、嫩葫芦瓜两个、黄咖喱酱三勺、椰奶一罐、高汤100毫升、香茅三根、油、盐、料酒适量 鸡腿两只,洗净,去骨。
咖喱鸡肉饭的做法?!
1、土豆去皮切块,胡萝卜洗净切块,洋葱切块,鸡腿切块;咖喱鸡肉饭 锅内烧热油,先下鸡肉炒变色,下土豆、洋葱、胡萝卜翻炒1分钟;倒入与材料齐平的温水烧开,放入咖喱卤烧开,中小火至汤汁浓稠即可。
2、做法步骤:第1步、这是准备好的食材。第2步、土豆,胡萝卜分别削皮,切成小块,姜,葱头切成小段。第3步、锅放油烧热,倒入葱头姜爆香。第4步、把鸡腿肉放入锅里翻炒一会儿,加胡萝卜翻炒。
3、咖喱鸡肉饭的制作方法如下:胡萝卜和土豆削皮洗干净。切小块备用(土豆容易化,可以稍微切的比胡萝卜大一些)。两块鸡胸肉洗好备用,切成小块。热锅加入食用油,放入切好的葱花姜丝。
4、热油下锅,蒜蓉爆香,土豆洋葱下锅爆炒至半熟,出锅。再下油爆炒鸡肉至九分熟,加入土豆洋葱,加入开水没过食材,炖十几分钟,加入半盒的咖喱煮化收汁,加入酱油调色,加入香葱便可以起锅。
5、准备用料:热米饭2碗、鸡肉150g、土豆50g、胡萝卜50g、洋葱30g、植物油20g、盐5g、咖喱饭5g、胡椒粉2g、水淀粉适量。准备食材。
咖喱饭的最简单的做法
奶香咖喱饭 食材:土豆、鸡胸肉、洋葱、咖喱、牛奶、米饭 做法: 土豆、鸡胸肉、洋葱切丁。油热下洋葱翻炒,再下鸡胸肉翻炒,最后下土豆翻炒。加水没过食材,煮至土豆软糯。加咖喱块煮至软糯。加适量牛奶煮开即可。
咖喱饭的做法材料:咖喱 牛肉 洋葱 土豆 胡萝卜 至于量的问题要看个人喜好了,你喜欢的就可以多买些,还可以加进蘑菇、菜花等等。半斤咖喱大概可以做四斤左右的东西(肉+蔬菜)做法:材料切块。
染色米饭彩虹咖喱饭的做法 步骤1 染米饭: a橙红木加水小火煮到水收干到200g左右或者观察水的颜色变深红也可以。 煮完后滤出汁水,放入一个合适大小的瓷碗里凉透后入100g大米搅拌均匀静置2~3小时进行染色。
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