本篇文章给大家谈谈柚子皮做法大全南京美食，以及柚子皮怎么做菜?对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
柚子皮的家常做法有哪些
1、第三种：红烧柚子皮 用红烧的做法制作柚子皮，做出来的味道比肉还好吃。
2、凉拌柚子皮的做法 先将柚子皮洗净切片 放在较大的盆内，倒入一壶沸水 加上干净的锅盖，闷一会儿 等到水凉，打开锅盖，没什么热气时，把柚子皮捞出，并且同时把水份挤干（把第一遍沸水泡出的苦水挤掉）。
3、柚子皮家常做法 做法一：辣炒柚子皮 材料：准备半斤柚子皮、二十五克青辣椒、二十五克红辣椒、蒜瓣4-6瓣、豆豉适量、一百克瘦肉、色拉油适量。做法：柚子皮放锅里煮至断生，然后在水里漂两天。
沙田柚皮的制作方法
1、做法 柚子皮煮之前最好预先处理一下，方法：柚子皮切成八大块，然后外皮朝上放入烤盘，用220度上火烤约15分钟。摊凉后用刀去掉外皮。用清水浸泡一晚，期间换水两到三遍。
2、(1)取出柚子皮，尽量不要带白色部分 (2)加入白糖，腌制过夜，腌制过夜后的皮灰变软，有液体出来 (3)放入锅中，再加入些冰糖，小火煮 (4)煮到糖粘稠，柚子皮变透明即可。
3、(1)将柚子皮刨除青皮焯水用水冲洗除去苦涩味，用上汤、味精、盐、鸡油焖烧入味待用。冬菇去蒂洗净焯水压干水用上汤、绍酒、姜、葱、盐、味精、鸡油放入炖盅上笼蒸炖30分钟晾冷待用。
4、．把外面的表皮削去，注意要把全部青色的都削去，要不会有点苦的。然后就把它横着切成一条条，注意切薄点。
5、做法：先准备大柚子一个。柚子取柚子皮，尽量不要取白色部分。柚子皮用盐搓洗，将表面的蜡质搓洗干净。搓洗干净的柚子皮冲洗干净。洗干净的柚子皮尽量去掉白色部分。切成0.5厘米左右宽的丝。
6、首先需要准备好下图所示的材料：柚子、清水、蜂蜜、盐、冰糖。接下来将柚子剥去皮，再将柚子皮切成丝状即可，如图。接下来再用盐水将切好的柚子皮清洗干净待用，具体如图。
柚子皮的做法
做法如下：柚子皮炒着吃口感也特别好，在做的时候需要准备新鲜柚子皮，500克食用油，食用盐和生抽各适量，在准备适量香葱和红辣椒以及适量的大蒜，把大蒜去皮后拍碎剁成蒜末，柚子皮洗净以后切成薄片。
凉拌柚子皮的做法 先将柚子皮洗净切片 放在较大的盆内，倒入一壶沸水 加上干净的锅盖，闷一会儿 等到水凉，打开锅盖，没什么热气时，把柚子皮捞出，并且同时把水份挤干（把第一遍沸水泡出的苦水挤掉）。
点击查看大图 切好的柚子皮先用开水泡一遍，然后用清水浸泡一天一夜或者两天，这样做是为了去除里面的涩味。（期间要记得换水，否则会泡烂掉）点击查看大图 浸泡好的柚子皮清洗干净后挤掉水份。
凉拌柚子皮的做法步骤图,凉拌柚子皮怎么做
把柚子破开，取出整个柚肉。然后把柚子皮的外皮切掉然后斜刀切成片状斜刀成片大且薄口感更好。加三勺盐，然后烧一壶热水，在烧水的过程中，戴上手套，揉搓盐和柚片倒入开水，搅拌一下，浸泡40分钟(第一遍浸泡)。
油 适量 绝杀的凉拌柚子皮的做法 一颗柚子的柚子皮用盐清理下皮 请点击输入图片描述 柚子皮里面切掉那层像海绵样的东西，口感会更好。
凉拌柚子皮做法：先把柚子皮里面像海绵状的东西去掉，但是留一些比较实的，洗干净之后，把柚子皮切成薄片，用盐腌制半个小时，然后把柚子皮洗干净洗个几遍，把它挤干净之后再放到水里面泡一个晚上。
柚子皮怎么做菜?
1、做法如下：柚子皮炒着吃口感也特别好，在做的时候需要准备新鲜柚子皮，500克食用油，食用盐和生抽各适量，在准备适量香葱和红辣椒以及适量的大蒜，把大蒜去皮后拍碎剁成蒜末，柚子皮洗净以后切成薄片。
2、柚子皮300克，生姜50克，切碎后捣烂，外敷患处。
3、柚子皮炒肉 食材：柚子皮（只留白色部分）100g，猪肉120g，盐少许，生抽，料酒少许，蒜，姜，小米椒。做法教程：把家里的柚子皮剥下来，柚子皮只取白色部分切成块，柚子皮用清水泡10分钟。捞出沥干水分。
4、柚子皮可以做菜，介绍一款红烧柚子皮 主料：柚子皮200g 调料：食盐适量、生抽适量、调和油适量、生粉适量、元贞糖适量 红烧柚子皮的做法 柚子皮，瘦肉切块用生抽生粉拌匀。
5、炒柚子皮这个菜就很简单：先将柚子清洗干净，削去外面的青皮，去掉絮状物。留中间柔软的白色海绵部分，一一切成薄片。再将切好的柚子皮放入锅中，加清水浸泡两到三天时间，其间每天换一次水，以去除苦涩之味。
柚子皮怎样做菜才好吃
用红烧的做法制作柚子皮，做出来的味道比肉还好吃。
蜂蜜柚子茶：柚子1个(挑圆形一点的，不要选有青色的)，蜂蜜(最好使用香味较淡的蜜，这样可以突出柚子的果香味，用量大概是柚子重量的一半)，冰糖半包。
辣椒和蒜头切小丁，先加入生抽、少许老抽、少许陈醋、盐，搅拌均匀，腌制半小时待用。注：一定要提前腌，辣椒不腌不好吃。柚子皮洗干净，将表面的皮削掉，切片。
柚子皮炒肉 食材：柚子皮（只留白色部分）100g，猪肉120g，盐少许，生抽，料酒少许，蒜，姜，小米椒。做法教程：把家里的柚子皮剥下来，柚子皮只取白色部分切成块，柚子皮用清水泡10分钟。捞出沥干水分。
柚子皮，瘦肉切块用生抽生粉拌匀。青红辣椒备用。柚子皮切厚块，切好浸泡3小时。青红辣椒起丝。热油锅放肉片炒变色。放柚子皮翻炒下。调味，生抽，糖，适量盐。
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