南瓜汤怎么做家常做法?
材料: 南瓜800公克、洋葱 2个、土司边适量、水1500公克 、巴西利适量、盐适量、胡椒粉适量、橄榄油 2小匙。 南瓜汤的做法: 1. 将洋葱及巴西利各自切碎末后再以橄榄油炒香备用。 2. 南瓜去皮、籽、去纤维后留下籽,并且将南瓜切丁泡在水中备用。 3. 将南瓜籽用慢火炸透后备用。 4. 将土司面包边切丁后用烤箱烤乾备用。 5. 将作法2的南瓜丁和水一起用搅拌机搅碎打成酱状。 6. 将作法5的南瓜酱与作法1的洋葱末一起搅拌,用锅子煮热,再加上盐及胡椒粉调味。 7. 起锅装入汤碗后洒上巴西利末、南瓜子及面包丁
材料:南瓜籽2汤匙,黄油2汤匙,面粉3汤匙,咖哩粉2汤匙,蔬菜汤950毫升,南瓜罐头1罐,半鲜奶油355毫升,酱油30毫升,白糖10克,盐和黑胡椒适量
做法
1.预热烤箱至375度。把南瓜籽平铺在烘焙纸上,然后烤大概10分钟或直到南瓜籽变成金黄。
2.用一个大锅中火融化黄油,然后加入面粉和咖哩粉,适时搅拌,直到他们烧开冒泡。然后慢慢加入蔬菜汤,搅拌,煮至浓稠。加入南瓜和半鲜牛奶。
3.加入酱油、糖、盐和黑胡椒调味。再次烧开的时候,熄火。最后加入烤熟的南瓜籽作装饰。
南瓜:一个红枣:适量冰糖:适量
糖水南瓜的做法
1
准备南瓜和冰糖。
2
还有红枣提前浸泡。
3
南瓜切成大小差不多的块。
4
锅中注入清水加入南瓜红枣冰糖一起大火煮二十分钟。
5
二十分钟后即可出锅装盘。
材料
南瓜200克,冰糖50克
做法
1. 南瓜去皮洗净切片备用.
2. 将南瓜片放入锅内,加入冰糖用适量的水烧煮.
3. 南瓜煮开后5分钟关火,焖一小时.
4. 要吃得时候最煮开就可以了.
主料:南瓜410克、苹果1/4个、鸡肉汤480毫升、鲜奶油60克
辅料:洋葱20克、豆蔻粉1/4勺、干芝麻1/4勺、迷迭香1/4勺白、胡椒粉1/8勺、盐1/2勺
步骤:
1.准备好所有食材
2.南瓜切块去籽
3.选择高温蒸汽模式150摄氏度运行20分钟蒸熟
4.洋葱切末
5.苹果洗净取四分之一切块
6.蒸好的南瓜去皮
7.将南瓜、苹果、芝麻、洋葱、鸡肉汤、胡椒粉、盐和迷迭香(除了鲜奶油)的食材放入料理杯中
8.选择热饮键运行结束
9.倒入奶油,选择10档运行30秒
10.南瓜汤倒出即可饮用
南瓜汤的做法?
南瓜汤是一道营养丰富、味道浓郁的美食,下面是南瓜汤具体的制作方法:
所需材料:
1. 南瓜(去皮去籽,剁成块状,约800g)
2. 鸡汤或蔬菜汤(适量)
3. 洋葱(切碎,适量)
4. 大蒜(切碎,适量)
5. 牛奶(适量,可以根据口味调整)
6. 黑胡椒和盐(适量)
7. 牛油(适量)
步骤:
1. 在锅中用中火加热牛油,加入切碎的洋葱和大蒜,炒香。
2. 然后加入南瓜块,加入鸡汤或蔬菜汤,盖上锅盖,煮20-25分钟,直到南瓜变得很柔软。
3. 转换大火,加入牛奶,搅拌均匀。
4. 用搅拌机或搅拌棒将南瓜汤搅拌成细腻的面状。
5. 把搅拌好的南瓜汤倒回锅中,再次加热至开锅。
6. 根据口味,加入适量的黑胡椒和盐,搅拌均匀即可。
小贴士:
1. 把南瓜放在微波炉里加热,再去除南瓜的皮和籽可以更加方便。
2. 如果没有鸡汤或蔬菜汤,可以用清水代替,并且在煮南瓜的时候加入一些葱、姜和香叶,提高汤的鲜味。
3. 如果喜欢南瓜汤带有甜味,可以在烹调过程中加入少量的糖或蜂蜜。
4. 可以加入一些烤过的南瓜和香菜叶,来增加南瓜汤的口感和味道。
[准备配料]
南瓜(净重)250克,糯米粉20克,水350克+100克,盐0.5克,糖。
[详细做法]
1.南瓜去皮切片,入锅蒸熟,用勺子压成泥状。
如果有料理机或者搅拌机,建议用机器打成泥,会更细腻!
2.将南瓜泥倒入锅中,加入30克冰糖和半碗水。
3.将约50g糯米粉与水混合制成糯米糊,必须搅拌至无颗粒。然后将糯米糊倒入锅中,中小火熬制。边煮边搅拌以免糊锅,煮到汤汁浓稠。
南瓜汤的各种做法?
你好,以下是南瓜汤的几种做法:
1. 简易版南瓜汤:
材料:南瓜、洋葱、鸡汤、牛奶、盐、黑胡椒粉、橄榄油。
做法:将南瓜去皮和籽,切成块状。将洋葱切碎。在锅中放入橄榄油,将洋葱炒至透明。加入南瓜块和鸡汤,煮沸后转小火煮20分钟。将南瓜汁和洋葱倒入搅拌器中搅拌至光滑。将搅拌好的南瓜汁倒回锅中,加入牛奶、盐和黑胡椒粉,再次煮沸即可。
2. 浓郁版南瓜汤:
材料:南瓜、洋葱、鸡汤、鲜奶油、芝士、盐、黑胡椒粉、橄榄油。
做法:将南瓜去皮和籽,切成块状。将洋葱切碎。在锅中放入橄榄油,将洋葱炒至透明。加入南瓜块和鸡汤,煮沸后转小火煮20分钟。将南瓜汁和洋葱倒入搅拌器中搅拌至光滑。将搅拌好的南瓜汁倒回锅中,加入鲜奶油、盐和黑胡椒粉,再次煮沸。将芝士切成小块,放入汤中搅拌至芝士融化即可。
3. 咖喱味南瓜汤:
材料:南瓜、洋葱、鸡汤、椰奶、咖喱粉、盐、黑胡椒粉、橄榄油。
做法:将南瓜去皮和籽,切成块状。将洋葱切碎。在锅中放入橄榄油,将洋葱炒至透明。加入南瓜块和鸡汤,煮沸后转小火煮20分钟。将南瓜汁和洋葱倒入搅拌器中搅拌至光滑。将搅拌好的南瓜汁倒回锅中,加入椰奶、咖喱粉、盐和黑胡椒粉,再次煮沸即可。
河南南瓜汤做法?
河南南瓜汤是一道以南瓜为主料的美味汤品,制作简单,味道浓郁。以下是河南南瓜汤的做法:
所需材料:
- 南瓜:适量
- 瘦肉:适量
- 豆腐:适量
- 青菜:适量
- 葱姜蒜:适量
- 盐、胡椒粉:适量
- 鸡精:适量
- 香菜:适量
步骤:
1. 将南瓜切成小块,瘦肉切成丁状。
2. 将瘦肉放入锅中煸炒至变色,加入葱姜蒜翻炒片刻。
3. 加入适量的水,将南瓜块加入锅中,煮至南瓜熟软。
4. 将煮熟的南瓜捞出,用搅拌机搅打成南瓜泥状。
5. 将南瓜泥重新倒入锅中,加入豆腐和青菜,继续煮沸。
6. 调味:根据个人口味,加入适量的盐、胡椒粉和鸡精,继续煮沸片刻。
7. 关火前,撒入切碎的香菜进行拌匀即可。
现在,你可以尝试制作河南南瓜汤啦!祝您成功!
河南南瓜汤的做法很简单,首先将南瓜削皮、去籽、切块,加水煮熟,捣成泥;然后在锅中加入适量清水,放入南瓜泥、盐、糖、鸡精,小火煮开,再加入白胡椒粉和鲜奶,煮至香浓即可。如果喜欢口感更细腻,还可以加入少许淀粉水勾芡。这道南瓜汤清甜可口、营养丰富,是秋冬季节的暖心美食。
南瓜汤的家常做法?
南瓜 一斤
盐 一小勺
胡椒粉 一点点
上海青 半把
粉条 一把
蒜 两小瓣
姜 一点点
耗油 一勺
南德料(或者五香粉) 半勺
辣椒粉 半勺
油 适量
做法步骤
1、南瓜洗净去皮
2、南瓜切成块,蒜切成块,姜切小块
3、上海青洗干净,不用切,我爷爷说这个青菜换成芝麻叶更好吃(ω)嘿
4、粉丝提前泡一下,泡一下好煮。
5、起锅烧油~油热下姜,蒜,辣椒粉炒香
6、加入南瓜块,翻炒几下
7、加清水,没过南瓜块,这个就是你想要的汤的量,然后关盖开煮~
8、南瓜煮到八成熟的时候下青菜和粉丝,然后搅拌搅拌开始加调料,加一勺盐,一勺南德料或者五香粉,一勺耗油,一点点胡椒粉就可以了。继续煮~
9、这个时候整个小碗,里面加面粉或者淀粉,加水搅拌成水糊。这个是用来提升南瓜汤的稠度的。
10、汤这个时候差不多已经熟了,加入面水糊,搅拌搅拌,等锅再次煮开一会儿就做好了。