龙须菜凉拌做法:龙须菜凉拌做法视频?

今天给各位分享龙须菜凉拌做法的知识，其中也会对龙须菜凉拌做法***进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

龙须菜的吃法与做法?

龙须菜洗净，剥去老皮，折成几断。蒜剁成蓉，XO酱备好。锅下水烧开，放几滴香油，把龙须菜倒入焯水30秒，龙须菜捞起过冷河，沥干水份待用。锅下油爆蒜蓉，放入XO酱一起爆香。倒入沥干水的龙须菜快速翻炒。

龙须菜10种做法有龙须菜炒肉丝、杏仁龙须菜、龙须菜拌黑腐竹、清炒龙须菜、脆炒金黄龙须菜、龙须菜炒鸭蛋、上汤龙须菜、杏仁龙须菜、龙须菜海凉粉、胡萝卜龙须菜。

大家好，每天做上一道拿手菜，心里总有不一样的满足感，不一样的口感不一样的美食，吃了还想吃。准备食材；龙须菜100克，黄瓜1根，蒜瓣5个，香菜2根，胡萝卜半个，食用盐5克，白糖1勺，生抽1勺，红油1勺，香醋1勺，香油1勺。

鸡油扒龙须菜的做法：将龙须菜去老皮，横切成两段，整齐地码入碗中；碗中加入精盐、味精、料酒各少许；上屉蒸透，取下扣入盘中。

龙须菜的吃法也很简单，能够炒海、拌凉菜、涮锅都是很不错的。这里需要分享作法吃：蒜蓉凉拌龙须菜，芳香脆爽，口感清爽不油腻，三伏天吃很适合啦，消食又下饭菜。

凉拌龙须菜的做法步骤1 大蒜去皮后用蒜臼子加少许精盐，捣成蒜泥备用，取适量龙须菜放入干净碗里，择去杂物。凉拌龙须菜的做法步骤2 用清水反复冲洗去掉盐分，冲洗后用清水浸泡。

凉拌龙须菜的做法龙须菜浸泡2个小时左右，期间换一次水。挑出里面的杂质。洗赶紧后拆成小朵。汤锅加水，烧开后关火，下入龙须菜绰烫30秒，然后再过凉水。

龙须菜用凉白开泡发洗净沥干水分备用。小米辣切圈，香菜切寸断，蒜去皮去蒂。把蒜放入蒜臼中捣成蒜泥。把蒜泥，小米辣圈，香菜梗，白芝麻放入碗中，起锅烧油，带油温9成热后，浇在配料上，激发出香味。

首先，凉拌芦笋需要的配料凉拌龙须菜烹饪时需要食材齐全。需要准备新鲜的龙须菜500克，适量的香油和一颗大蒜，适量的食用盐和少量的白糖和香醋。制备好的龙须菜应进行处理，去除老化部分和腐烂部分，然后用清水洗净。

凉拌龙须菜的做法：准备好食材。石花菜用清水泡4分钟左右，泡好后清洗两遍。黄瓜，胡萝卜洗净，改刀成细丝。蒜粒剁碎。把石花菜，胡萝卜丝，黄瓜丝，蒜泥，花生米，香菜一起放到容器中，加盐调味。

凉拌龙须菜是一道菜肴，主要原料有干龙须菜，主要辅料／调料有红辣椒、葱等。

凉拌龙须菜好吃，做法如下：龙须菜放入盆中。用凉水淘洗两遍，再用凉水浸泡至舒展状态。将龙须菜分成小段，利于夹取。择洗好的龙须菜、黄瓜、大蒜准备好。

凉拌龙须菜。将黄瓜切成细丝，把清洗干净浸泡开了的龙须菜与黄瓜丝拌入大蒜泥、白醋、盐、鸡精、花椒油、香油即可食用。做海凉粉。

1、凉拌龙须菜前最好用热水焯一下，就可以直接放凉拌酱料了。龙须菜又叫海菜、线菜、发菜，因其嫩茎像龙须而得名，颜色呈现黄绿色，吃起来的口感脆爽，主要分布于中国黑龙江、吉林等地。

2、凉拌龙须菜不需要焯水，做法如下：用料：龙须菜80g、小米辣3个、香菜1根、大蒜10瓣、生抽1勺、蚝油3勺、米醋2勺、白芝麻适量、食用油20克。步骤：龙须菜用凉白开泡发，洗净，沥干水分备用。

3、龙须菜凉拌需要焯水。在做凉拌龙须菜需要提前将龙须菜放入锅中焯水，这样做可以让龙须菜有更好的口感，而且还能去除龙须菜表面的薄膜。在给龙须菜焯水时还可以往锅中加入适量的食盐、食用油，这样可以让龙须菜的颜色更加好看。

4、龙须菜凉拌需要焯水。***用普通的清洗方式，只能把龙须菜上面的杂质和灰尘清理干净，对于龙须菜里面的农药化合物，以及化肥残留无法彻底清洗干净。

5、龙须菜凉拌不需要焯水，具体做法如下：主要材料：龙须菜1把，黄瓜1条3人份，大蒜3瓣，生抽适量，盐少许，醋适量，香油或者辣椒油适量。龙须菜用凉水淘洗两遍，再用凉水浸泡至舒展状态。将龙须菜分成小段，利于夹取。

6、龙须菜凉拌需要焯水。龙须菜又名海菜，它自身表面有一层薄薄的膜，焯水的目的就是为了去除这层薄膜，提升整体的口感。

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