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广东河源特产有哪些?河源有哪些特产小吃美食?
万绿宝酸萝卜,可以说是河源的一大特色品牌食品。萝卜堪称蔬果中的佳品,素有“小人参”之称,民间有“冬吃萝卜夏吃姜”的说法,罗卜既可作为蔬菜炒食,亦可作为水果享用,还可药用,营养价值极高。
河源板栗。“望郎回”炒栗—经独特加工之绿色食品,含丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素B维生素B维生素C、胡萝卜素、钙、铁、钾等多种维生素及矿物质。香味浓郁,营养丰富。霸王花米粉。
车田豆腐产自于河源龙川县车田镇,***用东江上游天然山泉水以及当地的绿衣黄豆配以传统工艺制作而成,有石膏豆腐和盐卤豆腐两种,是客家豆腐之极品。车田豆腐独具特色,盛名经久不衰。豆香扑鼻,嫩滑爽口,清淡中暗藏鲜美。
河源特产的介绍 娘酒醉河虾是广东河源传统的名菜,属于粤菜系客家菜,做法是把客家娘酒、姜片放进水煲,加生猛河虾、味精、盐煲熟即可,特点是鲜甜香醇、酒香虾爽、美味可口。
河源美食攻略龙川生鱼片龙川s生鱼以生鱼片为主,配以茶油、盐粉、姜丝、蒜泥、芝麻、鱼腥草、炒米粒、花生等八种配料,故又称生鱼八宝。龙川牛筋饼龙川牛筋饼是用正宗的龙川糯米粉混合几种糖做成的。
河源有什么特产河源特产介绍
广东河源特产有:上坪水***、上坪金桔、神龙山脐橙、紫金春甜桔、东江酿豆腐、万绿湖鱼干、霸王花米粉、登仙湖茶、客家地瓜包、咸香鸭、娘酒醉河虾、龙川柿饼、客家黄酒等。
河源的特产有霸王花米粉、尚平金桔、东江酿豆腐、尚平水***、神龙山脐橙、紫金春天橙、霸王花米粉、登仙湖茶、客家红薯包子、盐水鸭、醉虾、龙川柿子。河源特产一:上坪金桔尚平金桔是广东河源的特产。
河源特产一:霸王花米粉霸王花米粉是广东河源的特产之一,属于客家人独有的特产,已有200多年的悠久历史。霸王花米粉主要是以优质大米为主要原料,再以传统制作工艺制作而成。
春甜桔 春甜桔是广东省河源市紫金县特产,春甜桔是紫金县农业科技人员依据当地独特的气候、优良的水源和土壤条件培育出来的柑橘品种,特点是清甜、无核汁多、皮薄爽口、肉质爽脆、化渣。
霸王花米粉:霸王花米粉是以万绿湖天然净水和精选优质大米为原料,***用传统工艺和现代科技精制而成的米粉产品,是河源的客家特产之一,已有将近200年的历史。
河源特产主要有杨桃、马拉糕、霸王花米粉、连平鹰嘴桃、康禾茶、牛筋糕、连平木雕、河源野菊花、仙湖茶、紫金竹壳茶、河源火蒜、龙川柿饼、紫金永安牌椒酱、龙川鱼干等。
广东河源有哪些好吃的特产
河源最有名特产有紫金永安牌椒酱、连平鹰嘴***、蓝塘土猪、上汤桂花鱼、霍山矿泉水、豆腐丸。紫金永安牌椒酱 紫金永安牌椒酱(原名沈鸿昌辣椒酱),创办于清乾隆三十六年(1771年),是广东省紫金县传统名牌产品。
河源特产有连平鹰嘴***、河源米粉、龙川柿饼、紫金永安牌椒酱、紫金春甜桔、霍山矿泉水、上坪鹰嘴***、客家酿三宝、咸香鸭、龙川鱼干、牛角粽、龙川矿泉水、五指毛桃、连平火蒜、和平香菇、龙川牛筋糕。
河源生产米粉。已有将近200年的历史,以“霸王花”米排粉为代表的米粉产品,因其外形美观、有爽滑感、不沾牙、不夹生、不易断条等特点而深受消费者喜爱。龙川柿饼。
河源特产主要有杨桃、马拉糕、霸王花米粉、连平鹰嘴桃、康禾茶、牛筋糕、连平木雕、河源野菊花、仙湖茶、紫金竹壳茶、河源火蒜、龙川柿饼、紫金永安牌椒酱、龙川鱼干等。
河源板栗。“望郎回”炒栗—经独特加工之绿色食品,含丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素B维生素B维生素C、胡萝卜素、钙、铁、钾等多种维生素及矿物质。香味浓郁,营养丰富。霸王花米粉。
河源好吃的特产
河源市三大特产是: 河源芋头:这是一种高产的地方性蔬菜,以其肉质细嫩、口感鲜美、营养丰富而著名。 河源柚子:最佳品种是红心柚,被誉为“柚子之王”,因其品质优良而著名。
河源特产的介绍 娘酒醉河虾是广东河源传统的名菜,属于粤菜系客家菜,做法是把客家娘酒、姜片放进水煲,加生猛河虾、味精、盐煲熟即可,特点是鲜甜香醇、酒香虾爽、美味可口。
河源特产 河源生产米粉。已有将近200年的历史,以“霸王花”米排粉为代表的米粉产品,因其外形美观、有爽滑感、不沾牙、不夹生、不易断条等特点而深受消费者喜爱。龙川柿饼。
河源最有名特产有紫金永安牌椒酱、连平鹰嘴***、蓝塘土猪、上汤桂花鱼、霍山矿泉水、豆腐丸。紫金永安牌椒酱 紫金永安牌椒酱(原名沈鸿昌辣椒酱),创办于清乾隆三十六年(1771年),是广东省紫金县传统名牌产品。
河源有哪些特色的美食呢?
1、车田豆腐产自于河源龙川县车田镇,***用东江上游天然山泉水以及当地的绿衣黄豆配以传统工艺制作而成,有石膏豆腐和盐卤豆腐两种,是客家豆腐之极品。车田豆腐独具特色,盛名经久不衰。豆香扑鼻,嫩滑爽口,清淡中暗藏鲜美。
2、客家咸香鸡:客家咸香鸡是河源的传统菜肴,皮脆肉滑,口感独特,味道鲜美。虽然食材用料简单,但却独具风味,让人回味无穷。
3、老水粉,作为河源特色小吃,承载了许多河源人的儿时回忆。其做法是用米磨成粉,再搓成一条一条像老鼠尾巴大小的粉条,因而又被称为老鼠粉。罗卜粄是河源人冬至必吃的一种特色小吃。
4、马拉糕:河源茶楼里常见的点心之一,特色是气孔有三层,顶层是直的,而低层是横的,为蛋糕的一种。正宗马拉糕由面粉、鸡蛋、猪油、牛油混合发酵三日,最后放在蒸笼蒸制而成。
5、霸王花米粉:霸王花米粉是以万绿湖天然净水和精选优质大米为原料,***用传统工艺和现代科技精制而成的米粉产品,是河源的客家特产之一,已有将近200年的历史。
6、河源有什么比较出名的好吃的河源素有“广东后花园”之称,其饮食文化独具特色,有许多美食值得品尝。比较出名的有***烧鹅、炸糕、牛肉丸等。***烧鹅是河源的特色美食之一,具有独特的烹饪方式和口味。
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