本篇文章给大家谈谈自贡特色美食攻略，以及自贡地方特色美食对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
自贡有哪些好吃
自贡火边子牛肉。火边子牛肉吃起来酥而不绵，干香化渣，味醇可口，回味悠长，是自贡独有的名吃；自贡冷吃兔。
自贡十大必吃馆子排名为自贡金陵檀木林酒店，何世榴，法悦望西餐厅，汇东天骄大酒店，高佳庄，盐帮客栈，刘幺妹夜宵，英祥国际大酒店西餐厅，巴厘岛，宏发饭店。自贡市境内河流分属岷江、沱江两大河流水系。
第一个推荐是“牛背山鸡豆花”，在自贡当地很有名。与其他地方的鸡豆花不同的是，这里的鸡豆花使用的是鸡腿肉和非遗酱油，味道鲜美，且有不同于别处的特色。如果路过牛背山，不妨去一尝。
牛佛烘肘 很多自贡人不知这道菜，但这道菜却大有来头，是清朝时的宫廷贡品，康熙都爱不释口。牛佛烘肘色泽棕红，肉质滑嫩，味道鲜美。
自贡好吃的美食有冷吃兔、担担面、开花白糕等。自贡是有名的“养兔之乡”，冷吃兔是自贡盐帮菜的代表菜之一。
自贡作为四川省的一个美食城市，以其丰富、独特的美食文化吸引了许多食客的到来。下面就为大家介绍一些自贡的好吃嘴，让您在品尝美食的同时也可以领略到自贡的地方文化。
自贡特产哪些比较出名?
自贡的特产有水煮牛肉、富顺豆腐脑、冷食兔、自贡棕榈牛肉、炉边牛肉、自贡剪纸、自贡龚凡、自贡扎染、蜂巢土豆、灯草糕、地瓜干、龙都香茶、宫红桔、五宝花生、珍贵高粱液、开花白糕。
自贡冷吃兔是四川地区非常有名的特产，也是当地的特色菜，冷吃兔已经有上百年的历史了。
自贡特产有自贡冷吃兔、五宝花生、开花白糕、新桥枇杷、贡井龙都早香柚、自贡牛肉、自贡火边子牛肉、自贡扎染、留佳_柑、自贡红橘、白蜂糕、荷叶玉米馍、酒粮饼、掌盘牛肉、三多寨梨子。
富顺豆花 富顺豆花是自贡市富顺县的地方特色小吃，***用当地优质大豆为原料，大米饭、嫩豆花、豆花蘸水三位一体，密不可分，具有洁白如雪、绵而不老、嫩而不溏、清香宜人的特点。
主要有：自贡花生、盐帮菜、自贡火边子牛肉、富顺香辣酱、富顺再生稻、自贡冷吃兔、富顺豆花、贡井龙都早香柚、芙蓉蛋、自贡竹丝扇、新桥枇杷、开花白糕、太源井晒醋等等。
自贡特色美食
鱼翅芙蓉包，自贡传统特色美食之一，形如芙蓉花，皮软糯，馅柔软爽口，味鲜美。长生面，自贡当地特色传统美食，喻意非常好，是鸡汤小面，里面放了当归，汤头鲜，味道也十分不错，值得一试。
自贡特色美食推荐：自贡冷吃兔、担担面、开花白糕、谢凉粉、火鞭子牛肉。自贡冷吃兔 自贡是有名的“养兔之乡”，冷吃兔是自贡盐帮菜的代表菜之一。
以下是一些自贡的特色美食：自贡火锅：自贡火锅是自贡最具代表性的美食之一，以其浓郁的麻辣味道和独特的烹饪方式而闻名。自贡火锅的主要特点是使用牛油和花椒，味道香辣鲜美。
是四川自贡当地的特色小吃。其口感酥脆，清香爽口，甜而不腻。牛佛烤肘子 自贡当地的传统美食，早在清朝康熙年间就曾是宫廷贡品。牛佛烤肘子，色泽棕红，味道鲜甜，咸淡适中，肉质细嫩，香气浓郁，肥而不腻。
自贡美食有：自贡火边子牛肉、贡井龙都早香柚、自贡冷吃兔、鸡婆头、五宝花生、开花白糕、天车牌香辣酱、自贡红橘、自贡毛牛肉、自贡方便食品调料、荣县嫦酒等等。
自贡6种有名小吃介绍
开花白糕：开花白糕是四川自贡经典的特色小吃，属于人们喜爱的早点之一，它是用糯米泡涨后，再用石磨推出成细面，并***用自然发酵的方式发酵，最后用蒸笼蒸熟食用。其味是天然的糯米清香，甜中有回味，老少皆宜。
自贡有哪些特色小吃？四川自贡特产有哪些？自贡的特色小吃有富顺豆花、冷吃兔、自贡掌盘牛肉、郑抄手、水煮牛肉、芙蓉蛋、开花白糕、富顺鸡婆头、豆腐脑水粉、盐都担担面。
自贡美食排行榜前十名分别是：鱼翅芙蓉包、长寿面、谢凉粉、富顺豆花、花白饼、曹骏糕、蜂巢土豆、牛佛烤肘子、火鞭子牛肉、自贡水煮牛肉。鱼翅芙蓉包 自贡传统特产之一，形似芙蓉花，皮软糯，馅软爽口，味道鲜美。
自贡冷吃兔：自贡是有名的“养兔之乡”，冷吃兔是自贡盐帮菜的代表菜之一。兔肉质地细嫩，味道鲜美，所以在自贡地区兔肉的产量充足，而且***也都喜欢吃，冷吃兔更是一道非常家常的菜肴，几乎每家都会做。
自贡冷吃兔，是四川省自贡市著名的汉族传统美食，今已有百余年历史。四川的自贡、富顺、荣县一带是全国有名的养兔之乡，兔肉供应十分充足；该地区人们也十分喜爱吃兔肉，尤其是喜爱烹饪和品尝一种名为“冷吃兔”的菜肴。
自贡特产一：水煮牛肉水煮牛肉是四川自贡的传统小吃。它有着非常悠久的历史，它的生产技术非常精细。以瘦牛肉为主要原料，以豆芽、鸭血、高汤、生菜为辅料。水煮牛肉麻辣嫩滑，味道鲜美，香味浓郁。
自贡美食攻略十大必吃排行榜
自贡美食排行榜前十名：冷吃兔、鲜锅兔、水煮牛肉、牛佛烘肘、担担面、鱼翅芙蓉包、火边子牛肉、富顺豆花、开花白糕、蜂窝土豆等。
自贡美食攻略十大必吃排行榜是水煮牛肉、自贡冷吃兔、自贡火边子牛肉、鲜锅兔、小煎鸡、大安烧牛肉、牛佛烘肘、富顺豆花、牛佛蒸笼、自贡毛肚火锅。
豆花烧鱼，是一道汉族传统菜品，在自贡也是千古美食之一。选用优质鲤鱼，把它煮至八成熟，然后用豆腐皮将鱼盖住，再蒸至熟后用上等酱油烧制而成，鲜美美味。
贡井黄粑：贡井黄粑是自贡市贡井区特产，是一种以糯米粉为主要原料的传统糕点。味道香甜可口，是自贡的特色美食之一。自贡冷吃兔：自贡冷吃兔是自贡市自流井区特产，中国国家地理标志产品。
担担面 担担面是自贡著名的地方传统面食小吃，2013年入选商务部、中国饭店协会首次评选的“中国十大名面条”。担担面是将面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的肉末而成。
自贡美食有自贡火边子牛肉贡井龙都早香柚自贡冷吃兔鸡婆头五宝花生开花白糕天车牌香辣酱自贡红橘自贡毛牛肉自贡方便食品调料荣县嫦酒等等1自贡火边子牛肉 自贡火边子牛肉，四川省自贡市大安区特产。
自贡有什么特产小吃
开花白糕是四川自贡经典的特色小吃，属于人们喜爱的早点之一，它是用糯米泡涨后，再用石磨推出成细面，并***用自然发酵的方式发酵，最后用蒸笼蒸熟食用，其味是天然的糯米清香，甜中有回味，老少皆宜。
自贡特产一：水煮牛肉水煮牛肉是四川自贡的传统小吃。它有着非常悠久的历史，它的生产技术非常精细。以瘦牛肉为主要原料，以豆芽、鸭血、高汤、生菜为辅料。水煮牛肉麻辣嫩滑，味道鲜美，香味浓郁。
开花白糕是自贡市的经典名吃，是一种早点。糯米要先泡，泡好后用石磨磨，然后发酵，最后用蒸笼蒸，闻起来有股清香味，吃起来甜甜的，糯糯的，很好吃。谢凉粉 谢凉粉是自贡的特色名小吃，距今已有上百年的历史了。
富顺豆花是自贡市富顺县的地方特色小吃，***用当地优质大豆为原料，大米饭、嫩豆花、豆花蘸水三位一体，密不可分，具有洁白如雪、绵而不老、嫩而不溏、清香宜人的特点。
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