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丽江古城美食小吃推荐
鸡豆凉粉鸡豆凉粉是丽江有名的特产小吃,据说已经有几百年的历史,鸡豆凉粉四季都可以吃,在丽江非常火,它的口感爽滑细腻,是很多人会选择的下饭菜和佐酒菜。
丽江古城特色美食有:鸡豆凉粉、丽江粑粑、米灌肠、腊排骨火锅、黄豆面等。丽江古城作为少数民族城市,从城市总体布局到工程、建筑融汉、白、彝、藏各民族精华,井自具纳西族独特风***。
第二道:丽江腊肉 丽江腊肉是猪肉经过腌制、晾干而成。口感鲜咸适中,肥瘦相间,肉质鲜美,是丽江人喜欢的美食之一。
丽江古城的街头,还有一种著名风味小吃叫“鸡豆凉粉”。鸡豆凉粉系取自丽江地产的一种鸡豆(又名“鸡碗豆”)磨面滤浆做成的一种凉粉小吃。因鸡豆富含黑色素,做成的凉粉外表呈现黑色,所以人们又称做“黑凉粉”。
云南丽江的美食有:鸡豌豆凉粉。鸡豌豆凉粉是纳西族喜爱的一种传统食品,它原产于丽江坝,属黄豆科,因其形状像鸡头部位的眼睛,故名鸡豌豆粉。
第一道美食就是丽江独有的石头饼。这种饼是用米面、猪肉馅、香菜、花生米等材料制成,然后再放在石板上烤制而成的。这种饼外脆内嫩,香气四溢,深得众人喜爱。第二道美食就是火塘鱼。
丽江有什么特产?推荐丽江美食?
1、丽江特产一:雪茶雪茶是云南丽江历史悠久的名茶。古代也是穆敬酒的贡品。雪茶是高山地区的产物,天然野生,不能人工栽培。雪茶只有在丽江玉龙雪山等地才能看到。
2、第一,鲜花饼。鲜花饼是丽江最著名的特产之一,它是以当地独特的鲜花为原料烘制而成的,口感酥脆,香气扑鼻,是很多游客必买的伴手礼。第二,腊排骨。
3、丽江蜜饯是丽江极具传统特色的食品,有着非常悠久的历史,是丽江有名的特产美食。丽江蜜饯种类很多,口味琳琅满目,常见的有各种水果类的蜜饯,还有各种蔬菜类的蜜饯,所制作出来的蜜饯晶莹剔透,吃起来香甜可口,十分美味。
丽江美食排行榜前十名
蜜饯 蜜饯是丽江的特色美食,是用各种水果和蜂蜜混合研制而成。里面的水果品种很多,吃起来也很不错,很受小朋友和女性朋友的喜爱。
、鸡豆凉粉 丽江古城的街头,还有一种著名风味小吃叫“鸡豆凉粉”。鸡豆凉粉系取自丽江地产的一种鸡豆(又名“鸡碗豆”)磨面滤浆做成的一种凉粉小吃。
第一道:腊排骨 腊排骨是丽江的传统美食之一,它选用上等的猪排骨,腌制后在炭火上烤制,外焦里嫩,鲜香可口。第二道:丽江腊肉 丽江腊肉是猪肉经过腌制、晾干而成。
丽江美食排名前十有丽江粑粑、鸡豆凉粉、纳西烤肉、米灌肠、丽江蜜饯、酥油茶、纳西米糕、冰粉凉宵、菠萝八宝饭、永胜油茶。
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