今天给各位分享玉米黄面条做法的知识,其中也会对玉米黄面条做法***进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
请问玉米面条的做法
1、首先准备好磨好的玉米面放在盆里,加一克的精盐并搅拌均匀。在准备一个带孔的漏勺。用烧沸的开水一点点的往玉米面上浇并筷子搅拌,就如同和饺子的面一样那样的和,把玉米面都烫熟,不能有一点干面的。
2、将干玉米面条放在盆中放入适量的水泡四个小时左右。玉米面条泡开后,放入蒸锅中,大火蒸二十分钟。将蒸好的玉米面条放到开水中煮七八分钟,煮软即可。黄瓜去皮切丝。
3、下锅前先将面条用温水浸泡,使粘连部分分开,再下锅煮,吃起来没有什么特别感觉,也吃不出玉米味道,与普通面粉差不多,生时黄颜色较重,熟后轻些。卤子要多样才不吃烦!最简单的拌面。
4、主料:面粉160克3人份,玉米面80克,泡打粉5克,鸡蛋1个。将称量好的面粉,玉米面,盐和泡打粉放入容器中。加入一个鸡蛋和适量水。将面和到表面光滑,盖上保鲜膜,放在室温下饧上半个小时。
自制玉米面条的做法窍门
1、首先准备好磨好的玉米面放在盆里,加一克的精盐并搅拌均匀。在准备一个带孔的漏勺。用烧沸的开水一点点的往玉米面上浇并筷子搅拌,就如同和饺子的面一样那样的和,把玉米面都烫熟,不能有一点干面的。
2、玉米粒洗净,然后放到料理机,启动程序打成玉米泥。把面粉倒入干净无水的容器里,然后倒入打好的玉米泥,混合搅拌成絮状。和成光滑的面团。和成面团后,放到案板上擀平。擀平后,折叠起来。重新擀平。
3、将玉米淀粉和盐混合均匀,放入一个大碗中。把一个鸡蛋打入碗中,分别倒入150毫升清水,搅拌均匀成面糊。
4、步骤1 准备食材:玉米面条200克、牛肉丸5个、***80克、火腿肠一根、生菜50克、盐1茶匙、酱油1汤匙、鸡精1茶匙、香油1茶匙。步骤2 ***切条。步骤3 火腿肠切条。步骤4 将肉丸下入水中煮10-20分钟。
5、玉米面条做法如下:原材料:玉米粉、盐、鸡蛋、面粉。玉米粉加盐、鸡蛋拌匀。分次分量加入开水烫熟。加面粉揉成团。醒发半小时,将面团擀平,再切成条状。开水将面条煮熟,捞出即可。
6、做法:将玉米粉和黄豆和匀,加入温水揉匀成面团;置案板上擀成薄大片;折叠切成约0.4厘米宽的面条;抖散,投入沸水锅内煮熟,捞出装碗,浇上面馅即成。
玉米面条的家庭做法
1、最简单的拌面。烧水,水要多一点,碗里放海天牌生抽,麻油,胡椒,味精,香葱末,然后水开下面,少许硬一点,放在碗里一拌。如果是碱水面,这时可加一点上好的醋。千万记住先后程序,否则味道就不一样。
2、材料:玉米面条500克,黄瓜300克 做法:将干玉米面条放在盆中放入适量的水泡四个小时左右。玉米面条泡开后,放入蒸锅中,大火蒸二十分钟。将蒸好的玉米面条放到开水中煮七八分钟,煮软即可。黄瓜去皮切丝。
3、玉米粒洗净,然后放到料理机,启动程序打成玉米泥。把面粉倒入干净无水的容器里,然后倒入打好的玉米泥,混合搅拌成絮状。和成光滑的面团。和成面团后,放到案板上擀平。擀平后,折叠起来。重新擀平。
玉米面条配方
1、将玉米面和面筋混合均匀,加入适量的水搅拌成面团。 将面团放置在案板上,用力揉搓至面团光滑、柔软。 将揉好的面团放置在盖上湿布的容器中醒发约30分钟,使面团更加柔软。
2、主料:面粉160克3人份,玉米面80克,泡打粉5克,鸡蛋1个。将称量好的面粉,玉米面,盐和泡打粉放入容器中。加入一个鸡蛋和适量水。将面和到表面光滑,盖上保鲜膜,放在室温下饧上半个小时。
3、准备食材和工具:拾沃黄金玉米面条、低脂鸡排、黄瓜、胡萝卜 油醋汁、香菜、鹅卵石炒锅。
4、g玉米面条、300g黄瓜 配料:适量香油、适量盐、适量辣椒油、适量醋、适量葱、适量蒜 制作步骤:将干玉米面条放在盆中放入适量的水泡四个小时左右。玉米面条泡开后,放入蒸锅中,大火蒸二十分钟。
5、水烧开,放入花生米,拌入玉米面,煮个半个小时。 将菠菜或者小芹菜切段,胡萝卜切丝,略微粗一点,炒锅加油,蒜切片爆香,把菜放进去炒七分熟,加盐、鸡精调味备用。
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