今天给各位分享银耳鱼胶的做法的知识，其中也会对银耳鱼胶功效与作用进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
鱼胶怎么做好吃又简单
鱼胶炖肉汤。这是我们日常吃鱼胶的普遍做法。就是加入鸡肉、排骨等肉类一起炖汤，既有营养，又有其他的肉香混合在一起，吃出来特别好吃，营养丰富，推荐指数：五颗星。鱼胶炖甜品。这也是日常吃鱼胶的常吃做法。
起锅烧油，将鱼胶放入油锅中。炸好捞出，放在滤网上将油过滤。将五花肉、芹菜、姜丝、蒜切片，香菇、鱼胶切成块。将鱼胶过下水。
鲜奶炖鱼胶 用料：鱼胶2片、枸杞若干粒、牛奶若干克、红枣4颗～6颗、葡萄干适量。
将鱼胶先用冷水浸泡2个小时左右，直至泡软。洗净后切成小块，视情况加入红枣、桂圆枸杞，或高丽参、西洋参等一起炖煮，也可以加入肉类如鸟、鸡、鸭、猪肉等。肉类在放入炖盅之前，要进行二次焯水。
鱼胶银耳汤怎么做不腥
1、花胶泡发去腥；将去腥处理过的花胶和其他食材一起放入炖锅，不用另外加水，口感浓郁奶香，如果喜欢清淡口味可以加入水；放入炖盅炖1-2小时，一盅美味的养颜安神汤就做好了。
2、煮用时应用姜、葱、油、盐、烧酒起镬，放入水，待水滚，把花胶放进沸水滚，约15分钟以除腥味。花胶煲得时间长便会渐渐溶化。要花胶好吃，首先煲好上汤，再放入花胶约20分钟便可。
3、第二天鱼胶泡软可以用剪刀剪成小片。银耳撕小块。红枣枸杞洗净备用。将鱼胶、银耳、枸杞、红枣、红参、冰糖放入紫砂炖盅里。开水倒满炖盅（一定要是热开水噢）。最后将炖盅盖上盖子，电饭锅里放少许水。煮粥模式。
冰糖银耳花胶汤的做法
1、准备花胶、红枣、银耳、莲子 将大号黄花胶在冷水中泡发5个小时到软身可以剪成块。
2、制作方法提前把银耳泡发好撕成小块。在锅中加入适量的清水，水烧开之后加入花胶和银耳，等到银耳煮到软烂的时候，再加入适量的冰糖，就可以食用了。
3、做法：准备好材料，花胶10克，银耳1朵，桂圆肉10克，红枣20克，莲子15克。花胶提前一天用冷水泡发，泡发的时候可以加少许料酒，去腥。莲子因为不易煮烂也要提前浸泡一下。莲心可以去掉也可以一起煮。
4、花胶银耳汤的做法 材料需要花胶、莲子、银耳，将材料清洗干净以后放入电炖锅中炖煮三个小时，然后加冰糖就可以直接取出了，喝的时候放凉一下即可。
5、椰香银耳花胶羹的制作步骤： 干花胶用清水冲洗干净，放入姜片，放入蒸笼蒸15-20分钟，直到花胶变软，取出备用。 银耳用清水泡发，去掉根部，撕成小朵，放入炖盅中。
银耳鱼胶的做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于银耳鱼胶功效与作用、银耳鱼胶的做法的信息别忘了在本站进行查找喔。
