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湛江有什么好吃的美食
1、田艾籺又叫田艾米籺，是广东湛江地区常见的特色美食，口感绵软，逢年过节家家户户都会做。田艾籺有香馅和甜馅之分，香馅主要有花生、萝卜干、虾米或绿豆，甜馅主要有椰丝或芝麻糖。
2、白切鸡是粤菜鸡肴中的一种，以其制作简易，刚熟不烂，不加配料且保持原味为特点，在湛江本地的乡里乡村最流行最普遍的做法，而湛江白切鸡更是广东白切鸡中的佼佼者，湛江白切鸡更是驰名粤港澳。
3、湛江白切鸡，湛江最有名的代表菜式之一，也是“广东三大名鸡”之一。
4、湛江好吃的美食有：湛江白切鸡、簸箕炊。湛江白切鸡：名粤港澳，湛江本地人做白切鸡一重选鸡，二重煮鸡，三重配味。鸡为本地非饲料喂养的细骨农家鸡和大骨鸡，煮鸡要求慢火煮浸，熟至八九成即可，配料用沙姜、蒜茸。
5、廉江安铺鸡：广东省非物质文化遗产，选用优质鸡种，独特烹制技巧，浓郁口感。 湛江烧腊：湛江最具代表性美食，独特口感和美味，家庭和餐厅常见。
6、湛江美食有湛江牛杂、白切鸡、凉茶、海鲜拌粉等。来到湛江，游客可以逛一逛当地的老街，然后找一家卖牛杂的老店，品尝一下广东的地道牛杂。
湛江有什么食物特色
湛江特色美食小吃有：油炸虾、清煮花蟹、沙虫、湛江生蚝、湛江白切鸡、湛江木叶夹、湛江牛杂煲、海鲜拌粉、汤粉、湛江簸箕炊、蛤蒌饭。
炸虾饼是湛江特色小吃之一，饼香、脆口、好味，并夹带着海虾的清香，让人一试回味无穷。由于湛江盛产大虾，海产品特别丰富，因此用大虾做的虾饼很受欢迎。
湛江特色美食有：牛杂串、湛江白切鸡、清蒸花蟹、美味猪肠粉。
牛杂煲：是广东湛江市民喜爱的一种街头小吃。湛江牛杂煲***用传统的制作方法，将牛杂反复清洗后进行腌制，然后文火焖煮至九成熟，再一次清洗后，放茴香、花椒、八角、桂皮、陈皮、沙姜、豆寇等调料、酱汁焖熟。
虾饼是一道美食，主要材料有生虾肉、面粉等。最早流行于江南地区，虾饼作为江苏省常州市的特色传统小吃，最为有名。在常州，由于虾饼的形状类似腰鼓一样打着皱又被称为“铜鼓饼”。
炭烧生蚝：湛江美食的名片，风靡大江南北。 海鱼仔汤：湛江特色美食，味道鲜美、浓而不腻。 瓦煲狗肉：湛江特色美食，香滑适口，非常美味。 沙螺粥：湛江特色美食，味道鲜美、营养丰富。
湛江市有哪些美食
1、湛江十大特色美食：坡尾炒粉、吴川炭烧生蚝、安铺煎堆、簸箕炊、吴川炸虾饼、田艾籺、裹蒸粽、蛤萎粽、沙螺粥、徐闻凉拌粉。
2、湛江白切鸡 白切鸡是粤菜鸡肴中的一种，以其制作简易，刚熟不烂，不加配料且保持原味为特点，在湛江本地的乡里乡村最流行最普遍的做法，而湛江白切鸡更是广东白切鸡中的佼佼者，湛江白切鸡更是驰名粤港澳。
3、湛江特产一：徐闻八宝饭徐闻八宝饭是广东湛江的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，起源于清朝道光年间。
4、潮汕牛肉火锅是湛江市的一道非常有名的传统美食，它在烹调手法和口味上都有较高的要求。普通的火锅肉质较为粗糙，但是潮汕牛肉火锅所用的牛肉切得特别薄，口感极佳，同时汤底也非常浓郁，让人垂涎欲滴。
湛江特色美食有哪些
1、湛江特色美食有：牛杂串、湛江白切鸡、清蒸花蟹、美味猪肠粉。
2、湛江十大特色美食：坡尾炒粉、吴川炭烧生蚝、安铺煎堆、簸箕炊、吴川炸虾饼、田艾籺、裹蒸粽、蛤萎粽、沙螺粥、徐闻凉拌粉。
3、白切鸡 白切鸡又叫白斩鸡，是粤菜系鸡肴中普通的一种，属浸鸡类，始于清代的民间酒店，因烹鸡时不加调味白煮而成，食用时随吃随斩，故又称“白斩鸡”，其特点为制作简易，刚熟不烂，不加配料且保持原味。
湛江有什么特色美食?
1、白切鸡 白切鸡又叫白斩鸡，是粤菜系鸡肴中普通的一种，属浸鸡类，始于清代的民间酒店，因烹鸡时不加调味白煮而成，食用时随吃随斩，故又称“白斩鸡”，其特点为制作简易，刚熟不烂，不加配料且保持原味。
2、湛江十大特色美食：坡尾炒粉、吴川炭烧生蚝、安铺煎堆、簸箕炊、吴川炸虾饼、田艾籺、裹蒸粽、蛤萎粽、沙螺粥、徐闻凉拌粉。
3、海鲜大闸蟹 除了潮汕牛肉火锅，湛江市还以海鲜而出名，而其中又以大闸蟹最为有名。大闸蟹在当地被视为一种珍贵的美食，而在江湖酒楼、云塔饭店等知名餐厅可以品尝到绝美的大闸蟹。
4、廉江安铺鸡：广东省非物质文化遗产，选用优质鸡种，独特烹制技巧，浓郁口感。 湛江烧腊：湛江最具代表性美食，独特口感和美味，家庭和餐厅常见。
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