核桃仁的正确做法?
食材:核桃500克, 盐适量, 水少许
做法:
1、核桃剥去皮,留着核桃仁备用
2、适量盐用热水化开,倒入喷壶里备用
3、烤盘铺上铝箔纸,这样比较容易清洗烤盘
4、核桃仁铺到烤盘上,烤箱上火150度烤15分钟
5、每隔几分钟,用喷壶喷盐水在核桃仁上,适当翻动核桃
6、也可以放到铁锅里,翻炒,大概炒个15分钟左右就可以了,一边炒,一边喷盐水
核桃仁的多种做法?
做法如下
食材清单
核桃仁 适量 、 腰果仁 适量 、 花生仁 适量 、 黑芝麻 适量 、 红枣肉 适量 、 葡萄干 适量 、 葛根或者藕粉都可以 适量
烹饪步骤
1/7
核桃仁腰果仁黑芝麻放入微波炉里烤5分钟,
2/7
花生我用的是熟的红皮花生,直接剥皮就可以,
3/7
烤的核桃仁腰果弄碎,红枣肉用剪刀剪碎
4/7
我用的是葛根粉,营养价值比较高,
5/7
所有材料加一起搅拌均匀就可以,吃的时候用勺子的盛一点就可以,我都是当早饭吃,方便
6/7
我这是是3勺,放入杯子里,加一点红糖(我用的葛根里面是没有糖的)加一点点冷开水先化开,
最后一步
加烧开的开水泡,不停的搅拌粘稠状就可以了(用藕粉的朋友可以直接用开水泡就可以不用先用冷开水化开)
核桃仁的做法美食?
酒醉核桃仁
材料:核桃250克,鸡蛋清25克,白酒50克,冰糖150克,蜂蜜25克
1、汤碗内放入冰糖、蜂蜜,加水150毫升化开,再加鸡蛋清搅拌均匀;
2、炒锅置中火,下水200毫升烧开,放入搅拌好的鸡蛋清糖水,再开后搅匀,撇去浮沫;
3、核桃去壳,核桃仁下锅烧开,加入古井贡酒,盛入碗内即成。