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四季豆丝炒肉的家常做法大全怎么做好吃视
四季豆洗净后切丝,廋肉切片,蒜切片;将瘦肉用淀粉和生抽腌制20分钟;起热少油锅,倒入四季豆炒熟,盛出备用;另起油锅下蒜爆香,倒入肉片,翻炒;肉片变色后倒入炒熟的四季豆丝翻炒均匀放盐即可出锅。
第1步、四季豆摘掉两头和豆筋,清洗干净。第2步、准备食材。四季豆和瘦肉切丝,蒜头和生姜切片,葱切碎。第3步、起锅烧油,下葱姜蒜爆香。第4步、倒入肉丝,翻炒均匀。第5步、肉丝翻炒至稍***色。
食材:四季豆、猪肉 、 姜、 蒜、 辣椒、鸡蛋液、生抽 、耗油 (喜欢什么调料的可自由添加哈[耶])步骤: 将准备好的食材,切好放入碗里备用。
四季豆炒肉的做法 步骤step 1 四季豆去筋掰成段,锅中水烧开,倒入切好的四季豆焯水一下。焯个2到3分钟捞起来,四季豆不太容易熟,最好焯一下水。
步骤一:这里将四季豆、肥瘦猪肉,洗干净备用。将肥瘦猪肉切丝洗净,然后把四季豆去掉筋丝,将其切斜片。步骤二:再准备辅料,把干辣椒切小段,姜切丝、葱切葱花、大蒜拍碎切颗粒。将猪肉放上淀粉和盐,简单腌制一下。
四季四季豆怎么做好吃
爆炒四季豆角 将切成小段的四季豆角放入热锅中煸炒,同时加入适量的盐、蒜末和生抽,翻炒均匀即可。菜肴炒出来的四季豆角应该保持一定的韧度,同时有浓郁的蒜香和酱香味。
四季豆怎么做好吃四季豆的做法干煸四季豆干煸四季豆最好吃,制作时需要准备三百克四季豆,一头大蒜,干辣椒适量,花椒适量,另外食用盐与生抽和食用盐也要适量准备一些。
食材:四季豆,五花肉,葱,姜,蒜,干辣椒,花椒。准备一把四季豆,将四季豆头尾掐掉,将四季豆放入清水中,清洗干净,洗好之后捞出控水,然后将四季豆放在案板上稍微晾干,然后用手将四季豆掰成5cm左右的长段。
四季豆的家常做法
干煸四季豆是一种家常菜式,在煸炒过程中加入少量葱姜蒜和豆鼓,将四季豆煸炒至外酥内嫩,口感极佳。四季豆炒鸡丁是一道简单易做的菜品,将鸡丁切成小块,用葱姜蒜等调料腌制后再和四季豆一起炒制,口感香鲜。
做法:将四季豆去蒂去筋、清洗干净,切成细丝。净锅置旺火上,放猪油烧热后下入姜丝、蒜蓉、干椒段炒香。再下入四季豆丝,放盐、味精、蒸鱼豉油一起拌炒入味,倒入鲜汤微焖一下,熟后淋香油、红油,出锅装入盘中。
四季豆的做法如下:主料:四季豆300克。辅料:蒜头数瓣、辣椒数个、盐适量、调味汁少许、食用油适量。食材准备好:四季豆,蒜头,辣椒。把四季豆两边的蒂去掉。清洗干净沥干水份。用刀切成菱形状。
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