土豆和胡萝卜一起炒的做法
将土豆削成丝，用清水冲洗3遍，浸泡5分钟，沥干水分备用。 将胡萝卜削成丝，辣椒切成丝，大蒜切成片备用。 热锅凉油，放入大蒜、辣椒，炒出香味。 放入胡萝卜翻炒30秒左右后，放入土豆丝，继续翻炒。
做法步骤：第1步、土豆、胡萝卜切片，锅中油热下入葱花爆香，下入胡萝卜炒匀。第2步、下入土豆片翻炒。第3步、加入盐、十三香、蚝油、生抽、蒜末。第4步、翻炒均匀。
做法步骤：胡萝卜1根，土豆1个，青椒1个，葱蒜适量。胡萝卜和土豆清冼干净去皮擦丝(盆里放清水加一点白醋)。多投几次去除淀粉。淀粉少不糊锅。准备好葱蒜青椒。平底锅加热加点油炒香葱花和蒜片。
步骤： 土豆去皮，洗净切片。胡萝卜切片。锅内放油，放土豆炒。放盐，加适量清水煮一下，煮开后翻炒。加胡萝卜焖。放味精调味，起锅。
炒的步骤如下：土豆，胡萝卜，大蒜去皮洗净，香菜择洗干净。土豆用擦丝器擦成丝，冷水浸泡5-10分钟，泡出淀粉，胡萝卜同样用擦丝器擦成丝备用。
土豆洗净去皮切丝。胡萝卜洗净去皮切丝。大蒜去衣拍扁切碎。热国放油煸香大蒜，倒入土豆丝和胡萝卜丝煸炒。炒2分钟后加陈醋继续翻炒，炒至土豆丝和胡萝卜丝差不多熟了加盐。加鸡精炒匀起锅。出锅。
土豆炒胡萝卜的做法,土豆炒胡萝卜怎么做好吃
1、做法 将胡萝卜洗净，切成丝。土豆洗净，去皮切成丝。葱白洗净，剖开，斜切成丝。
2、土豆和胡萝卜一起炒的做法如下：食材：土豆一块，胡萝卜半根，盐适量，油适量，醋适量，蒜末适量。胡萝卜去皮洗净，切成丝。土豆去皮洗净，切丝泡入水中。土豆丝冲洗干净，捞出控干水分。
3、土豆炒胡萝卜做法：土豆丝炒胡萝卜丝 主料：土豆250克，胡萝卜100克。辅料：油50克，盐3克，醋2克，鸡精2克，大蒜5克。制作过程：土豆洗净去皮切丝。胡萝卜洗净去皮切丝。大蒜去衣拍扁切碎。
4、土豆去皮，切或叉成丝，放入清水浸泡，浸泡时间20分钟左右。【窍门 ①——炒土豆丝之前不要捞出】胡萝卜去皮，清洗干净，叉成丝，装碗备用。葱段切碎，装碗备用。
5、步骤：材料备好，一个大土豆，一个中等胡萝卜。土豆擦成丝，不要太细，自己手切也可以，擦好丝用水泡几分钟捞出。胡萝卜同样擦和土豆一样粗细的丝。香葱用热油爆香。
6、制作过程先将土豆洗净，去皮，切成片儿用清水泡一下，然后控干水分放在一旁备用，把胡萝卜清洗干净，切成片放在一旁备用。把尖椒去籽，切成大片，葱姜蒜切成小片。
怎样炒土豆
1、①小土豆洗净，带皮放入开水锅中加入少许盐煮熟，轻轻按扁。②锅里加入适量的油，放入压扁的小土豆中火2面煎黄。③葱白、生姜、大蒜切成末状，放入锅中，加入干辣椒末、孜然粉、孜然颗粒、花椒粉、盐，炒香。
2、将土豆冼净去皮，切成三角块。牛肉切成块，放入开水中焯一下捞出。
3、个土豆去皮洗净备用。土豆切成丝泡于水中。（如果是土豆片或者土豆块，那就切成自己想要的样子即可）从水中捞出切好的土豆备用。1大勺豆油烧热爆香适量的葱姜末后放入土豆丝翻炒。
4、土豆去皮，切成滚刀块，然后用水浸泡一下，把里边的淀粉泡出来，炒的时候就不会粘锅了。
5、土豆去皮后对半切开，再次多半切开，最后切成薄片。切好的土豆片放在清水里浸泡清洗，把表面的淀粉清洗干净。青椒洗净切成小块、胡萝卜去皮后切成菱形片、大蒜切片备用。
6、，先把土豆切丝，大概火柴棒粗细即可，刀功好的话尽量切均匀，再放入碗内用水把淀粉洗了，先洗两遍，再用水泡一会(这个很重要，土豆之所以会粘在一起，是因为有淀粉在里面)，把干辣椒和蒜末切好待用。
土豆胡萝卜片怎么炒好吃
制作过程先将土豆洗净，去皮，切成片儿用清水泡一下，然后控干水分放在一旁备用，把胡萝卜清洗干净，切成片放在一旁备用。把尖椒去籽，切成大片，葱姜蒜切成小片。
第一种：切丝，在家里做饭，土豆丝我相信是大家都经常做的菜，您试过土豆丝中加入胡萝卜丝以上炒哪_^吗？味道更加好哦，凉拌也可以，如果您觉得切丝比较麻烦，也可以用擦板擦丝。
制作过程先将马铃薯清洗，削皮，切割成片儿用清小水泡一下，随后沥干水份放到一旁预留，把胡萝卜清理整洁，切一片放到一旁预留。把青椒去籽，切割成大面积，葱蒜切割成小块。
土豆和胡萝卜都比滚刀，切好锅里放油，胡萝卜先放锅里炒一下，后放胡萝卜，炒炒后放水在锅里焖15到20分钟，放盐调味后出锅。这样炒出来的就很好吃了。
首先我们先来处理食材，胡萝卜和土豆去皮，斜刀切成薄片。这时候不要着急炒，要先把土豆放在流动的清水下，反复淘洗几遍，这样可以去除里面大部分的淀粉，炒出来的菜肴是很利索的。
家常炒土豆做法大全
锅置旺火上，倒入适量色拉油烧至五成热，下入土豆丝翻炒，边炒边往锅边溜水，炒至断生，调入盐、鸡精、味精翻拌均匀出锅即可装盘。
土豆切丝，用水洗洗，洗掉淀粉，炒的时候就不很沾锅了。炒锅放入适量油，炒葱花，炒出香味。放入土豆丝炒，如果太沾锅就放点水。加盐。炒熟后放点蒜末，再翻炒两下，出锅。还可以加点味素。
土豆做法：咖喱土豆：土豆去皮洗净切块，起油锅加热，放入土豆煸炒，放适量的清水加盖大火煮开改为中小火煮十分钟，然后放适量的盐煸炒三分钟，再放适量的咖喱煸炒两分钟，最后放适量蔬果粉翻炒均匀出锅。
土豆切片泡水，可以去除土豆中的淀粉，炒的时候不容易粘锅。家常炒土豆片的做法 步骤2 葱蒜切片，胡萝卜切片，土豆片控水，所有食材盛盘，并且摆个造型。