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黄豆,海带,木耳,猪蹄能一起炖着吃吗?
黄豆,海带,木耳,猪蹄能一起炖着吃吗?当然可以,不过做菜也要分主次,主料是猪蹄、配料是木耳、海带、黄豆等,调料为姜、葱、盐等,通过微火炖制的做法而成。
猪蹄可以炖黄豆、冬瓜、白萝卜、莲藕、海带等。黄豆炖猪蹄 黄豆炖猪蹄是一道家常菜,主材是黄豆和猪蹄,主要烹饪工艺是炖。配料:大葱一段、姜一块、酱油适量、盐适量、料酒适量、鸡精两勺。
可以的,但最好先把 猪蹄炖好,再加 木耳和海带煮5分钟就可以了。
猪蹄,黄豆,海带 和土豆可以一起炖汤 芹菜就不要放下去啦 ,点在炖的太久啦,芹菜都烂掉了 摘要猪蹄黄豆海带芹菜土豆能一起炖着吃吗?提问猪蹄,黄豆,海带 和土豆可以一起炖汤 芹菜就不要放下去啦。
大豆花生海带酸萝卜炖猪蹄
1、做法:首先我们将海带洗干净,在开水中煮一下,时间不用很长,因为后期还要跟海带一起炖烂炖熟。猪蹄去市场上买3-4个就行,洗干净剁成小块,也在开水中焯水,直到洗干净为止。
2、因为海带中含有大量的碘,碘是甲状腺合成的主要物质,如果人体缺少碘,就会患“粗脖子病”,即甲状腺机能减退症,所以,海带是甲状腺机能低下者的最佳食品。
3、我们可以将猪蹄与红豆一起炖制。红豆含有丰富的蛋白质和纤维素,具有补血养颜、清凉解毒的功效。将猪蹄和红豆一同放入锅中,加入适量水,加热至开锅后转小火慢慢炖煮2小时左右,直到猪蹄变得十分酥软,红豆也煮烂。
4、可以的,但是感觉这样炖不汤一定会好喝,单独用一种或两种配料炖会好些,还有花生、黄豆都非常适合炖猪脚,我还炖过藕、山药还有蘑菇也很好喝的。
5、克 花生米 100克 白大豆 50克 生姜 3片 料酒 2勺 海带花生猪蹄汤的做法 用凉水提前泡发花生米,也可以用热水,缩短时间 请点击输入图片描述 如果是干海带,需要泡发,最好用刷子清洗,多过几次水。
新鲜猪脚炖海带怎么做
1、首先处理好猪蹄啦,猪蹄洗净剁成块,放个热水中焯3-5分钟,记得倒入料酒和生姜。第一步主要是撇清浮沫,而且能去腥味,猪蹄汤会更清。青椒洗净,切小块,葱、姜、蒜、桂皮都洗净。
2、步骤一:准备食材 。步骤二:海带提前泡好洗净;让打海带结备用,新鲜的猪蹄用柴火把皮烧一下,洗净斩块备用;准备姜片适量;花椒几粒。
3、将猪蹄洗净切块,放入沸水锅中焯水,捞出备用。锅中加入少许油,放入桂皮、八角、草果以及姜片,将猪蹄放入锅中煸炒。煸炒至猪蹄表面微微金黄,加入适量料酒、酱油和热水,焖煮10分钟。
4、猪脚炖海带怎么炖好吃 材料:猪脚、海带、胡椒粉、花椒、白醋、食盐。做法:将猪脚洗净,切好焯水备用。海带、生姜洗净,切好备用。砂锅放入凉水,把猪脚、姜片,花椒以及几滴白醋大火煮开除去浮沫。
5、第一步提早自来水将干海带泡开开。毕竟是要汤开以后入锅,因此用温水泡开。锅里放进足量的冷水,然后放入猪脚,加入一些生姜片、冬茹,再放入一些米酒。开枪煮5分钟,将猪脚里的鲜血煮出去。
6、海带泡好后,切成适当大小。姜用菜刀拍一下就好。切好的猪脚 请点击输入图片描述 2 猪脚稍微煮一下,变色过生就好。然后捞出备用。
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