今天给各位分享芹菜拌干子的做法的知识，其中也会对芹菜拌香干的做法大全进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
芹菜香干做法
做法香干洗净备用，芹菜摘去叶子备用。芹菜洗净切段，香干切片，再切少许红椒丝。炒锅烧热倒入适量花生油，倒入香干翻炒。炒至香干稍***金***，倒入芹菜红椒丝翻炒片刻。调味盐适量，淋少许香油即可出锅。
，香干切成条，芹菜切成段，大蒜切成粒，红尖椒切圈。2，热锅凉油，放入大蒜和辣椒一起炒香。3，加入一小勺豆瓣酱，炒出酱香味。4，倒入香干，大火翻炒几下后淋入少许清水，烧至香干入味。
芹菜炒香干 配料：芹菜，豆干，猪肉，小米辣 调味料：生抽，老抽，蚝油，鸡精，盐 做法如下：猪肉切好，放入少许红薯淀粉抓匀备用。小米辣四根和蒜切好。
芹菜炒干子怎么做
1、食材：芹菜、香干、辣椒、 蒜步骤： 芹菜洗净切段备用，香干洗净切条备用，辣椒洗净斜切备用，蒜洗净切片备用。
2、芹菜切成小段，豆干切条。锅中少油，葱，蒜末，辣椒段下锅炒香。下芹菜，因为用的小香芹，比较细很好熟，如果大家用一般的芹菜，可以提前焯下水。
3、，香干切成条，芹菜切成段，大蒜切成粒，红尖椒切圈。2，热锅凉油，放入大蒜和辣椒一起炒香。3，加入一小勺豆瓣酱，炒出酱香味。4，倒入香干，大火翻炒几下后淋入少许清水，烧至香干入味。
4、芹菜炒香干需要的食材 芹菜炒香干在做的时候需要准备新鲜的芹菜300克香干200克，还要准备适量的葱，再准备鸡精、红辣椒一个，食用油和食用盐以及少量的白胡椒粉。准备好的芹菜要提前去掉叶子，用清水洗净去掉水分备用。
5、准备芹菜、香干、花椒、红椒等食材，锅中入油将花椒煸香，拣出花椒。用花椒油煸炒香干，煸透后放入芹菜，翻炒均匀后加入盐和味精调味。放入红椒大火翻炒，炒匀后红椒断生即可出锅码盘。
芹菜肉丝干子怎么做好吃
1、蚝油 1勺 方法/步骤 1 芹菜洗干净，泡半小时后再冲洗一下沥干切断待用。请点击输入图片描述 2 干子洗干净，切0.5cm宽的长条。请点击输入图片描述 3 肥肉一小块洗干净，切成小丁。
2、瘦肉切丝，加入生粉，少许盐，料酒拌匀。腌制片刻。香干我选用的是白色有点厚的，从中间片开，切成粗一点的丝备用。生姜也切成小段。炒锅放油烧热，放入生姜段爆香，再倒入腌好的肉丝翻炒至肉变白。
3、把干子洗干净，切成薄片。芹菜去掉叶子洗干净，切小段。瘦肉洗干净，先切片再切丝，用淀粉生抽拌匀。锅里放油冷锅冷油，下肉丝炒变色盛起备用。
4、芹菜炒香干，香干焯水还是直接炒？其实都不对，正确的做法是，先将香干放入锅内煎至二分钟，这样香干的豆香味才能挥发出来。
5、酱油适量 芹菜肉丝干子 1 芹菜，干子，青椒等全部切成丝备用 2 热锅下油，先放入肉片扁出香味儿，再放入干子继续扁炒。3 然后放入香芹、胡萝卜、辣椒和调味料一起快炒 4 出锅装备。
凉拌芹菜豆干丝的好吃做法?
蒜泥 20克 凉拌芹菜豆干丝做法 芹菜洗净后切段，萝卜切丝，辣椒去籽切丝。起一锅水，水沸后放入芹菜和萝卜丝，水再次滚后捞起。捞起的芹菜和萝卜丝，立刻用冷开水降温，保有蔬菜脆口。
主料：白豆腐干300克、芹菜300克。调料：红油、香油、盐、味精、泡辣椒、酱油少许。白豆腐于先批成片再切成丝，放入开水中氽一下，并用开水浸泡30分钟，捞出沥干水。泡辣椒切成丝。
芹菜摘洗干净，切成竖条入锅焯水。焯水后捞出用凉开水过凉。豆干泡发好洗干净切成丝切成条。用白糖、盐、味精加温水溶化调成汁。将调味汁淋入芹菜、豆干丝中拌均匀。凉锅加花椒、油，加热将花椒炸香。
豆干丝比较常见的做法就是炒，但其实它用来做凉拌菜也是非常好吃的。要制作凉拌豆干丝，就要先准备好黑木耳、胡萝卜、芹菜、辣椒、大蒜、姜、米酒、豆干丝这几种食材。
西芹焯水 一根西芹分为2段，锅烧沸水，加少许盐和植物油，使西芹更翠绿，营养不流失。注意焯水一分钟，时间不能长，保持西芹清脆的口感，断生即可。然后用凉水投凉，切成大约4厘米的小段，再切成粗丝备用。
子怎么做好吃,芹菜肉丝干子的家常做法
1、蚝油 1勺 方法/步骤 1 芹菜洗干净，泡半小时后再冲洗一下沥干切断待用。请点击输入图片描述 2 干子洗干净，切0.5cm宽的长条。请点击输入图片描述 3 肥肉一小块洗干净，切成小丁。
2、材料 主料：芹菜100g、瘦肉50g、干子50g、胡萝卜30g、青椒40g；辅料：油适量、盐适量、酱油适量 芹菜肉丝干子 1 芹菜，干子，青椒等全部切成丝备用 2 热锅下油，先放入肉片扁出香味儿，再放入干子继续扁炒。
3、把干子洗干净，切成薄片。芹菜去掉叶子洗干净，切小段。瘦肉洗干净，先切片再切丝，用淀粉生抽拌匀。锅里放油冷锅冷油，下肉丝炒变色盛起备用。
4、用开水焯烫酱干子，除去上面的嘌呤；嘌呤具有清水性； 先将干子切成条状 水芹菜洗净切段备用 里脊肉洗净切丝。加进淀粉。老抽1勺上色。放进料酒少许将其搅拌均匀备用。锅中置油烧热，放进肉丝滑炒。
芹菜肉丝干子的家常做法
选择五香干，过沸水去豆腥味，切粗丝，过油后备用。将肉丝用淀粉、食盐、4-5滴老抽混合后，用植物油调开，这样炒出的肉丝色泽非常漂亮。芹菜不要用刀切段，用手揪成一段一段的，芹菜纤维的口感才爽脆。
盐 适量 蚝油 1勺 方法/步骤 1 芹菜洗干净，泡半小时后再冲洗一下沥干切断待用。请点击输入图片描述 2 干子洗干净，切0.5cm宽的长条。请点击输入图片描述 3 肥肉一小块洗干净，切成小丁。
把干子洗干净，切成薄片。芹菜去掉叶子洗干净，切小段。瘦肉洗干净，先切片再切丝，用淀粉生抽拌匀。锅里放油冷锅冷油，下肉丝炒变色盛起备用。
酱油适量 芹菜肉丝干子 1 芹菜，干子，青椒等全部切成丝备用 2 热锅下油，先放入肉片扁出香味儿，再放入干子继续扁炒。3 然后放入香芹、胡萝卜、辣椒和调味料一起快炒 4 出锅装备。
做法：将五香干切成丝以后，放入到沸水中煮2分钟以后出去沥干水分备用。将猪肉切成肉丝清洗干净后，沥干水分放入到碗中，加入适量的盐、淡粉、老抽搅拌均匀。将芹菜清洗干净以后，切成小段以后备用。
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