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泉州小吃介绍泉州必吃的小吃
泉州美食：姜母鸭、润饼菜、骨汤粉、咸笋包、牡蛎煎、蒜蓉枝、土笋冻、面线糊、四果汤、元宵圆等。姜母鸭 泉州是姜母鸭的起源地。
鱼仔粥 鱼仔粥是福建泉州著名的传统小吃，属于闽菜系。相传起源于唐朝。此粥米粒韧润，味道鲜美，醇香可口，价廉物美，烹煮简易，深受泉州百姓喜爱，素有“海上明炉”之称。
泉州必吃十大小吃是崇武鱼卷、土笋冻、面线糊、海蛎煎、泉州肉粽、洪濑鸡爪、肉夹包、深沪鱼丸、泉州咸饭、涂门贡糖。崇武鱼卷 崇武鱼卷是福建闽南传统的特色名吃，不仅是闽南泉州沿海的传统名菜，也是泉州十大名小吃之一。
面线糊 面线糊是以福建泉州为发源地，而后传至福建省闽南地区的小吃，呈糊状，是由细面线、番薯粉制作成。一般为早餐食用，就着油条跟马蹄酥吃。
泉州的美食有哪些?
1、泉州美食排行榜前十名 花雕鸡 花雕鸡是一道以鸡肉为主料制作而成的特色菜肴。花雕的醇厚与鸡肉的鲜甜相结合，产生了奇妙的香味。
2、，肉粽 肉粽起源于福建泉州，闽南地区以及台湾东南亚的特色传统美食，作为端午节节日食俗。其选料讲究，配料多样，制作精细，历史悠久，味道香甜，油润不腻，色泽红黄闪亮，以独有的风味，享誉海内外。
3、为你推荐福建泉州十大特色小吃排行榜，看看泉州好吃的东西都有什么。NO1姜母鸭姜母鸭是发源于泉州的一道传统美食，“姜母鸭”不仅好吃，也是一种药膳，营养价值极高，尤其是在秋冬季节，吃姜母鸭正好，滋补强身，温而不燥。
4、泉州著名的小吃还有泉州的卤面、肉粽蚵仔煎、牛肉羹、石花膏、面线糊、土笋冻、崇武鱼卷、姜母鸭等，五花八门，闻名遐迩。其中，最为出名的泉州十佳名小吃是你一定不能错过的美食。
5、，烘猪脚 烘猪脚，闽南泉州地区一道色香味俱佳的传统风味小吃，是一种将猪蹄置于小沙锅中，放在炭火上文火烘煨而成的闽南菜肴，带有“封猪脚”的意思。
6、崇武鱼卷 崇武鱼卷是福建闽南传统的特色名吃，不仅是闽南泉州沿海的传统名菜，也是泉州十大名小吃之一。崇武鱼卷以马鲛鱼肉为主料，且做法讲究，是惠安崇武一带最具代表性的渔港美食。
泉州宵夜介绍泉州夜市哪里有吃的
1、以下是本人精选几家泉州好吃宵***面，供大家参考。第一家是位于***路的“***烧麦”。这里的烧卖馅料鲜美，且比较有口感，烧麦外皮薄而不破，口感十分不错。
2、根据相关信息查询，泉州最热闹的夜市是石狮金相夜市。该夜市位于福建省泉州市石狮市八七路2316号，可以搜索相关导航前往。泉州的夜市不仅有泉州本地特色小吃，更是汇集了全国各地的美食小吃。
3、洛阳路小吃街：这里有很多小吃和夜市美食，比如炸鸡、烤串、糖葫芦等。 泉州海鲜大排档：这里有各种新鲜的海鲜，比如龙虾、螃蟹、扇贝等，可以现场烹饪。
4、沙茶面：沙茶面是泉州的特色美食之一，味道较重，适合作为宵夜。主要配料有面条、瘦肉片、虾仁、青菜等，再淋上特制的沙茶酱。
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