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怎么做好吃,冬瓜木耳肉丸汤的家常做法
把300g猪里脊肉剁成肉糜，放入2汤勺淀粉，2个鸡蛋清、2汤勺盐、1汤勺蚝油搅拌上劲。锅里坐水，等水有小气泡时把肉糜做成肉丸下入水中。等肉丸漂起后捞出，盛入清水碗里备用。锅里坐水，放入冬瓜片，烧开。
冬瓜丸子汤的家常做法如下：材料准备：冬瓜1块，猪肉馅300克，蚝油25克，盐少许，白胡椒粉2克，玉米淀粉15克，凉水适量，香油数滴，香葱末少许、电锅等等。
冬瓜丸子汤的做法如下 猪肉馅整碎。葱花，姜末，越碎越好，加入肉馅中，倒入料酒，搅拌。打一颗鸡蛋然后加入耗油。加入生抽，少量盐，搅拌均匀。再加入胡椒粉和香油。
木耳菜肉丸汤有营养吗
“夏季不想吃得过于油腻，就来道清爽简单的―――番茄木耳菜肉丸汤吧。木耳菜营养极其丰富，经常食用有降血压、益肝、清热凉血、利尿、防止便秘等功效，特别适宜老年人食用。
木耳菜汤可以说相当有营养，跟很多对身体好的功效。它是日常老百姓们餐桌上一种常见的食物，吃木耳菜对人体的健康有很多的好处，由其是对于那些有血液疾病的朋友来说，木耳菜更是减少这些疾病的一个最好的方法了。
上面就是为大家介绍的关于猪舌木耳菜汤的做法了，是一款非常营养丰富的食物，是有很好的食疗的功效，对于很多的疾病也是有治疗的作用，而且做法也是比较的简单，大家是可以很好的制作出来，多喝一些汤品也是可以补充身体水分。
汤菜食物营养价值高，有很多种菜系佳肴做法。包括蒸煮，清炖，烧卤，煎炸等基本操作，风味香浓，营养丰富。如木耳菜的营养素含量极其丰富，尤其钙、铁等元素含量甚高，除蛋白质含量比苋菜稍少之外，与苋菜不相上下。
木耳菜里的黏液还是有很多好处的，它有清热解毒的作用。它里面含有膳食纤维，比较好的作用。木耳菜这种食材，可以炒菜，也可以凉拌都是比较不错。
木耳肉丸粥的做法,木耳肉丸粥怎么做好吃,木耳
1、主料：木耳50g、五花肉250g；辅料：香油适量、盐适量、香葱适量、香菜适量、五香粉适量、鸡精适量、粉丝30g、鸡蛋1个、生粉10g 木耳丸子汤 1 木耳提前泡发。2 摘洗干净。3 五花肉剁碎。4 把姜直接剁到肉里，会很入味。
2、克 胡萝卜木耳肉丸子的做法 将木耳用温水泡发。将泡发的木耳洗净，去头。将木耳剁成小碎片，装入碗中。将胡萝卜也切成小碎片，加入木耳中。里脊肉剁碎，加入胡萝卜和木耳中，调入料酒、酱油和盐。
3、瘦肉切小块，木耳切小块，一起放入碎肉机，同时一起放入油，盐，生粉，酱油，蒜头，碎肉机搅拌 锅煮水，烧开。放蒸架和盘子，将搅好的肉末做成肉丸放入盘子，开始蒸 用电磁炉做的，定时15分钟。时间到就好了。
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