自制巧克力酸奶冰淇淋的做法:怎么做酸奶巧克力冰淇淋?

今天给各位分享自制巧克力酸奶冰淇淋的做法的知识，其中也会对怎么做酸奶巧克力冰淇淋进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

自制酸奶冰淇淋的做法

淡奶油300g，全脂牛奶300g，白糖80g，酸奶400g，蛋黄4个。蛋黄加白糖用电动打蛋器打融。将蛋黄打至颜色发白。将牛奶、奶油加热至将要沸腾，缓慢倒入2中，边倒边搅拌。

蛋黄3个，砂糖适量，鲜奶或淡奶200毫升，酸奶500毫升。蛋黄加糖打至奶白色。随后将鲜奶倒入锅中，用小火煮至锅边起泡，慢慢倒入打发的蛋黄，再拌匀。

准备原味酸奶4袋，香蕉7根，炼乳1调羹，蜜豆适量。香蕉去皮切成段。香蕉、酸奶、炼乳放入食品加工机中搅打均匀成糊状。将香蕉糊倒入大碗中，盖保鲜膜放入冰箱冷冻室，每隔2小时搅拌一次，共搅拌4次即可。

酸奶雪糕的做法1香蕉，芒果，酸奶自己想吃什么就用什么材料呗宝宝还冻了可乐雪条呢 2工具搅拌机，雪条模具 3香蕉剥皮切片 4香蕉片放搅拌机倒入适量酸奶 5搅拌均匀 6芒果取肉 7芒果放入搅拌机加入适量酸奶。

酸奶冰淇淋做法淡奶油 250毫升无糖酸奶 270克白糖适量水果适量酸奶量不要少于200克，我选的是无糖的，无其他添加的，口感是比较酸的，这样的冰淇淋口感不会很腻。另一方面是无糖酸味添加剂最少。

1、准备牛奶、奶粉、炼乳、巧克力、白糖、鸡蛋。02 用蛋黄分离器将蛋清和蛋黄分开，只要蛋黄，放入碗中。

2、将牛奶量好备用，制作冰淇淋必须选用全脂牛奶这样做出来的冰淇淋就会很顺滑。蛋黄放入奶锅里搅拌后加入细砂糖继续搅拌均匀。加入牛奶。加入牛奶后与蛋黄浆搅拌均匀。放入巧克力。

3、做冰淇淋的教程如下（以巧克力草莓冰淇淋为例）：准备食材：黄油18g，细砂糖10g，白巧克力65g（可以直接用草莓巧克力），奶油210g，草莓2颗。

4、做法：第一：将白砂糖、升牛奶、玉米油一同放入奶锅中，然后用打蛋器搅拌均匀，用打蛋器把蛋黄打至微微有些发白即可。一个容器中倒入大约的纯牛奶，放在锅上，然后用最小火加热。再缓慢倒入到蛋黄中搅拌均匀。

5、家庭自制冰激凌的步骤如下：先将牛奶倒入锅中热一下，等快烧开的时候将牛奶停止加热，再放置一段时间等其凉透。

1、自制的酸奶一杯，这个自制酸奶很容易，除了酸奶机，一些电饭锅、面包机等都有做酸奶的功能。把做雪糕用的雪糕模具盒子清洗干净。把酸奶倒入雪糕模具中，一边倒一边用小勺搅拌均匀。

2、用酸奶做冰淇淋方法如下蛋黄加糖用电动打蛋器打至奶白色淡奶油倒入锅中，用小火煮至锅边起泡慢慢倒入打发的蛋黄，拌匀，倒回锅中，小火煮至浓稠，要不停搅拌，直到能将勺子用背面粘起雪糕浆放凉后倒入酸奶拌匀。

3、用酸奶做冰淇淋方法如下：蛋黄加糖用电动打蛋器打至奶白色。淡奶油倒入锅中，用小火煮至锅边起泡。慢慢倒入打发的蛋黄，拌匀，倒回锅中，小火煮至浓稠，要不停搅拌，直到能将勺子用背面粘起雪糕浆。

酸奶冰淇淋的制作方法也可以使用浓稠的酸奶加入奶粉使用打蛋器进行搅拌均匀，然后添加牛奶进行多次打发打发至有纹路，然后再将酸奶进行倒入牛奶中继续打发这样会呈现酸奶糊的状态，然后将液体放入保鲜盒或者是雪糕模具中进行冷冻。

芒果酸奶冰淇淋的做法 1准备材料芒果一个淡奶油250克酸奶一杯 2把芒果沿着皮内面把果肉切下来 3把芒果肉放入料理机加入1勺白糖 4倒入一杯酸奶打成芒果泥备用 5淡奶油里加入40克白糖打发，打成体积膨大顺滑。

把水果洗净切小块放入搅拌机，加入酸奶，加入蜂蜜或绵白糖2开动搅拌机打成酸奶水果汁3从冰箱取出雪糕机，把雪糕棒插入，倒入酸奶水果汁或原味酸奶也可以放入一些水果块，再倒入酸奶水果汁或原味酸奶等待10分钟即可。

酸奶加水怡搅拌均匀，如图所示。加入细砂糖，如图所示。加入奶粉，如图所示。加入淡奶油，如图所示。搅拌均匀，如图所示。倒入冰淇淋机搅拌到比较浓稠的状态，如图所示。

关于自制巧克力酸奶冰淇淋的做法和怎么做酸奶巧克力冰淇淋的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。