中山市内特色美食小吃:中山的小吃特产有哪些?

本篇文章给大家谈谈中山市内特色美食小吃，以及中山的小吃特产有哪些对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

中山神湾好吃

1、以下是一些在中山神湾可以品尝到的美食：杏仁饼：杏仁饼是中山神湾的传统美食之一，它的制作工艺非常繁琐，需要经过多次烘烤和涂上一层特殊的杏仁酱。杏仁饼外层酥脆，内层柔软，口感丰富，是中山神湾的特色美食之一。

2、中山特产有神湾菠萝、中山杏仁饼、沙溪凉茶、黄圃腊肠、黄圃腊味、沙溪扣肉、禾虫饼、石岐乳鸽、中山麻鸭、三顺生饼、禾虫酿凉瓜、坦洲珍珠番石榴、广东腊肉、茂生围香蕉、山水腐竹。

3、禾虫饼禾虫是中山季节性极强的稀有物种，中山神湾一带的农民有句俗语：“禾虫过造恨唔返。”一年之中能收获的机会只有两造。每年在农历的四月和九月的初十五大潮时才捕获。

4、小榄菊花肉小榄菊花肉是广东中山一带的传统名菜，属于粤菜系。看来虽肥，但吃起来爽脆不腻、清香可口，特别是菊瓣液香凝喉，芬芳扑鼻，是中山的传统送礼佳品。

5、中山美食：城区咀香园杏仁饼、石岐乳鸽东部沙田风味、南朗鸭粥、杂交三黄鸡、茂生围香焦西部民田菜、沙溪扣肉、五香狗肉南部神湾菠萝北部小榄菜、小榄菊花宴、菊花炸鱼球、黄圃腊味小榄菊花肉小榄地区盛产菊花。

中山米粉肉脯中山米粉肉脯是一道小吃，这里的米粉做得非常精细，口感软糯而有弹性。肉脯是以瘦肉和鸡蛋、淀粉等材料搅拌制成，肉香味浓郁，口感鲜美。

咀香园杏仁饼：咀香园杏仁饼是一道美味可口的传统名点，属于粤菜系。咀香园杏仁饼创始于一九一八年，产于广东中山市。因其外形似杏仁，故称杏仁饼。

以下是一些中山好吃的美食：沙溪扣肉：沙溪扣肉是中山的一道传统美食，以五花肉为主料，经过多道工序制作而成。肉质鲜嫩，口感香滑，肥而不腻，是中山的特色美食之一。

中山十大必吃美食有：石岐乳鸽、黄圃腊味、海洲鱼饼、蕉蕾粥、猪肚粉肠、三乡濑粉、脆肉鲩、沙溪扣肉、沙栏鸡、横门水蟹。石岐乳鸽石岐乳鸽是中山的特色菜之一，以优质的鸽子为主料，***用传统的烤制方法制作而成。

沙栏鸡；石岐乳鸽；咀香园杏仁饼；沙田风味；粉果；脆肉鲩；南朗鸭粥；杂交三黄鸡；茂生围香焦；民田菜；1沙溪扣肉；1五香狗肉；1叉烧包；1三乡小炒；1芦兜粽。

中山美食排行榜前十是鸽子、蕉蕾粥、崖口云吞、粤式早茶、芦兜粽、脆肉鲩、中山杏仁饼、海洲鱼饼、五桂山米仔头糕、沙溪大煎堆。中山市石歧镇的鸽子，是中山华侨从国外引进的优良鸽子。

1、美食简介石岐乳鸽：石岐乳鸽是广东省中山市著名的特色小吃，石岐乳鸽本是中山籍华侨从国外引进的优良鸽种，经同中山石岐的优良鸽杂交后孵育出来的一种乳鸽。

2、中山米粉肉脯是一道小吃，这里的米粉做得非常精细，口感软糯而有弹性。肉脯是以瘦肉和鸡蛋、淀粉等材料搅拌制成，肉香味浓郁，口感鲜美。

3、中山烤鱼：中山烤鱼是一道非常受欢迎的地方美食，特点是选用新鲜的鲫鱼，用秘制辣椒酱、姜、蒜等调料腌制，再以木炭火烤制而成，口感香辣可口。

4、中山特色美食：石岐乳鸽石岐乳鸽是广东中山市非常著名的一道特色菜，它可以盐焗、红烧、卤水、白切等。每种做法都很非常好吃。特别是红烧乳鸽，鸽子肉又嫩又入味，紧致有弹性，皮是脆的，骨头都是香酥的。

5、中山杏仁饼杏仁饼是中山人一直有在吃的一道传统小吃，在中山有着很高的地位。很多中山人都会去买杏仁饼来吃，不但有着比较浓厚的香气，而且酥酥脆脆，深受吃货们的喜爱。

6、石齐雏鸽乳鸽是广东省中山市非常有名的特色菜。可以盐烤，红烧，卤水腌制，白切等。每一种方法都很好吃。尤其是红烧乳鸽，乳鸽的肉鲜嫩可口，紧实有弹性，皮脆，骨脆。盐烤乳鸽咸味十足，有嚼劲，吃起来不会觉得腻。

1、石岐佬中山菜馆(张溪店)很不错哦，里面卫生干净，味道也可以。记忆里一直觉得中山的东西很好吃，那就来一趟美食之旅吧。第一站就是大名鼎鼎的石岐佬。

2、广东中山必吃餐厅推荐石岐佬菜馆、红日饭店、小榄人家酒楼、金记大酒楼、南海渔村大酒楼、如轩砂锅粥等。

3、石岐佬中山菜馆（岐江店）是一家位于中山市石岐街道康华路36号的餐馆，以中山本地美食为主打。由于生意火爆，食客需要排队点餐。餐馆的招牌菜包括乳鸽、菠萝包、苹婆果、大煎堆等，享有“中华第一鸽”称号。

4、石岐佬的乳鸽比较正宗地址：石岐区康华路36号做法如下：原料：乳鸽1只（250克左右），酱油4汤匙，红糖2汤匙，香油1茶匙，味精半茶匙。制作：以拌匀的调味料擦匀鸽肚内及鸽身，腌半小时左右。

5、最好吃的中山乳鸽店如下：张溪石岐佬是中山有代表性的酒楼，主打中山地方特色菜品，石岐乳鸽主要***用的方法是红烧，非常的酥脆连乳鸽翅膀的小骨也能咬碎，肉质较嫩滑，肉汁也很丰富。

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