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朝鲜宫廷饮食,朝鲜的美食有哪些?
1、朝鲜族的特色美食有冷面、泡菜、热汤饭、烤肉、打糕等。
2、辣***(韩式泡菜) 辣***是朝鲜族世代相传的一种佐餐食品，在吉朝鲜族民众的家中，不论粗茶淡饭还是美酒佳肴，都离不开辣***佐餐，没有这道味道鲜美的小菜，总会觉得有些缺憾。
3、酸菜血肠：把处理好的血肠和酸菜下到汤中，使血肠被酸菜吸收，只剩下香软的口感，被散发着特有香味的酸菜丝夹着出锅。冷面：是朝鲜族最有代表性的一道特色美食，是用榆树皮和白面做成的。秀色可餐、耐人寻味。
韩国年糕的做法
1、超市买回来的年糕是一整袋的，吃起来很有嚼劲的。首先把这个条条的年糕都掰成小条条，力气活，有点费劲。胡萝卜去皮切片，圆葱去皮切段，大蒜切片，葱切断。
2、年糕片、新鲜香菇、大***、胡萝卜、培根、韩国辣酱、少许盐、鸡精、糖。做法：将年糕先蒸软，或用热水泡10分钟沥干备用。
3、首先把水煮开，然后把切好的年糕煮一下，这主要是想让年糕更软一点。然后放入三勺辣椒酱（推荐清净园辣酱，网上或者韩国超市有卖）、白糖（按照口味调整）、酱油半勺、胡椒粉少许、洋葱、大头菜、再煮。
4、韩国辣椒粉一汤匙1tbsp。韩式辣椒酱170g。葱三根。步骤1 准备圆柱形的年糕，为防止粘连可以适当解冻后再使用。步骤2 鱼饼切片，如果没有用鱼丸也可以。步骤3 将韩式辣椒酱，辣椒粉，砂糖倒在小碗里提前搅拌均匀。
5、做法：步骤在锅中倒入辣椒粉，砂糖，韩国辣椒酱，水麦芽糖，料酒，酱油，蒜末。步骤倒水280ml。步骤中火，把搅拌调料至均匀，煮到水沸腾起来。步骤加入年糕，半根葱，洋葱和鱼片，搅拌均匀。
6、准备食材。韩国年糕解冻后放入清水浸泡十分钟，沥干水分。烧热锅倒入适量橄榄油，倒入洋葱。再加入红萝卜丝。略炒后放入绿豆芽。加少许盐炒均匀，盛起。锅里再倒入适量橄榄油，放入年糕。
韩国的必吃美食有什么呢?
去韩国必吃的十大美食韩定食、石锅拌饭、人参鸡汤、韩式炸酱面、韩国烤肉、冷面、部队锅、韩国泡菜、韩式炸鸡、辣炒年糕。
以下是一些在韩国受欢迎的美食：炸鸡：韩国炸鸡是以鸡肉为主料，经过炸制后涂上各种口味的酱料而成。它是韩国最受欢迎的美食之一，尤其在年轻人中非常受欢迎。
韩国著名的小吃有韩国泡菜、韩国拌饭、排骨、烤肉、参鸡汤、冷面、年糕等。韩国美食特点十分鲜明，韩国料理是清淡、少油腻、无味精、营养、品种丰富的料理。
辣炒猪肉说到辣炒猪肉，它是韩国最具代表性的民族美食。当油炸猪肉时，它配有洋葱、胡椒和酱油，以及一些辣酱。超级受欢迎。这种便宜又好吃的食物，加点米饭或者生菜就很好吃了。
朝鲜的美食有哪些?
朝鲜族的特色美食有冷面、泡菜、热汤饭、烤肉、打糕等。
朝鲜族美食有冷面、大酱汤、打糕、泡菜、米肠、石锅饭、豆芽蒸鱼、江米鸡饭、明太鱼丝等等。朝鲜族还有各式各样的拌菜，比如用***、萝卜、茄子、土豆等蔬菜拌以蒜泥、葱调制成的凉菜。
朝鲜旅游美食攻略 朝鲜冷面 朝鲜冷面（俗称朝鲜面、韩国冷面）是驰名国内外的一种深受人们喜欢的传统民族食品。其中尤以荞麦面冷面为着称。一般用牛肉汤或鸡汤，佐以辣***、肉片、鸡蛋、黄瓜丝、梨条等。
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