孕妇美食攻略书:孕妇美食天下菜谱大全窍门?

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孕妇饮食指南

以下是孕妇饮食健康指南，帮助孕妇更好地了解孕期饮食健康。全麦产品全麦产品包括粥、全麦饼干、全麦面包等。孕妇选择最好的天然的，没有任何糖或其他成分添加的粮食，同时你可以根据自己的喜好添加一些花生、葡萄干或蜂蜜。

怀孕初期此期由于有怀孕反应，吃得不是很多，此时应少吃多餐，想吃就吃，尤其应该多吃含蛋白质和维生素多的食物，如牛奶和水果。

祖国医学认为，孕妇的饮食宜富于营养，又易于消化，还要饥饱适中。本文将为孕妇提供饮食营养指南，帮助孕妇更好地保持健康。适当增加副食品饮食要均匀，适当增加副食品的种类及数量。

本文将为孕妇提供饮食指南，帮助孕妇更好地了解孕期饮食。鱼类孕妇可以多吃一些鲫鱼，肉、鹅肉、鲤鱼，青鱼，鲢鱼，鳗鱼，鲥鱼，黄花鱼，带鱼，黄骨鱼，鲈鱼。

孕期饮食首先应当遵循健康饮食的原则。同时，也要在在一般人膳食指南的10条原则上加上另外5条，包括：膳食要清淡、适口；少食多餐；多摄入富含叶酸的食物并补充叶酸；戒烟、禁酒。

1、怀孕初期此期由于有怀孕反应，吃得不是很多，此时应少吃多餐，想吃就吃，尤其应该多吃含蛋白质和维生素多的食物，如牛奶和水果。

2、孕妇应多摄入富含叶酸的食物并适当补充叶酸，建议在孕前3个月开始补充叶酸400ug/d，并持续整个孕期。戒烟戒酒孕妇应该戒烟戒酒，保证胎儿的健康。

3、每杯脱脂牛奶含有200克的钙，孕妇每天可以喝三杯。脱脂牛奶和纯牛奶都是孕妇孕期补钙良品，这样可以加快胎儿的发育。

首先，注意碳水化合物、脂肪的适当摄入。为孕期提供能量的碳水化合物主要来源于红薯、土豆、山药、蔗糖和米等，孕妇每天应摄入150克以上的碳水化合物。

因此，孕妇要充分吸取营养以保证母婴的需要，但对碳水化合物类食物不要摄入过多，要充分保证钙、磷、铁、蛋白质、维生素的摄入量。怀孕晚期此期胎儿迅速发育，孕妇食欲旺盛。

孕晚期蛋白质的膳食供给量比未孕时要增加25g，应多食用动物性食物和大豆类食物。供给充足的必需脂肪酸孕晚期是胎儿大脑细胞增殖的高峰，神经髓鞘化迅速，需要充足的亚油酸转化为花生四烯酸，满足大脑发育所需。

清蒸牛肉原料：牛肉100克，熟火腿各50克，水发玉兰片60克，精盐25克，料酒10克，味精10克，葱丝40克，姜丝20克。制作方法：将牛肉切片，用开水烫一下，洗净。将火腿、玉兰片，均切成小片备用。

在安排食谱时，要注意饮食的营养质量，多吃含蛋白质、维生素丰富的食物，如鱼、肉、蛋、乳制品、豆制品、新鲜水果和蔬菜。妊娠中期，早孕反应消失、食欲增加。此期正是胎儿迅速生长发育的阶段，尤其是大脑发育。

碳水化合物。可以从米面、粗粮当中获取，建议食用一些清淡好消化的碳水化合物，可以蒸一些南瓜或者土豆、芋头等，而且要适量食用，以免体重增长过快，不利于孕妇的健康。蛋白质。

怀孕期间吃什么好？多吃一些新鲜的蔬菜和水果，这些食物能够供给孕妇对维生素A、C以及钙和铁的大量需求。

怀孕适合吃的食物一般种类比较多，比如肉蛋奶、米面油、水果、蔬菜，都可以适当摄入。食物一般都具有一定的营养价值存在，可以帮助人体摄取到所必须的营养元素，所以孕期尽量不要偏食，饮食要多样化。

在安排食谱时，要注意饮食的营养质量，多吃含蛋白质、维生素丰富的食物，如鱼、肉、蛋、乳制品、豆制品、新鲜水果和蔬菜。

孕妇饮食要多样化，忌挑食，应增加营养，吃易消化吸收并富含蛋白质，维生素尤其是维生素C，E和叶酸的食物，饮食宜稍淡，应避免吃***性食物，不宜饮酒，抽烟。

本文将为孕妇提供饮食营养指南，帮助孕妇更好地保持健康。适当增加副食品饮食要均匀，适当增加副食品的种类及数量。

孕妇可以多吃一些鲫鱼，肉、鹅肉、鲤鱼，青鱼，鲢鱼，鳗鱼，鲥鱼，黄花鱼，带鱼，黄骨鱼，鲈鱼。其中鳗鱼和带鱼的营养价值非常的好，蛋白质含量十分丰富，而且容易吸收，非常适合孕妇食用。

为预防孕妇缺铁性贫血及满足胎儿铁储备的需要，建议常摄入含铁丰富的食物和富含维生素C的蔬菜水果。♀适当身体活动孕妇应适当身体活动，维持体重的适宜增长。

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