今天给各位分享第一美食虾仁炒饭做法的知识,其中也会对虾仁炒饭的经典做法窍门进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
虾仁炒饭的家常做法?
1、基围虾去肠剥出虾仁。然后放入盐,水淀粉,葱姜粉,料酒腌制15分钟。胡萝卜切成小丁,待用去一个个空碗打入鸡蛋。鸡蛋打匀后倒入米饭,让米饭充分吸收蛋液然后放10分钟左右。
2、虾仁炒饭的做法是很简单的,只需要简单的两步就可以做出来。
3、鹅蛋1个,虾仁100g,火腿肠 1根,蒜薹100g,米饭1碗,花生油适量,盐适量,鸡精少许,小葱1根。首先备齐所有的食材,虾仁去虾线后洗净,蒜薹掐头去尾,小葱摘洗干净。
虾仁炒米饭的做法
基围虾去肠剥出虾仁。然后放入盐,水淀粉,葱姜粉,料酒腌制15分钟。胡萝卜切成小丁,待用去一个个空碗打入鸡蛋。鸡蛋打匀后倒入米饭,让米饭充分吸收蛋液然后放10分钟左右。
将作法1的锅子开大火,待油温烧至约80℃时,放入蒜末、洋葱末炒香,再加入作法1的虾仁炒熟,接着加入蛋液快炒至略,续放入白饭翻炒拌匀。
将胡萝卜粒倒入锅内炒制并注入水盖上盖子焖熟,捞出控水备用;起油锅倒入米饭翻炒几下,把炒好的猪肉、虾仁、胡萝卜一起倒入锅内;最后根据个人口味放入适量精盐、味精翻炒均匀即可。
加适量生抽,倒入之前准备好的高汤开始焖煮米饭。 锅中入黄油,放蒜粒、腌制好的虾仁炒熟。 炒制好的虾仁与焖好的米饭混合均匀,就可以开动啦!小贴士 家里有青豆的,焖米饭的时候可以加入适量青豆。
虾仁炒饭怎么做会比较好吃
1、基围虾去肠剥出虾仁。然后放入盐,水淀粉,葱姜粉,料酒腌制15分钟。胡萝卜切成小丁,待用去一个个空碗打入鸡蛋。鸡蛋打匀后倒入米饭,让米饭充分吸收蛋液然后放10分钟左右。
2、准备好炒饭的材料。将虾仁洗净,黄瓜、胡萝卜、洋葱切粒。鸡蛋打好搅匀待用。加热铁锅,炒溶黄油,将洋葱、黄瓜、虾仁、胡萝卜炒熟,加盐调味待用。起油锅,油热时离火,将鸡蛋下锅煎十秒钟。
3、烧锅下油把鸡蛋放下去炒,炒好后把隔夜饭也放下去炒,再把提前煮好虾仁,青豆,红萝卜,玉米也放下去。
4、虾仁炒饭的做法大全 做法一 材料 白饭300克,洋葱20克,虾仁40克,蘑菇20克,绿豌豆10克。调料 淡炼乳两大匙,精盐、胡椒粉各少许。
5、将火腿、胡萝卜切丁,与青豆一同下锅焯水。将1小匙食用油放入整好的米饭内,搅拌均匀,这样炒出的米饭才易粒粒分开。锅中烧油至八成熟,放入虾仁炸熟。鸡蛋打散成蛋液。
6、虾仁炒饭的做法是很简单的,只需要简单的两步就可以做出来。
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