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能否指点下枣香蜜汁五花肉的推荐做法?
枣香方肉 〖材料〗带皮五花肉650克,豫北大枣100克,生的小馒头10个,西兰花75克。
蜜汁叉烧肉的做法 步骤1 梅花肉不要洗,切成3-5cm宽,3cm厚的条,姜去皮切片,香葱切段 叉烧酱 醪糟 老抽混合,把肉肉放进去,按 摩一下,再放葱姜 冰箱冷藏24小时。
准备好肉肉和叉烧酱 请点击输入图片描述 2 把叉烧酱倒入肉肉中,均匀的揉搓,我又加了点糖 请点击输入图片描述 3 入冰箱腌制一天,然后拿出放到烤网上。
清洗干净后切大块备用,准备香叶、干辣椒段、桂皮、姜片等。
福菜苦瓜卤的做法 食材 苦瓜400克 福菜60克 五花肉200克 老姜片2片 步骤 福菜洗净切段;苦瓜去籽、去内部白膜、切块;五花肉洗净切块,备用。热锅,放入五花肉块煸炒出油份(不必煸炒太干),取出备用。
蜜汁烤五花肉的做法,蜜汁烤五花肉怎么做好吃
蜜汁烤肉(烤箱版)的做法 五花肉洗净,切小块。(我切的大小在宽度1CM左右)太大会肥腻也不容易入味。
做法 将猪肉切成3厘米宽,15厘米长的长条。在每条肉上划上数条斜纹。葱段拍碎,加入姜、酱油、料酒、白糖、海鲜酱、红曲等在一个碗里拌匀做腌肉料,将肉条放入腌制2-4个小时。
做法:选用五花肉带皮或者不带皮的都可以,把五花肉切成薄厚均匀的大片。将盐,料酒,白糖,孜然粉,白胡椒粉,生抽,蚝油,白糖,一半的辣椒粉放在碗中,搅拌均匀,调成腌肉用的汁。
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1、第二步:把切好的肉放入冷水锅中,大火水开后继续煮2分钟捞出,用温水冲掉肉表面的浮沫,沥干水份。第三步:锅烧热后倒入植物油(约60毫升),调成中火,放入冰糖。
2、五花肉清水冲洗浸泡 猪肉洗净入水汆烫 撇去浮末稍煮几分钟,肉汤保留。取出肉块,肉皮朝上,用刀在肉皮上划3厘米左右的方块,不要切太深 我用竹签制作了一个网格,垫在肉下面,防止肉皮贴锅。
3、撇去浮末稍煮几分钟,肉汤保留。取出肉块,肉皮朝上,用刀在肉皮上划3厘米左右的方块,不要切太深 我用竹签制作了一个网格,垫在肉下面,防止肉皮贴锅。将竹签垫在下面,肉块放在其上。
4、第八步:30分钟后放入盐,搅拌收汁,一道软烂,好吃,油而不腻的红烧肉就做好了。第三种:蜜汁五花肉的做法 食材准备:五花肉、姜片、料酒、鸡精、老抽、精盐、色拉油、白芝麻、叉烧酱。
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