今天给各位分享牛柳金针菇好吃的做法的知识，其中也会对牛柳炒金针菇什么好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
牛肉金针菇汤的做法?
1、准备食材：肥牛肉400克，金针菇80克，龙口粉丝60克，青红线椒各5个，大蒜子5瓣，食用油50克，生姜1块，黄灯笼辣酱50克，小米椒30克，西红柿1个，白醋1勺，葱花20克，鸡精5克，味精3克，盐3克。
2、做法：买回来新鲜的牛肉先用清水泡洗掉血水，切的时候下刀要反条纹来切；金针菇洗净浸泡5分钟捞起备用。准备汤锅，加入清水适量，冷水放入牛肉，切一些蒜叶末加入锅中。
3、做法步骤：第1步、牛肉。第2步、牛肉切片后放油、盐、酱油、蚝油、胡椒粉、淀粉、香油拌匀。第3步、准备配菜：金针菇、香菜、番茄、姜、葱。第4步、将所有配菜清洗干净后切好。第5步、砂锅热油，放入姜、葱爆香。
4、做法 1牛肉洗净，剁碎后放入香油、芝麻盐搅拌；金针菇去除根部，洗净剁碎；南瓜、洋葱也洗净剁碎。2在牛骨汤里加入上述备好的食材煮一会儿，最后放入软饭煮烂即可。
5、做法与步骤：切牛肉。买回来的牛肉要用清水反复清洗。切的时候要以条纹反切。顺条纹拉开，再横切。准备好姜片葱打结、橘子皮、八角。切好蒜叶。把牛肉与冷水同下锅。锅没有开之时，把金针菇清洗干净。
金针菇香炒牛肉的做法?
1、主料：鲜牛肉200克；金针菇80克。调料：盐；味精；蚝油；老抽酱油；色拉油；嫩肉粉和淀粉各少许。
2、金针菇炒牛肉 食材：金针菇、肥牛肉、红椒、青椒、蒜蓉、葱花、生抽、鲜花椒、色拉油。做法：将金针菇洗净、切段，青红椒则切粒备用。把1中的金针菇以及肥牛肉片汆水备用。
3、牛肉用水冲洗一下，吸干水分，横切片，放蚝油、生抽、料酒、太***、玉米油，用手抓匀，腌制半个小时。金针菇切除根部，洗净，挤干水分备用。锅中注入玉米油，热油锅，把姜片爆香，倒入牛肉快炒至5分熟。
4、先将金针菇去根部，洗净。锅中放水烧开，把金针菇倒入焯好水捞出。牛肉切丝后，放入碗中，再放入料酒，老抽，少许盐和生粉拌匀，腌制十分钟。把葱 姜 蒜切末，辣椒切碎，青椒切丝备用。
金针菇牛柳怎么做好吃
接下来，我们需要准备金针菇。首先将金针菇洗净，去掉根部，切成大小一致的段状，然后放入热水锅中焯水，这样做可以去掉金针菇中的杂质，并且确保金针菇的口感和嫩度。之后将金针菇与牛肉一起煮热即可。最后的调味非常关键。
肥牛片和金针菇分别用开水抄一下，捞出备用 锅内放油，油三成热的时候放入葱沫和蒜沫，翻炒 香味煸炒出来后，首先放入焯好的牛肉片，翻炒至牛肉片微***色。
材料需要肥牛卷、金针菇、葱、蚝油、生抽、老抽、料酒、糖、盐、胡椒粉、食用油。将买来的金针菇摘洗干净去掉杂质，切掉下面的根部，然后放入盐水里浸泡几分钟，捞出沥干水分备用。
食材：金针菇、牛肉、香葱、沙茶酱、蚝油 第二步 牛肉切薄片 第三步 切好的牛肉放入容器中，加入蚝油、沙茶酱、胡椒粉、料酒抓匀腌渍10分钟。
金针菇牛肉汤的做法步骤 space 点击查看大图 准备一块嫩牛肉，切成小细条或者片状，用清水多浸泡冲洗几遍，多换几次水，洗干净牛肉的血水，做出来的汤不腥。
在上述调料液中浸20分钟，拣去葱、姜块，理齐分 成10份，用10根金针菇分别扎好。 炒锅放豆油，上火至七成热时投入金针菇束，炸至酥脆即可装盘。
金针菇炒牛肉的做法,金针菇炒牛肉怎么做好吃
1、准备食材：肥牛250g，金针菇250g，葱姜蒜适量，红绿辣椒适量，油1茶匙，生抽1茶匙，蚝油2g，盐、味精、鸡精适量，香葱碎、白芝麻少许。金针菇去掉根部，反复冲洗干净，控水。肥牛焯烫一分钟捞出备用。
2、牛肉用水冲洗一下，吸干水分，横切片，放蚝油、生抽、料酒、太***、玉米油，用手抓匀，腌制半个小时。金针菇切除根部，洗净，挤干水分备用。锅中注入玉米油，热油锅，把姜片爆香，倒入牛肉快炒至5分熟。
3、食用时拌匀即可。妈网温馨提示：肥牛肉和金针菇用水汆熟，味道不会过于肥腻，青红椒、蒜蓉和鲜花椒能促进身体的血液循环，吃完后让人感觉身体微微发热，有滋味又不上火。
4、金针菇炒牛肉的做法 将金针菇洗净、切段，青红椒则切粒备用。把1中的金针菇以及肥牛肉片汆水备用。热油锅，把青红椒和蒜蓉爆香，放入鲜花椒以及生抽调味。然后倒在金针菇以及肥牛肉片上。
5、金针菇炒牛肉的做法 首先需要把材料都准备好，然后先将金针菇洗净、切段，青红椒则切粒备用。之后选择把金针菇以及肥牛肉片汆水备用。
6、把葱 姜 蒜切末，辣椒切碎，青椒切丝备用。锅中放油，待油5—6层热时倒入牛肉，继续翻炒至熟后捞出备用。另锅放油烧热至5—6层热时，放入葱姜蒜末和辣椒炒香。再倒入焯好水的金针菇翻炒。
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