西方特色美食:西方特色美食介绍?

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西方美食有哪些?

1、头盘：开胃菜，有冷、热之分，常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯、奶油鸡酥盒、局蜗牛等，很有风味与独到特色。汤：分为清汤、奶油汤、蔬菜汤和冷汤四大类。

2、法国鹅肝。法国鹅肝（法文：Foie gras）是一道美食，用鸭科动物鹅的肝脏为主材制作而成。

3、西餐的菜品有生菜、沙拉、鹅肝排、鱼子酱、鸡丁沙拉、烤大虾苏夫力、薯烩羊肉、烤羊马鞍等。吃西餐时先吃开胃菜，开胃菜有冷热之分，热菜以汤菜、煎海鲜为主，汤会有清汤、奶油汤、冷汤这四种类型。

4、西方食物有披萨、牛排、汉堡、蛋挞、咖啡等。对比注重味道的中国饮食，西方秉持的是一种理性饮食观念。不论食物的色、香、味、形如何，而营养一定要得到保证，讲究一天要摄取多少热量、维生素、蛋白质等等。

5、烤火鸡是一道菜品，制作原料主要有北美洲的家禽火鸡等。烤火鸡在西方人的感恩节和圣诞节餐桌上必不可少的一道菜。人们用于烤火鸡的工具，主要是电烤箱或者更原始的木炭。马赛鱼羹是一道美食。

2、***炒饭、牛油果烩薏米、印尼炒饭、咖喱鸡肉烩宽面、港式黑椒牛柳面等。西餐，顾名思义是西方国家的餐食。西方国家，是相对于东亚而言的欧洲白人世界文化圈，西餐的准确称呼应为欧洲美食，或欧式餐饮。

1、比萨比萨（Pizza），又称为比萨饼、匹萨、批萨、披萨，是一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱，奶酪以及其他配料，并由烤炉烤制而成。

2、甜品：如布丁、冰淇淋、奶酪、咖啡等，如果咖啡应该是加糖与淡奶油的咖啡，也有选择茶的。水果。西餐西餐，顾名思义是西方国家的餐食。

3、比萨饼的起源可以追溯到公元前6世纪的古希腊人。在现代，比萨饼已经是一个全球性的品牌，在各个国家都有它的存在。

4、美味的法式鹅肝法国是世界著名的美食之国，其中鹅肝是最著名的菜肴之一。鹅肝肉质柔嫩、味道浓郁，被誉为美食中的「黄金」。在法国，鹅肝可以作为主菜，也可以作为开胃菜或点心。

5、路易斯安那州可以算是美国的“美食之乡“，这里的什锦饭堪称完美的代表，时蔬、火腿、肉类和米饭一拌，香辣的口感让全美人民都为之着迷。

6、黄油蒜头煎大虾用料大虾黄油适量盐适量蒜末适量黑胡椒碎适量西餐，顾名思义是西方国家的餐食西方国家，是相对于东亚而言的欧洲白人世界文化圈，西餐的准确称呼应为欧洲美食，或欧式餐饮其菜式料理与中国菜不。

2、法式鹅肝是与鱼仔酱、松露齐名的世界三大美食珍品之一，是法国的传统名菜，在欧美其他国家的菜谱上极为少见。鹅肝，虽然名称是“鹅肝”，但实际上今天大部分的法国鹅肝是鸭肝制成的。

3、，法国鹅肝法国鹅肝（法文：Foie gras）是一道美食，用鸭科动物鹅的肝脏为主材制作而成。

1、花林糖是日本的传统美食，尽管起源不明，但并不妨碍其在日本大受欢迎。花林糖的制作十分简单：将条状的生面团油炸，再裹上红糖即可。

2、英国：炸鱼薯条、土司面包夹烤牛排配约克郡布丁。法国：鹅肝酱煎鲜贝、法国洋葱汤、法式辣猪排、法式锔蜗牛。印度：印度咖喱、印度薄饼。墨西哥：玉米宴、塔科饼。

3、炸鱼薯条源自英国，是将去了鱼刺和骨头的鱼，切成片后裹上湿面团，然后油炸，同时也有炸薯条，吃的时候还会配上不同口味的调味酱，算是种很普遍的街边小吃，在新西兰和澳洲也很受欢迎。

比萨比萨（Pizza），又称为比萨饼、匹萨、批萨、披萨，是一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱，奶酪以及其他配料，并由烤炉烤制而成。

披萨是意大利（Italy）的传统美食（traditional food）。它是一种由特殊的饼底、乳酪、酱汁和馅料制成的，是最具有意大利风味的食品。长棍面包是法国的特色食物（Characteristics of food）。

，法国鹅肝法国鹅肝（法文：Foie gras）是一道美食，用鸭科动物鹅的肝脏为主材制作而成。

烤火鸡是一道菜品，制作原料主要有北美洲的家禽火鸡等。烤火鸡在西方人的感恩节和圣诞节餐桌上必不可少的一道菜。人们用于烤火鸡的工具，主要是电烤箱或者更原始的木炭。马赛鱼羹是一道美食。

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